Автомат для риса в горшочках Deerqi 8 горшочков · 1200 × 510 × 1120 мм, два яруса

Описание

Автомат для риса в горшочках (бао цзай фань — рис с мясом, колбасками или овощами, запечённый в горшочке с хрустящей корочкой). Под каждым горшочком — свой электрокерамический нагревательный диск 1,6 кВт и свой микрокомпьютерный пульт: варка, «корочка» и подогрев идут автоматически, порция готова примерно за 12 минут, повар только закладывает продукты. Напольный корпус из нержавеющей стали с нижней полкой, от 3 до 15 горшочков: один ряд, два ряда или два яруса. Для кафе бао цзай фань, фуд-кортов, столовых, ресторанов и доставки.

• Полностью автоматический: пульт сам ведёт приготовление — варка, томление, корочка, подогрев; повар закладывает рис и начинку.
• Отдельный цифровой пульт на каждый горшочек (режим, настройка, старт, включение): разные блюда можно готовить одновременно и ставить в разное время.
• Порция — около 12 минут в глиняном горшочке и около 11 минут в алюминиевой форме на вынос; по расчёту производителя ≈0,08 кВт·ч на порцию; при подогреве готового блюда энергия почти не расходуется.
• Электрокерамический нагревательный диск 1,6 кВт большого диаметра под каждым горшочком: быстрый и равномерный нагрев всей площади дна.
• Объёмный (3D) нагрев: горшочек прогревается со всех сторон, рис мягкий, ароматный, упругий, с золотистой корочкой и без подгорания; у обычной плиты с нагревом только дна рис пригорает снизу и остаётся сырым сверху.
• Два способа: глиняный горшочек — для зала, алюминиевая форма — для упаковки на доставку.
• Порядок работы: протереть горшочек → смазать дно маслом → засыпать промытый рис → налить воду → томить и добавить начинку → готово, аромат и корочка. Подходит для риса с вяленым мясом, рёбрышками, курицей с грибами, баклажанами и другими начинками.
• Каждый горшочек — в стальном гнезде под плотной крышкой с силиконовым уплотнителем: аромат не уходит, блюдо получается сочнее.
• Крышки на петлях с мощной пружиной, приваренная ручка не нагревается; жаростойкие силиконовые трубки защищают проводку.
• Специальные горшочки: выдерживают высокую температуру, гладкие, легко моются, не впитывают запахи; без свинца и хрома.
• Нескользящие щипцы-ухват из нержавеющей стали — горячий горшочек снимается без ожогов.
• Весь корпус и нижняя полка — нержавеющая сталь: не ржавеет, легко моется; на полке — посуда и продукты.
• Комплект (для 4 горшочков и больше): сито для риса, мерный стакан, маслёнка, кисть для масла, ухват, инструкция; у 3-горшочкового — инструкция. Принадлежности на гарантию не распространяются.
• Исполнения: 3 и 4 горшочка — в один ряд; 4 — также в два ряда или в два яруса; 6 — в два ряда, в два яруса или три ряда в два яруса; 8, 10, 12 — в два ряда или в два яруса; 9, 12 и 15 — три ряда в два яруса.
• Производитель с собственным заводом: возможна нестандартная компоновка и число горшочков под ваше помещение.
• Где используют: кафе бао цзай фань, рестораны и кафе на доставку, столовые, фуд-корты.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

3 горшочка · 900 × 465 × 920 мм — 187 900 ₸ без НДС
3 горшочка, до 15 порций в час, 4,8 кВт. Все горшочки в одну линию вдоль стены — неглубокий корпус (465 мм), удобно у стены раздачи.

4 горшочка · 1200 × 465 × 920 мм — 250 700 ₸ без НДС
4 горшочка, до 20 порций в час, 6,4 кВт. Все горшочки в одну линию вдоль стены — неглубокий корпус (465 мм), удобно у стены раздачи.

4 горшочка · 600 × 815 × 920 мм — 245 528 ₸ без НДС
4 горшочка, до 20 порций в час, 6,4 кВт. Горшочки в два ряда на одном уровне — короче по ширине, чем однорядный, при той же высоте 920 мм.

4 горшочка · 600 × 510 × 1120 мм — 236 796 ₸ без НДС
4 горшочка, до 20 порций в час, 6,4 кВт. Два яруса по одному ряду — вдвое больше горшочков на ту же ширину стены при глубине всего 510 мм.

6 горшочков · 900 × 820 × 920 мм — 368 879 ₸ без НДС
6 горшочков, до 30 порций в час, 9,6 кВт. Горшочки в два ряда на одном уровне — короче по ширине, чем однорядный, при той же высоте 920 мм.

6 горшочков · 900 × 510 × 1120 мм — 355 444 ₸ без НДС
6 горшочков, до 30 порций в час, 9,6 кВт. Два яруса по одному ряду — вдвое больше горшочков на ту же ширину стены при глубине всего 510 мм.

6 горшочков · 600 × 820 × 1120 мм — 358 455 ₸ без НДС
6 горшочков, до 30 порций в час, 9,6 кВт. Два ряда внизу и ряд на верхней полке — больше всего горшочков на минимальной площади.

8 горшочков · 1200 × 820 × 920 мм — 492 005 ₸ без НДС
8 горшочков, до 40 порций в час, 12,8 кВт. Горшочки в два ряда на одном уровне — короче по ширине, чем однорядный, при той же высоте 920 мм.

8 горшочков · 1200 × 510 × 1120 мм — 474 092 ₸ без НДС
8 горшочков, до 40 порций в час, 12,8 кВт. Два яруса по одному ряду — вдвое больше горшочков на ту же ширину стены при глубине всего 510 мм.

9 горшочков · 900 × 820 × 1120 мм — 537 933 ₸ без НДС
9 горшочков, до 45 порций в час, 14,4 кВт. Два ряда внизу и ряд на верхней полке — больше всего горшочков на минимальной площади.

10 горшочков · 1500 × 820 × 920 мм — 615 131 ₸ без НДС
10 горшочков, до 50 порций в час, 16 кВт. Горшочки в два ряда на одном уровне — короче по ширине, чем однорядный, при той же высоте 920 мм.

10 горшочков · 1500 × 510 × 1120 мм — 592 740 ₸ без НДС
10 горшочков, до 50 порций в час, 16 кВт. Два яруса по одному ряду — вдвое больше горшочков на ту же ширину стены при глубине всего 510 мм.

12 горшочков · 1800 × 820 × 920 мм — 738 257 ₸ без НДС
12 горшочков, до 60 порций в час, 19,2 кВт. Горшочки в два ряда на одном уровне — короче по ширине, чем однорядный, при той же высоте 920 мм.

12 горшочков · 1800 × 510 × 1120 мм — 711 388 ₸ без НДС
12 горшочков, до 60 порций в час, 19,2 кВт. Два яруса по одному ряду — вдвое больше горшочков на ту же ширину стены при глубине всего 510 мм.

12 горшочков · 1200 × 820 × 1120 мм — 717 411 ₸ без НДС
12 горшочков, до 60 порций в час, 19,2 кВт. Два ряда внизу и ряд на верхней полке — больше всего горшочков на минимальной площади.

15 горшочков · 1500 × 820 × 1120 мм — 896 889 ₸ без НДС
15 горшочков, до 75 порций в час, 24 кВт. Два ряда внизу и ряд на верхней полке — больше всего горшочков на минимальной площади.

Характеристики

Исполнение

два яруса: ряд горшочков на столе и ряд на верхней полке

Горшочков (конфорок)

8

Производительность

до 40 порций в час

Мощность

12,8 кВт (8 × 1,6 кВт)

Нагрев

электрокерамический диск 1,6 кВт под каждым горшочком, отдельный пульт на каждый

Габариты (Ш × Г × В)

1200 × 510 × 1120 мм

Питание

220 / 380 В, 50/60 Гц

Вес нетто

40 кг

Комплект

сито для риса, мерный стакан, маслёнка, кисть для масла, ухват, инструкция

Корпус

нержавеющая сталь, нижняя полка

Управление

микрокомпьютер, отдельный пульт на каждый горшочек

Время приготовления

около 12 мин на порцию

Частота

50/60 Гц

Другие модели

• Автомат для риса в горшочках Deerqi 3 горшочка · 900 × 465 × 920 мм, один ярус, один ряд — 187 900 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 4 горшочка · 1200 × 465 × 920 мм, один ярус, один ряд — 250 700 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 4 горшочка · 600 × 815 × 920 мм, один ярус, два ряда — 245 528 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 4 горшочка · 600 × 510 × 1120 мм, два яруса — 236 796 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 6 горшочков · 900 × 820 × 920 мм, один ярус, два ряда — 368 879 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 6 горшочков · 900 × 510 × 1120 мм, два яруса — 355 444 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 6 горшочков · 600 × 820 × 1120 мм, два яруса, три ряда — 358 455 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 8 горшочков · 1200 × 820 × 920 мм, один ярус, два ряда — 492 005 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 9 горшочков · 900 × 820 × 1120 мм, два яруса, три ряда — 537 933 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 10 горшочков · 1500 × 820 × 920 мм, один ярус, два ряда — 615 131 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 10 горшочков · 1500 × 510 × 1120 мм, два яруса — 592 740 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 12 горшочков · 1800 × 820 × 920 мм, один ярус, два ряда — 738 257 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 12 горшочков · 1800 × 510 × 1120 мм, два яруса — 711 388 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 12 горшочков · 1200 × 820 × 1120 мм, два яруса, три ряда — 717 411 ₸
• Автомат для риса в горшочках Deerqi 15 горшочков · 1500 × 820 × 1120 мм, два яруса, три ряда — 896 889 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Автоматическая фритюрница Topkitch DEF-12L-UD с автоподъёмом корзины, 10 программ, 12 л, 3 кВт, 220 В — от 365 132 ₸
• Фритюрница с автоподъёмом корзин KITDECY, настольная, 2 ванны по 12 л, 4 + 4 / 6 + 6 кВт, 220/380 В — от 292 843 ₸
• Автоматическая фритюрница MIKEN с автоподъёмом корзин, настольная и напольная, 14–24 л, 3,5–18 кВт — от 294 373 ₸
• Автоматическая фритюрница QiaoHui с автоподъёмом корзин, напольная, 1–4 ванны, 28–112 л, 9–36 кВт, 220/380 В — от 732 032 ₸
• Автомат для жарки Semikron с вращающимся барабаном, настольный и напольный, барабан 260–360 мм, 3,5–5 кВт, 220 В — от 184 943 ₸
• Автомат для жарки Lingmeng с вращающимся барабаном, большой настольный, барабан Ø 400–500 мм, 8–15 кВт, 380 В — от 977 415 ₸
• Автомат для жарки AOFENGCHEN с вращающимся барабаном, настольный, барабан 360 мм, 5 кВт, 220 В — от 401 823 ₸
• Автомат для жарки GECAN с вращающимся барабаном, настольный, барабан 200 мм, 3,5 кВт — от 137 282 ₸