Аппарат для фрикаделек настольный, одна скорость · 730 × 300 × 600 мм

253 530 ₸ без НДС · 342 266 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Описание

Настольный автомат для формовки фрикаделек из мясного и рыбного фарша — для кухонь кафе и ресторанов, цехов полуфабрикатов и магазинов с собственным производством. Фарш загружается в воронку Ø 260 мм, аппарат формует одинаковые шарики — 180–220 штук в минуту. В комплекте три сменные формы на 20, 25 и 30 мм. Корпус из нержавеющей стали, габариты 730 × 300 × 600 мм. Два исполнения: с одной скоростью и с регулировкой скорости.

Назначение: фрикадельки и мясные шарики из говядины, свинины, курицы, рыбы — для супа и хого, тушёные в соусе, жареные во фритюре, рыбные шарики.
Производительность — 180–220 шариков в минуту; одна загрузка фарша — и аппарат формует непрерывно.
Ручная лепка медленная и даёт шарики разного размера и плотности; аппарат делает их ровными и одинаковыми, экономит время и персонал.
Три сменные формы в комплекте: малая 20 мм, средняя 25 мм, большая 30 мм. Размер меняется заменой формы; по запросу возможны другие размеры.
Воронка-бункер из нержавеющей стали диаметром 260 мм, выход шариков — снизу, в лоток или ёмкость.
Исполнение «одна скорость» — постоянная скорость, на панели только выключатель; исполнение «с регулировкой скорости» — поворотный регулятор на панели для подбора темпа под разный фарш.
Корпус из нержавеющей стали, настольный (вертикальная компоновка), габариты 730 × 300 × 600 мм.
Мощность, напряжение и вес — уточняются при заказе.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Одна скорость · 730 × 300 × 600 мм — 253 530 ₸ без НДС
Базовое исполнение: аппарат работает на одной постоянной скорости, на панели — только выключатель. Минимум органов управления; подходит, если фарш одного типа и нужен стабильный поток шариков.

С регулировкой скорости · 730 × 300 × 600 мм — 303 210 ₸ без НДС
Тот же корпус и те же формы, но с поворотным регулятором скорости на панели. Скорость подбирают под фарш: мягкий рыбный или жирный мясной фарш формуется ровнее на меньшей скорости, плотный — на большей. Доплата — за регулятор и гибкость под разные рецептуры.

Характеристики

Тип: настольный автомат для формовки фрикаделек
Скорость: одна (постоянная), выключатель «вкл/выкл»
Производительность: 180–220 шт/мин
Размер шариков: 20 / 25 / 30 мм — 3 сменные формы в комплекте
Воронка (бункер): Ø 260 мм, нержавеющая сталь
Габариты (Ш × Г × В): 730 × 300 × 600 мм
Корпус: нержавеющая сталь

Другие модели

Аппарат для фрикаделек настольный, с регулировкой скорости · 730 × 300 × 600 мм — 303 210 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.