# Фаршемешалка вакуумная двухвальная Xindeli ZJB-40

Адрес: https://tapi.kz/p/farshemeshalka-vakuumnaya-dvuhvalnaya-xindeli-zjb-40-zjb-40-104401-0
Раздел: Кухонное оборудование > Фаршемешалки
Производитель: Xindeli
Модель: ZJB-40
Цена: 3 769 526 ₸ без НДС, 5 088 860 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам. Двухвальная вакуумная фаршемешалка для мясного цеха и фабрики полуфабрикатов: фарш для колбас, фрикаделек, рыбных шариков и начинок перемешивается в закрытой ёмкости под вакуумом. Корпус и ёмкость из нержавеющей стали, крышка с пневмоцилиндрами, нижний люк для выгрузки, откидная подножка. Время замеса, паузы и степень вакуума задаются на сенсорном экране, аппарат работает по программе. Четыре модели — от компактной ZJB-40 до крупной ZJB-1200. Две мешалки в горизонтальной ёмкости: фарш, специи и добавки перемешиваются равномерно по всему объёму. Вакуумный замес: из фарша удаляется воздух, фарш плотнее и однороднее, лучше держит форму. Сенсорное управление: время перемешивания, интервалы между циклами и вакуум задаются на экране; режим автоматический. Крышка с пневмоцилиндрами открывается и закрывается без усилия. Нижний выгрузной люк с рифлёной крышкой — готовый фарш выгружается в тележку или на следующую линию. Складная подножка: откидывается, когда нужно подняться к крышке и пульту, и убирается, когда не мешает. Корпус, ёмкость и мешалки из нержавеющей стали: легко мыть, подходит для пищевого производства. Для мясных и рыбных цехов, колбасного, пельменного и котлетного производства, кулинарий и фабрик полуфабрикатов. После каждой смены аппарат нужно мыть; регулярно обслуживаются редуктор, привод, вакуумный насос и фильтр, пневмосистема и электрика. Под заказ: по описанию производитель предлагает проектирование, установку и пусконаладку. Чем отличаются модели и почему одни дороже других ZJB-40 — 3 769 526 ₸ без НДС Самая компактная и доступная из серии. Для небольшого цеха полуфабрикатов, колбасной или пельменной мастерской, где фарш готовят партиями несколько раз в день. ZJB-100 — 6 279 247 ₸ без НДС Ёмкость вдвое крупнее младшей модели при тех же функциях: сенсорное управление, вакуум, автоматический режим. Для цеха со стабильным ежедневным выпуском. ZJB-750 — 12 475 239 ₸ без НДС Крупная производственная модель серии. Для мясоперерабатывающего цеха и фабрики полуфабрикатов, где фарш готовят большими замесами. ZJB-1200 — 16 703 100 ₸ без НДС Самая крупная модель серии. Для заводского производства колбас, фрикаделек и начинок с большим потоком.

## Характеристики

- Тип: вакуумная фаршемешалка двухвальная, горизонтальная ёмкость
- Модель: ZJB-40
- Управление: сенсорный экран: время перемешивания, интервалы, вакуум, автоматический режим
- Крышка: с вакуумным уплотнением, открывается пневмоцилиндрами
- Выгрузка: нижний люк с рифлёной крышкой
- Подножка: откидная (складная)
- Материал: нержавеющая сталь

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery