# Двусторонняя электросковорода Demashi EJB45L-2 Ø 42–54 см для лепёшек и жареных пирожков (380 В), напольная, Ø 54 см

Адрес: https://tapi.kz/p/dvustoronnyaya-elektroskovoroda-demashi-42-54-sm-dlya-lepesh-41606-0
Раздел: Тепловое оборудование > Жарочные поверхности и грили
Производитель: Demashi
Модель: EJB45L-2
Цена: 501 548 ₸ без НДС, 677 090 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Профессиональная двусторонняя электросковорода (жаровня-блинница) для лепёшек, лаваша, блинов, жареных пирожков и баоцзы, гёдза, пирогов. Нагрев сверху и снизу одновременно — продукт не нужно переворачивать, обе стороны румянятся сразу. Настольные модели Ø 42 см на 220 В и напольные Ø 54 см на 220 или 380 В. Двусторонний нагрев: ТЭНы в верхней и нижней плитах, каждая со своим терморегулятором — переворачивать не нужно. Мощность 3,8 кВт (Ø 42 см) и 5 кВт (Ø 54 см): быстро разогревается, лепёшка — около 2 минут, жареные пирожки — около 5 минут. Температура 50–300 °C, отдельно сверху и снизу; продукт не пригорает. Плавающая верхняя крышка (YCD42, EJB45L-2) поднимается вслед за тестом — изделия не сплющиваются и хорошо поднимаются. Чаша глубиной до 40 мм с кольцом-надставкой (30–40 мм): тонкие блины, гёдза, толстые лепёшки и пирожки на одном аппарате. Плиты из литого алюминиевого сплава высокой плотности с волнистым рифлением: тепло распределяется ровно, масло растекается равномерно. ТЭН из нержавеющей стали залит в алюминиевую плиту одним целым — быстрее греет, не боится влаги. Корпус из нержавеющей стали 0,7 мм: прочный, не ржавеет, легко отмывается от жира. Напольные модели на съёмных ножках — можно поставить и на стол. Режимы по продуктам (по рекомендации завода): блины 200–220 °C, лепёшки 180–200 °C, слоёные лепёшки 190–220 °C, пирожки с начинкой 220–240 °C, жареные баоцзы 150–200 °C, гёдза 100–200 °C. Материалы, контактирующие с едой, сертифицированы для пищевого контакта. Для кафе-пекарен, столовых, точек уличной еды, ресторанов, школ и детских садов. Чем отличаются модели и почему одни дороже других Demashi YCD42-J — 275 290 ₸ без НДС Самая доступная: настольная, нижняя плита Ø 42 см, 3,8 кВт от обычной розетки 220 В, механические терморегуляторы. Demashi YCD42-D — 315 290 ₸ без НДС Та же настольная Ø 42 см, но с цифровыми дисплеями температуры верха и низа — проще повторять режим. Demashi YCD54 (220 В) — 396 286 ₸ без НДС Большая плита Ø 54 см, 5 кВт, на съёмных ножках (можно поставить и на стол); чаша 3 см — лепёшки, лаваш, блины, пироги. Demashi YCD54 (380 В) — 396 286 ₸ без НДС Большая плита Ø 54 см, 5 кВт, на съёмных ножках (можно поставить и на стол); чаша 3 см — лепёшки, лаваш, блины, пироги. Версия на 380 В — для кухни с трёхфазным вводом. Demashi EJB45L-2 (220 В) — 501 548 ₸ без НДС Ø 54 см с «плавающей» верхней крышкой и кольцом до 4 см: крышка поднимается вместе с тестом — для жареных пирожков, баоцзы, толстых лепёшек. Demashi EJB45L-2 (380 В) — 501 548 ₸ без НДС Ø 54 см с «плавающей» верхней крышкой и кольцом до 4 см: крышка поднимается вместе с тестом — для жареных пирожков, баоцзы, толстых лепёшек. Версия на 380 В — для кухни с трёхфазным вводом.

## Характеристики

- Модель: Demashi EJB45L-2 (380 В)
- Тип: электросковорода двусторонняя (блинница-жаровня), напольная, ножки съёмные
- Мощность: 5 кВт
- Питание: 380 В, три фазы
- Температура: 50–300 °C, верх и низ раздельно
- Управление: ручки, отдельно верх и низ
- Верхняя плита: Ø 580 мм
- Нижняя плита (чаша): Ø 540 мм
- Глубина чаши: 20 мм / 40 мм с кольцом
- Плиты: литой алюминиевый сплав, ТЭН залит в плиту
- Верхняя крышка: плавающая, поднимается по высоте продукта
- Габариты (Ш × Г × В): 660 × 880 × 880 мм
- Корпус: нержавеющая сталь 0,7 мм
- Подключение: через трёхфазный автомат с защитой от утечки
- В комплекте: кольцо-надставка 4 см

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery