# Шкафы шоковой заморозки

Шкафы шоковой заморозки: 12 товаров от 453 274 ₸ с доставкой до склада в Алматы. Подбор, поставка под заказ, монтаж и сервис по Казахстану и в страны СНГ. Цены с НДС и без.

- [Шкаф шоковой заморозки Boerte на противни, до −45 °C, No Frost](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-boerte-na-protivni-boerte-shkaf-sho-114501-0) — от 483 953 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки HUAEMPECO, 10–44 противня, до −45 / −80 °C, 220 / 380 В](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-huaempeco-hnbk-sd20p-do-45-c-27206-0) — от 1 493 826 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Xueruixing на противни, до −45 °C, No Frost](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-xueruixing-na-protivni-xueruixing-s-114601-0) — от 647 074 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки MIRE на противни, до −42 °C, нержавеющая сталь](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-mire-na-protivni-mire-shkaf-shokovo-114701-0) — от 751 633 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня, до −45 / −60 / −80 °C, 220 В](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-gejia-na-3-24-protivnya-gejia-shkaf-27402-0) — от 517 435 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Koal на 150 и 180 л, до −40 °C, 220 В](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-koal-na-150-i-180-l-koal-sd150l-shk-27501-0) — от 676 800 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Xingcheng на 3–34 противня, до −45 / −60 / −80 °C](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-xingcheng-na-3-34-protivnya-xingche-27601-0) — от 455 274 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Minfeng на 3–32 противня, до −45 °C](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-minfeng-na-3-32-protivnya-minfeng-s-27701-0) — от 671 154 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Royalstar на 4–15 противней, до −45 / −60 / −80 °C, обдув или прямое охлаждение](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-royalstar-na-4-15-protivney-royalst-27801-0) — от 702 382 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Mlika на 3–15 противней, до −45 °C](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-mlika-na-3-15-protivney-3-protivnya-27901-0) — от 998 148 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки Xingyue на 3–34 противня 40×60, до −45/−60/−80 °C, обдув, нержавейка](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-xingyue-na-3-34-protivnya-40-60-3-p-110401-0) — от 453 274 ₸ без НДС
- [Шкаф шоковой заморозки ANNXUE на 3–30 противней](https://tapi.kz/p/shkaf-shokovoy-zamorozki-annxue-na-3-30-protivney-3-protivny-27301-0) — цена уточняется

## О разделе

Шкаф шоковой заморозки быстро охлаждает или замораживает горячие блюда, выпечку и полуфабрикаты, проводя продукт через опасный для размножения бактерий диапазон температур. Кристаллы льда при быстрой заморозке мельче и меньше повреждают продукт, поэтому после разморозки он сохраняет вид и вкус. Вместимость — от 10 до 44 противней, температура в камере — до −45 или −80 °C. Цены от 453 274 ₸ до 1 493 826 ₸ без НДС.

### Как выбрать

- Режимы: охлаждение до +3 °C и заморозка до −18 °C в толще продукта
- Вместимость — число противней или гастроёмкостей GN 1/1 за цикл
- Щуп: цикл по температуре внутри продукта точнее, чем по таймеру
- Питание: крупные шкафы работают от 380 В

## Марки в разделе

- [ANNXUE](https://tapi.kz/brand/annxue): 1
- [Boerte](https://tapi.kz/brand/boerte): 1
- Gejia: 1
- [HUAEMPECO](https://tapi.kz/brand/huaempeco): 1
- Koal: 1
- Minfeng: 1
- [MIRE](https://tapi.kz/brand/mire): 1
- [Mlika](https://tapi.kz/brand/mlika): 1
- [Royalstar](https://tapi.kz/brand/royalstar): 1
- Xingcheng: 1
- [Xingyue](https://tapi.kz/brand/xingyue): 1
- Xueruixing: 1