Производитель: izensso. Модель: SN-3069.
Описание
Аппараты, которые заваривают чай под давлением, как эспрессо: настой получается насыщенным за секунды, чайного листа уходит меньше. Для чайных, кофеен, баров и точек с бабл-ти. izensso SN-3069 — компактный полуавтомат из нержавеющей стали: 20 бар, 6 ступеней экстракции с предсмачиванием, два бойлера и паровая трубка для молочной пены. Есть комплект с настольной мельницей для чайного листа.
- izensso SN-3069 — полуавтоматический аппарат для экстракции чая, корпус из нержавеющей стали; для чайных, кофеен, кафе.
- Два бойлера и две помпы: экстракция чая и взбивание молочной пены идут одновременно.
- Шесть ступеней экстракции под высоким давлением плюс предсмачивание — настой насыщеннее; шесть сортов чая с автоматическим подбором режима.
- Экономия: на 20 % меньше чайного листа и на 60 % меньше ручного труда, выдача напитков быстрее на 30 % — по сравнению с обычным завариванием.
- Подходит для чайных и магазинов чая с молоком, баров, кофеен, точек холодных напитков, кафе самообслуживания и отелей.
- PID-контроль температуры: температура экстракции задаётся отдельно по ступеням под свойства конкретного чая — без скачков, как при обычном термостате.
- Давление 20 бар: помпа ULKA (Италия) держит давление стабильно и быстро его набирает — аромат и вкус чая раскрываются полностью.
- Предсмачивание низким давлением: лист сначала равномерно смачивается и раскрывается, потом идёт экстракция — настой насыщенный и сбалансированный.
- Сенсорный экран: параметры настраиваются под вкус и сохраняются как свои программы — вкус напитка стабильный от чашки к чашке.
- Шесть предустановок: улун 98 °C, цейлонский чёрный 90 °C, улун «Таошань» 96 °C, утёсный улун 96 °C, лапсанг сушонг 95 °C, жасминовый зелёный 75 °C.
- Статистика в памяти аппарата: сколько и каких напитков приготовлено — видно в меню «Локальные данные».
- Паровая трубка с тремя отверстиями поворачивается на 360°: сухой мощный пар быстро смешивает воздух с молоком — пена гладкая и шелковистая.
- Прижимной рычаг: заваривание в три шага — засыпать чай, прижать рычаг, запустить одной кнопкой; просто и без усилий.
- Площадка подогрева чашек из нержавеющей стали на крыше аппарата — для напитков, которые подают в прогретой посуде.
- Большой холдер — вмещает больше чая; съёмный поддон — легко мыть, стол остаётся сухим.
- Подключение к водопроводу.
Чем отличаются модели и почему одни дороже других
izensso SN-3069 — 418 955 ₸ без НДС
Базовая модель: компактный аппарат шириной 248 мм, заваривает чай порционно — на одну-две чашки за цикл, под давлением 20 бар с предсмачиванием. Паровая трубка для молочной пены — можно готовить чай с молоком и кофейные напитки.
izensso SN-3069 — 481 462 ₸ без НДС
Тот же аппарат SN-3069 в комплекте с настольной мельницей: чайный лист можно молоть на месте под нужный помол. Доплата — за мельницу; набор для открытия точки.