{"item":{"id":"99701-0","whId":"99701","name":"Печь электрическая с расстойкой Xinnanfang YXD-40CBF","baseName":"Печь электрическая с расстойкой Xinnanfang YXD-40CBF","modName":"","slug":"pech-elektricheskaya-s-rasstoykoy-xinnanfang-yxd-40cbf-yxd-4","sku":"YXD-40CBF","categoryId":"c201","description":"<p>Электрическая печь с расстоечным шкафом в одном корпусе для пекарни, пиццерии, кондитерской и кафе. Сверху два яруса по два противня 400 × 600 мм с раздельным управлением верхним и нижним нагревом до 400 °C, снизу шкаф расстойки на 8 противней. Корпус из нержавеющей стали, закалённое стекло дверей, встроенная подсветка камеры, таймер до 99 минут. Мощность 16,5 кВт, питание 380 В. Установлена на колёсах.</p><ul><li>Печь и расстойка в одном аппарате: сверху выпекается, снизу подходит тесто. Не нужны два отдельных шкафа и лишнее место в цеху.</li><li>Обычные раздельные печь и расстойка занимают много места, неудобно переносить противни между ними; моноблок решает обе проблемы и улучшает качество расстойки и выпечки.</li><li>Две печные камеры с независимым управлением: каждый ярус настраивается отдельно, можно печь разные изделия одновременно.</li><li>Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, диапазон 0–400 °C, инфракрасные нагреватели прогревают камеру равномерно и на 50 % быстрее обычных ТЭНов.</li><li>Электронный пульт с цифровой индикацией температуры сверху и снизу, таймер 0–99 минут для точной выпечки, переключатели питания и подсветки.</li><li>Расстойка на 8 противней: регулируется температура и влажность, поддерживается стабильный микроклимат; тесто подходит равномерно.</li><li>Корпус из нержавеющей стали толстого листа, не деформируется, устойчив при ежедневной работе и легко моется.</li><li>Закалённое стекло двери выдерживает перепад температур в 3 раза больше обычного и до 400 °C.</li><li>Встроенная жаростойкая лампа не занимает объём камеры, не загрязняется жиром, служит дольше обычных ламп.</li><li>Жаростойкие нержавеющие ручки: удобно открывать, не обжигают руки. Чувствительный датчик температуры точно поддерживает режим.</li><li>Боковые жалюзи отводят тепло от электроники и продлевают срок службы; универсальные колёса облегчают перемещение.</li><li>Применение: пекарни, пиццерии, кондитерские, рестораны, кафе, кейтеринг; хлеб, булочки, пицца, печенье, запечённое мясо и птица.</li><li>Рекомендации изготовителя по температуре: пицца и хлеб — 200–210 °C, крылья и голени — 200–220 °C, печенье — 150–180 °C, курица и утка — 220–240 °C.</li></ul><h3>Чем отличаются модели и почему одни дороже других</h3><p><b>YXD-40CBF — 895 764 ₸ без НДС</b><br>Печь и расстойка в одном корпусе: наверху две раздельные камеры по два противня 400 × 600 мм с независимым управлением, внизу шкаф на 8 противней для расстойки теста. Занимает на полу 1,05 м² вместо двух отдельных аппаратов.</p>","price":895764,"priceVat":1209281,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/xnf-main.jpg?v=to405n","images":["/uploads/hub/xnf-main.jpg?v=to405n","/uploads/hub/xnff-inner.jpg?v=to404y","/uploads/hub/xnff-proof.jpg?v=to4055","/uploads/hub/xnff-heat.jpg?v=to404y","/uploads/hub/xnff-side.jpg?v=to404y"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Xinnanfang","key":"xinnanfang"}},"path":[{"id":"c191","name":"Пекарня","slug":"pekarnya"},{"id":"c201","name":"Печи с расстойкой","slug":"pechi-s-rasstoykoy"}],"mods":[],"family":{"id":997,"pid":"xinnanfang-ovenproof","title":"Печь электрическая с расстойкой Xinnanfang YXD-40CBF, 2 яруса, 4 противня + расстойка на 8, 16,5 кВт, 380 В","axes":[],"members":[{"id":"99701-0","n":1,"slug":"pech-elektricheskaya-s-rasstoykoy-xinnanfang-yxd-40cbf-yxd-4","name":"Печь электрическая с расстойкой Xinnanfang YXD-40CBF","baseName":"Печь электрическая с расстойкой Xinnanfang YXD-40CBF","sku":"YXD-40CBF","price":895764,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/xnf-main.jpg?v=to405n","values":{"Исполнение":"2 яруса · 4 противня + расстойка 8","Модель":"YXD-40CBF · 4 противня + расстойка 8"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Печь электрическая с расстойкой Xinnanfang YXD-40CBF — купить в Алматы","descr":"Размер противня 400 × 600 мм, температура 0–400 °C, мощность 16,5 кВт. Цена 895 764 ₸ без НДС, модель YXD-40CBF. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"87301-0","whId":"87301","name":"Пресс для нан и лепёшек Shuoye, пневматический, настольный, сменные формы с узором","baseName":"Пресс для нан и лепёшек Shuoye","modName":"","slug":"press-dlya-nan-i-lepeshek-shuoye-press-pnevmaticheskiy-nasto","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":185030,"priceVat":249791,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/shn-main.jpg?v=tnp6y4","images":["/uploads/hub/shn-main.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shng-nan.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shnf-pneumo.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shnf-plate.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shnf-molds.jpg?v=tnp6y4"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Shuoye","key":"shuoye"},"family":{"id":873,"pid":"shuoye-nan","title":"Пресс для нан и лепёшек Shuoye, пневматический, настольный, сменные формы с узором","n":1,"in":1,"from":185030,"to":185030,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Пневмопривод"]},{"name":"Модель","values":["Пресс пневматический настольный, сменные формы"]}]}},{"id":"87401-0","whId":"87401","name":"Формовочная линия для нан и лепёшек Mianshi, конвейерная, 300 кг/ч, 3 кВт, 220 В","baseName":"Формовочная линия для нан и лепёшек Mianshi","modName":"","slug":"formovochnaya-liniya-dlya-nan-i-lepeshek-mianshi-formovochna","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":2342782,"priceVat":3162756,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/msn-3200x780x1300.jpg?v=tnp73v","images":["/uploads/hub/msn-3200x780x1300.jpg?v=tnp73v","/uploads/hub/msnf-body.jpg?v=to2ryh","/uploads/hub/msnf-press.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-forming.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-cut.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-pattern.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-belt.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-panel.jpg?v=tnp74y"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Mianshi","key":"mianshi"},"family":{"id":874,"pid":"mianshi-nan","title":"Формовочная линия для нан и лепёшек Mianshi, конвейерная, 300 кг/ч, 3 кВт, 220 В","n":1,"in":1,"from":2342782,"to":2342782,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Линия 3,2 м"]},{"name":"Модель","values":["Формовочная линия · 300 кг/ч · 3200 × 780 × 1300 мм"]}]}},{"id":"87501-0","whId":"87501","name":"Автомат формовки нан и лепёшек Zuntong, пневматический, с транспортёром, на колёсах","baseName":"Автомат формовки нан и лепёшек Zuntong","modName":"","slug":"avtomat-formovki-nan-i-lepeshek-zuntong-avtomat-formovki-s-t","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":823631,"priceVat":1111902,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/ztn-main.jpg?v=tnp7c1","images":["/uploads/hub/ztn-main.jpg?v=tnp7c1","/uploads/hub/ztnf-front.jpg?v=tnp7c7","/uploads/hub/ztnf-forms.jpg?v=tnp7c2","/uploads/hub/ztnf-body.jpg?v=tnp7c7"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Zuntong","key":"zuntong"},"family":{"id":875,"pid":"zuntong-nan","title":"Автомат формовки нан и лепёшек Zuntong, пневматический, с транспортёром, на колёсах","n":1,"in":1,"from":823631,"to":823631,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Комплектация","values":["Комплектация"]},{"name":"Модель","values":["Автомат формовки с транспортёром"]}]}},{"id":"87601-0","whId":"87601","name":"Автомат формовки нан и лепёшек Zimao, с делителем теста, пневматический, с транспортёром, на колёсах","baseName":"Автомат формовки нан и лепёшек Zimao","modName":"","slug":"avtomat-formovki-nan-i-lepeshek-zimao-avtomat-formovki-s-del","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":1323658,"priceVat":1786938,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/zmn-main.jpg?v=tnp7km","images":["/uploads/hub/zmn-main.jpg?v=tnp7km","/uploads/hub/zmnf-front.jpg?v=tnp7km","/uploads/hub/zmnf-hopper.jpg?v=tnp7km"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Zimao","key":"zimao"},"family":{"id":876,"pid":"zimao-nan","title":"Автомат формовки нан и лепёшек Zimao, с делителем теста, пневматический, с транспортёром, на колёсах","n":1,"in":1,"from":1323658,"to":1323658,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Комплектация","values":["Комплектация"]},{"name":"Модель","values":["Автомат формовки с делителем теста и транспортёром"]}]}},{"id":"87701-0","whId":"87701","name":"Делитель-округлитель теста JRC MP30, до 1800 шт/ч, 1,5 кВт, 220/380 В","baseName":"Делитель-округлитель теста JRC MP30","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-jrc-mp30-mp30-bunker-lotok-bunker-l","sku":"","categoryId":"c196","description":"","price":467864,"priceVat":631616,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/jrd-mp30-v2.jpg?v=to7iwj","images":["/uploads/hub/jrd-mp30-v2.jpg?v=to7iwj","/uploads/hub/jrd-mp30-high.jpg?v=to3vgi","/uploads/hub/jrdf-head-v2.jpg?v=to7iwj"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"JRC","key":"jrc"},"family":{"id":877,"pid":"jrc-divider","title":"Делитель-округлитель теста JRC MP30, до 1800 шт/ч, 1,5 кВт, 220/380 В","n":2,"in":2,"from":467864,"to":820600,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Бункер","values":["бункер-лоток, 1800 шт/ч","высокий бункер-воронка, 1800 шт/ч"]},{"name":"Модель","values":["MP30 · бункер-лоток","MP30 · высокий бункер"]}]}},{"id":"87801-0","whId":"87801","name":"Делитель-округлитель теста настольный Beike, 16 заготовок за цикл, 50–120 г, 0,4 кВт, 220 В","baseName":"Делитель-округлитель теста настольный Beike","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-nastolnyy-beike-16-zagotovok-650-50","sku":"","categoryId":"c196","description":"","price":1624041,"priceVat":2192455,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/htd-bk16.jpg?v=to3vpv","images":["/uploads/hub/htd-bk16.jpg?v=to3vpv","/uploads/hub/htdf-dough.jpg?v=to3vpl","/uploads/hub/htdf-panel.jpg?v=to689m"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Beike","key":"beike"},"family":{"id":878,"pid":"haoting-divider","title":"Делитель-округлитель теста настольный Beike, 16 заготовок за цикл, 50–120 г, 0,4 кВт, 220 В","n":1,"in":1,"from":1624041,"to":1624041,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["16 заготовок за цикл, 50–120 г"]},{"name":"Модель","values":["16 заготовок · 650 × 500 × 980 мм"]}]}},{"id":"87902-0","whId":"87902","name":"Делитель-округлитель теста настольный AMAIMAI, 16 заготовок за цикл, 0,4 кВт","baseName":"Делитель-округлитель теста настольный AMAIMAI","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-nastolnyy-amaimai-grammovka-na-vybo","sku":"","categoryId":"c196","description":"","price":1121527,"priceVat":1514061,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/amd-rd-opt-v2.jpg?v=to7hvs","images":["/uploads/hub/amd-rd-opt-v2.jpg?v=to7hvs","/uploads/hub/amd-rd16-v2.jpg?v=to7hvs","/uploads/hub/amdf-panel-v2.jpg?v=to7hvs","/uploads/hub/amdf-tray.jpg?v=to5gn0"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"AMAIMAI","key":"amaimai"},"family":{"id":879,"pid":"amaimai-divider","title":"Делитель-округлитель теста настольный AMAIMAI, 16 заготовок за цикл, 0,4 кВт","n":2,"in":2,"from":1121527,"to":2179926,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["16 заготовок, круглая головка","граммовка по заказу"]},{"name":"Модель","values":["16 заготовок · круглая головка","Граммовка на выбор · арочная ручка"]}]}},{"id":"88001-0","whId":"88001","name":"Делитель-округлитель теста автоматический напольный Haoyunlai, 16/30/36 заготовок, 1,5 кВт, 220/380 В","baseName":"Делитель-округлитель теста автоматический напольный Haoyunlai","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-avtomaticheskiy-napolnyy-haoyunlai-","sku":"30G","categoryId":"c196","description":"","price":3690039,"priceVat":4981553,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/hld-36g.jpg?v=to3vw8","images":["/uploads/hub/hld-36g.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-shop.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-panel.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-switch.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-blade.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-dough.jpg?v=to3vw8"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Haoyunlai","key":"haoyunlai"},"family":{"id":880,"pid":"hyl-divider","title":"Делитель-округлитель теста автоматический напольный Haoyunlai, 16/30/36 заготовок, 1,5 кВт, 220/380 В","n":3,"in":3,"from":3690039,"to":4014039,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Заготовок за цикл","values":["30 заготовок, 30–100 г","36 заготовок, 20–70 г","16 заготовок, 80–180 г"]},{"name":"Модель","values":["30 заготовок · 30–100 г","36 заготовок · 20–70 г","16 заготовок · 80–180 г"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Тип","value":"электрическая печь на 2 яруса (по 2 противня) с расстоечным шкафом на 8 противней, моноблок на колёсах"},{"name":"Модель","value":"YXD-40CBF"},{"name":"Мощность","value":"16,5 кВт"},{"name":"Питание","value":"380 В"},{"name":"Температура печи","value":"0–400 °C, верхний и нижний нагрев регулируются раздельно"},{"name":"Таймер","value":"0–99 мин"},{"name":"Размер противня","value":"400 × 600 мм"},{"name":"Рабочая камера (Ш × Г × В)","value":"870 × 670 × 230 мм"},{"name":"Габариты (Ш × Г × В)","value":"1220 × 860 × 1745 мм"},{"name":"Вес","value":"246 кг"},{"name":"Корпус","value":"нержавеющая сталь, закалённое стекло дверей расстойки и смотровых окон"},{"name":"Освещение","value":"встроенная жаростойкая лампа"},{"name":"Колёса","value":"четыре, универсальные"},{"name":"Температура","value":"0–400 °C"},{"name":"Противень","value":"400 × 600 мм"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/xnff-inner.jpg?v=to404y","t":"Три камеры в одном корпусе","d":"Две печные камеры друг над другом и расстоечный шкаф снизу. Верхняя часть печёт, нижняя подходит тесто — выпечка идёт непрерывно, а аппарат занимает место одной печи.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/xnff-proof.jpg?v=to4055","t":"Расстойка на 8 противней","d":"Шкаф расстойки вмещает 8 противней 400 × 600 мм на съёмных направляющих. Закалённые стеклянные двери позволяют следить за тестом, не открывая шкаф и не теряя тепло и влажность. Температура и влажность регулируются на отдельном пульте.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/xnff-heat.jpg?v=to404y","t":"Раздельный верхний и нижний нагрев","d":"Верхние и нижние ТЭНы включаются и регулируются независимо в диапазоне 0–400 °C: можно выпекать хлеб, пиццу, печенье и запекать мясо и птицу. Инфракрасный нагрев даёт равномерный жар по всей камере.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/xnff-side.jpg?v=to404y","t":"Прочный нержавеющий корпус на колёсах","d":"Корпус из нержавеющей стали с вентиляционными жалюзи на боковых панелях, которые отводят тепло и защищают электрику. Четыре универсальных колеса позволяют сдвинуть печь при уборке.","wide":false}],"priceVat":1209281,"vatRate":1.35,"pros":["2 яруса по 2 противня","расстойка на 8 противней","16,5 кВт, 380 В","до 400 °C"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Пекарня","img":"/uploads/hub/xnf-main.jpg?v=to405n","custom":null,"why":"Печь и расстойка в одном корпусе: наверху две раздельные камеры по два противня 400 × 600 мм с независимым управлением, внизу шкаф на 8 противней для расстойки теста. Занимает на полу 1,05 м² вместо двух отдельных аппаратов.","whyAll":[{"id":"99701-0","name":"YXD-40CBF","price":895764,"ask":false,"text":"Печь и расстойка в одном корпусе: наверху две раздельные камеры по два противня 400 × 600 мм с независимым управлением, внизу шкаф на 8 противней для расстойки теста. Занимает на полу 1,05 м² вместо двух отдельных аппаратов."}],"compare":[{"id":"99701-0","name":"YXD-40CBF","price":895764,"priceVat":1209281,"ask":false,"pros":["2 яруса по 2 противня","расстойка на 8 противней","16,5 кВт, 380 В","до 400 °C"],"specs":{"Тип":"электрическая печь на 2 яруса (по 2 противня) с расстоечным шкафом на 8 противней, моноблок на колёсах","Модель":"YXD-40CBF","Мощность":"16,5 кВт","Питание":"380 В","Температура печи":"0–400 °C, верхний и нижний нагрев регулируются раздельно","Таймер":"0–99 мин","Размер противня":"400 × 600 мм","Рабочая камера (Ш × Г × В)":"870 × 670 × 230 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"1220 × 860 × 1745 мм","Вес":"246 кг","Корпус":"нержавеющая сталь, закалённое стекло дверей расстойки и смотровых окон","Освещение":"встроенная жаростойкая лампа","Колёса":"четыре, универсальные"}}]}}