Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Делитель-округлитель теста JRC MP30 · высокий бункер, высокий бункер-воронка, 1800 шт/ч

820 600 ₸ без НДС · 1 107 810 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: JRC.

Делитель-округлитель теста JRC MP30 · высокий бункер, высокий бункер-воронка, 1800 шт/ч

Описание

Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.

Профессиональный делитель-округлитель теста для пекарен, столовых и ресторанов: шнек подаёт тесто, нож режет его на одинаковые куски, вращающаяся тарелка закатывает их в ровные шарики. Производительность до 1800 заготовок в час, вес куска примерно 60–140 г, форма круглая. Мощность 1,5 кВт, питание 220 или 380 В на выбор. Корпус и формующая головка из нержавеющей стали, открывающаяся дверца, колёса для перестановки. Машина многофункциональна: подходит для булочек, пампушек, теста для пельменей и манту, шариков для пиццы и лепёшек; за рубеж её часто берут как делитель теста. Две модели: с плоским лотком и с высоким бункером-воронкой для большой загрузки. Сменные формовочный диск и шнек, граммовка — под заказ.

  • Делитель и округлитель в одной машине: шнек выдавливает тесто, нож режет его на равные куски, куски скатываются в шарики на вращающейся тарелке — ручное взвешивание и скатывание не нужны.
  • Производительность до 1800 шт/ч.
  • Вес куска 60–140 г зависит от формовочного диска. Ориентиры: из 500 г муки с 200 г воды получается 5–6 кусков по 120–140 г, 7–8 по 90–100 г, 9–10 по 70–80 г; 11–12 кусков по 60–65 г — это особый диск, за доплату.
  • Минимальная загрузка за один цикл — около 5 кг муки; машина рассчитана на небольшие партии для предприятий общественного питания, столовых и ресторанов.
  • Цельная стальная формующая головка из нержавеющей стали: пищевая безопасность и лёгкая чистка.
  • Многофункциональность: подходит для булочек, пампушек, теста под пельмени и манты, шариков для пиццы и лепёшек.
  • Индивидуальная доработка: можно заказать другой вес куска, шнек из нержавеющей стали или алюминия, другой формовочный диск.
  • Мощность 1,5 кВт, напряжение 220 В или 380 В на выбор. Вес нетто 140 кг.
  • Две комплектации: MP30 с плоским лотком (габариты 730 × 810 × 1200 мм) и MP30 с увеличенным высоким бункером-воронкой для загрузки большой партии теста.
  • Открывающаяся дверца даёт доступ к механизму, колёса позволяют переставлять машину.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

MP30 · бункер-лоток — 467 864 ₸ без НДС
Базовое исполнение: тесто закладывается в плоский лоток над шнеком — удобно подавать порциями, ниже по высоте. Подходит для небольшой пекарни, столовой и ресторана, где тесто готовят партиями.

MP30 · высокий бункер — 820 600 ₸ без НДС
Исполнение с высоким бункером-воронкой: в него помещается больше теста, поэтому загружать машину нужно реже, а производство идёт без остановок. Выбирают для столовых, хлебопекарен и цехов, где делят тесто большими партиями.

Характеристики

Исполнение
MP30 с увеличенным (высоким) бункером-воронкой: тесто засыпается сразу большой партией
Тип
делитель-округлитель теста: шнековая подача из бункера, круглый тарельчатый округлитель
Производительность
до 1800 шт/ч
Вес куска
около 60–140 г (зависит от сменного формовочного диска)
Форма заготовки
круглая
Мощность
1,5 кВт
Питание
220 В или 380 В (на выбор при заказе)
Корпус и головка
нержавеющая сталь, цельная стальная формующая головка
Дверца
открывающаяся, для доступа к механизму и мойки
Ходовая часть
колёса
Габариты (Ш × Г × В)
не указаны (выше базового 1200 мм из-за бункера)
Вес нетто
140 кг по таблице листинга (для этой версии отдельно не указан)
Корпус
нержавеющая сталь

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары