{"item":{"id":"31705-0","whId":"31705","name":"Робот для срезания лапши Guanting, в закрытом корпусе-тумбе","baseName":"Робот для срезания лапши Guanting","modName":"","slug":"robot-dlya-srezaniya-lapshi-guanting-v-zakrytom-korpuse-tumb","sku":"","categoryId":"c68","description":"<p>Машина срезает лапшу дао сяо мянь с бруска теста двумя ножами на механических рычагах — движения повторяют ручную нарезку мастера, лапша получается ровной и упругой. 300–400 срезов в минуту: одна машина заменяет нескольких поваров в часы пик. Ширина лапши 4, 7 или 10 мм — в комплекте 5 пар сменных ножей. Три двигателя с медной обмоткой справляются с плотным тестом. Управление — цифровая панель с настройкой порции и толщины, выносной блок кнопок и пульт ДУ. Корпус из нержавеющей стали 0,8 мм, рама из стали 4–5 мм, 220 В. Пять исполнений: открытый корпус на стойке (компактный, большой, средний с ножами без обслуживания), в полукожухе и в закрытом корпусе-тумбе.</p><ul><li>Имитация ручной нарезки: два механических рычага с ножами срезают тонкие длинные полоски лапши с бруска теста — «пять срезов в секунду», лапша ровная и упругая, как у мастера.</li><li>Скорость 300–400 срезов в минуту — машина заменяет нескольких поваров в часы пик.</li><li>Длина среза — до 42 см; удлинённый дугообразный лоток для бруска теста, съёмный — удобно чистить.</li><li>Ширина лапши 4, 7 или 10 мм: в комплекте 5 пар ножей (10 шт.) — одна пара установлена на машине, четыре запасные (узкие 4 мм, средние 7 мм, широкие 10 мм).</li><li>Ножи из нержавеющей стали, острые, без «сцепленных» полосок — каждый срез отдельный.</li><li>Три электродвигателя с медной обмоткой: машина режет без рывков даже плотное, жёсткое тесто.</li><li>Цифровая панель управления с дисплеем: настройка параметров среза, режимы «большая миска / малая миска», толщина среза регулируется; настройка сохраняется и используется повторно.</li><li>Выносной блок кнопок (подъём, опускание, пуск, стоп) крепится на любую сторону корпуса или на стену.</li><li>Пульт дистанционного управления — запуск и остановка машины на расстоянии, безопасно для персонала.</li><li>Корпус из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм, рама — горячекатаная сталь 4–5 мм; корпус легко мыть.</li><li>Передвижная стойка на колёсах, высота регулируется (у исполнений на стойке).</li><li>Фигура повара (манекен) — опция, заказывается отдельно; к исполнениям в полукожухе и в корпусе-тумбе — только голова манекена.</li><li>Сертификаты: безопасность контакта с пищей, протокол проверки качества, CE (по данным производителя).</li><li>Производитель — завод коммерческого пищевого оборудования, 28 лет на рынке.</li><li>Для лапшичных дао сяо мянь, столовых, ресторанов китайской кухни.</li><li>Во время работы не подходить к рычагам с ножами — ножи очень острые.</li></ul><h3>Чем отличаются модели и почему одни дороже других</h3><p><b>Компактная на стойке — 460 500 ₸ без НДС</b><br>Самое доступное исполнение: открытый корпус с двумя ножами на стойке высотой 55 см с колёсами, вес машины 42 кг. Для лапшичной или кафе, где машину ставят рядом с котлом.</p><p><b>Большая на низкой стойке — 513 452 ₸ без НДС</b><br>Корпус крупнее (470 × 530 мм), машина тяжелее и устойчивее — 57 кг; стойка низкая (23 см), общая высота 1100 мм — удобно ставить у котла с высоким бортом. Рабочий стол для теста шире — 19,5 см.</p><p><b>Средняя, ножи без обслуживания — 562 313 ₸ без НДС</b><br>Доплата за обновлённый узел двух ножей, не требующий обслуживания, и выносной блок управления сбоку корпуса. Вес 47 кг, стойка 34 см, корпус 440 × 440 мм — компактнее большой модели.</p><p><b>В полукожухе на стойке — 548 238 ₸ без НДС</b><br>Ножи и рычаги закрыты полукруглым кожухом — безопаснее для персонала и чище вокруг; панель с дисплеем вынесена на кронштейн. Габариты как у компактной модели (410 × 480 мм), вес 47 кг.</p><p><b>В закрытом корпусе-тумбе — 609 901 ₸ без НДС</b><br>Самое закрытое исполнение: кожух над ножами и корпус-тумба из нержавейки вместо открытой стойки — механизм и проводка спрятаны, корпус легко мыть. Вес 70 кг, высота 1250 мм.</p>","price":609901,"priceVat":823366,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/gtdx-full.jpg?v=tnoza2","images":["/uploads/hub/gtdx-full.jpg?v=tnoza2","/uploads/hub/gtdx-small.jpg?v=tnoza1","/uploads/hub/gtdx-big.jpg?v=tnoza1","/uploads/hub/gtdx-mid.jpg?v=tnoza1","/uploads/hub/gtdx-half.jpg?v=tnoza1","/uploads/hub/gtdxf-body.jpg?v=tnozce","/uploads/hub/gtdxf-motors.jpg?v=tnozce","/uploads/hub/gtdxf-panel.jpg?v=tnozce","/uploads/hub/gtdxf-remote.jpg?v=tnozcd","/uploads/hub/gtdxf-blade.jpg?v=tnozcf","/uploads/hub/gtdxf-stand.jpg?v=tnozce","/uploads/hub/gtdxf-doll.jpg?v=tnozcf"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Guanting","key":"guanting","href":"/brand/guanting"}},"path":[{"id":"c56","name":"Кухонное оборудование","slug":"kuhonnoe-oborudovanie"},{"id":"c68","name":"Машины для лапши и пасты","slug":"mashiny-dlya-lapshi-i-pasty"}],"mods":[],"family":{"id":317,"pid":"guanting-daoxiao","title":"Робот для срезания лапши Guanting, два ножа, 300–400 срезов в минуту, 220 В","axes":[{"name":"Модель","values":["Компактная на стойке","Большая на низкой стойке","Средняя, ножи без обслуживания","В полукожухе на стойке","В закрытом корпусе-тумбе"]}],"members":[{"id":"31701-0","n":1,"slug":"robot-dlya-srezaniya-lapshi-guanting-kompaktnaya-na-stoyke","name":"Робот для срезания лапши Guanting, компактная на стойке","baseName":"Робот для срезания лапши Guanting","sku":"","price":460500,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gtdx-small.jpg?v=tnoza1","values":{"Модель":"Компактная на стойке"},"mods":[]},{"id":"31702-0","n":2,"slug":"robot-dlya-srezaniya-lapshi-guanting-bolshaya-na-nizkoy-stoy","name":"Робот для срезания лапши Guanting, большая на низкой стойке","baseName":"Робот для срезания лапши Guanting","sku":"","price":513452,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gtdx-big.jpg?v=tnoza1","values":{"Модель":"Большая на низкой стойке"},"mods":[]},{"id":"31703-0","n":3,"slug":"robot-dlya-srezaniya-lapshi-guanting-srednyaya-nozhi-bez-obs","name":"Робот для срезания лапши Guanting, средняя, ножи без обслуживания","baseName":"Робот для срезания лапши Guanting","sku":"","price":562313,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gtdx-mid.jpg?v=tnoza1","values":{"Модель":"Средняя, ножи без обслуживания"},"mods":[]},{"id":"31704-0","n":4,"slug":"robot-dlya-srezaniya-lapshi-guanting-v-polukozhuhe-na-stoyke","name":"Робот для срезания лапши Guanting, в полукожухе на стойке","baseName":"Робот для срезания лапши Guanting","sku":"","price":548238,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gtdx-half.jpg?v=tnoza1","values":{"Модель":"В полукожухе на стойке"},"mods":[]},{"id":"31705-0","n":5,"slug":"robot-dlya-srezaniya-lapshi-guanting-v-zakrytom-korpuse-tumb","name":"Робот для срезания лапши Guanting, в закрытом корпусе-тумбе","baseName":"Робот для срезания лапши Guanting","sku":"","price":609901,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gtdx-full.jpg?v=tnoza2","values":{"Модель":"В закрытом корпусе-тумбе"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Робот для срезания лапши Guanting, в закрытом корпусе-тумбе — купить","descr":"Мощность 400 Вт, габариты (Ш × Г × В) 420 × 630 × 1250 мм. Исполнение: в закрытом корпусе-тумбе. Цена 609 901 ₸ без НДС. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"28801-0","whId":"28801","name":"Слайсер для мяса Donper: 10″, 12″ и 13″, автомат и полуавтомат","baseName":"Слайсер для мяса Donper: 10″","modName":"","slug":"slayser-dlya-myasa-donper-10-donper-250b-2-10-poluavtomat","sku":"250B-2","categoryId":"c57","description":"","price":131426,"priceVat":177425,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/dsl-250b-480x430x410.jpg?v=tnkduv","images":["/uploads/hub/dsl-250b-480x430x410.jpg?v=tnkduv","/uploads/hub/dsl-30b-540x500x660.jpg?v=tnkdin","/uploads/hub/dsl-30d-540x500x660.jpg?v=tnkduv","/uploads/hub/dsl-30-540x500x660.jpg?v=tnkdio","/uploads/hub/dsl-32d-570x540x740.jpg?v=tnkduw","/uploads/hub/dsl-32l-770x580x730.jpg?v=tnke0k","/uploads/hub/dsl-32-770x580x730.jpg?v=tnke0k","/uploads/hub/dsl-32x-770x580x730.jpg?v=tnke0l","/uploads/hub/dsl-320-800x530x1290.jpg?v=tnke4u","/uploads/hub/dsl-skq-700x410x1150.jpg?v=tnke4u","/uploads/hub/dslf-thick.jpg?v=tnkdh5","/uploads/hub/dslf-blade.jpg?v=tnkds7"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Donper","key":"donper"},"family":{"id":288,"pid":"donper-slicer","title":"Слайсер для мяса Donper: 10″, 12″ и 13″, автомат и полуавтомат","n":18,"in":18,"from":131426,"to":779759,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Серия","values":["10″ полуавтомат","12″ автомат","12″ автомат · свежее и замороженное","13″ автомат","13″ автомат · свежее и замороженное","13″ напольный автомат","Рулонорезка для замороженного мяса"]},{"name":"Модель","values":["250B-2","YQR-30B","YQR-30D","YQR-30DT","YQR-30L","YQR-30","YQR-30XL","YQR-30X","YQR-30MX","YQR-32D","YQR-32DT","YQR-32L","YQR-32","YQR-32X","YQR-32MX","YQR-320D","YQR-320","SKQ-1"]}]}},{"id":"28901-0","whId":"28901","name":"Планетарный миксер Donper HL-B: 10, 20 или 30 л, три насадки","baseName":"Планетарный миксер Donper HL-B: 10","modName":"","slug":"planetarnyy-mikser-donper-hl-b-10-donper-hl-b10","sku":"HL-B10","categoryId":"c65","description":"","price":220744,"priceVat":298004,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/dmx-b10-420x400x660.jpg?v=tnkior","images":["/uploads/hub/dmx-b10-420x400x660.jpg?v=tnkior","/uploads/hub/dmx-b20-500x450x800.jpg?v=tnkior","/uploads/hub/dmx-b30-580x480x810.jpg?v=tnkiuu","/uploads/hub/dmxf-bowl.jpg?v=tnkipl"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Donper","key":"donper"},"family":{"id":289,"pid":"donper-mixer","title":"Планетарный миксер Donper HL-B: 10, 20 или 30 л, три насадки","n":3,"in":3,"from":220744,"to":382226,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Планетарные миксеры"]},{"name":"Модель","values":["HL-B10 · 10 л","HL-B20 · 20 л","HL-B30 · 30 л"]}]}},{"id":"29001-0","whId":"29001","name":"Планетарный миксер FEST, настольный: 7 л, до 3 насадок","baseName":"Планетарный миксер FEST","modName":"","slug":"planetarnyy-mikser-fest-fest-rc-7l","sku":"RC-7L","categoryId":"c65","description":"","price":146394,"priceVat":197632,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/fmx-rc7l-1-240x380x405.jpg?v=tnkks2","images":["/uploads/hub/fmx-rc7l-1-240x380x405.jpg?v=tnkks2","/uploads/hub/fmx-rc7l-3-240x380x405.jpg?v=tnkks2","/uploads/hub/fmxf-whisk.jpg?v=tnkkqz","/uploads/hub/fmxf-hook.jpg?v=tnkkqz"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"FEST","key":"fest"},"family":{"id":290,"pid":"fest-mixer","title":"Планетарный миксер FEST, настольный: 7 л, до 3 насадок","n":2,"in":2,"from":146394,"to":159394,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Дежа","values":["7 л"]},{"name":"Модель","values":["RC-7L · 1 насадка","RC-7L · 3 насадки"]}]}},{"id":"29101-0","whId":"29101","name":"Планетарный миксер SINMAG: литой корпус, подъём дежи, 10–40 л","baseName":"Планетарный миксер SINMAG: литой корпус","modName":"","slug":"planetarnyy-mikser-sinmag-litoy-korpus-sinmag-sm-101-10-l","sku":"SM-101","categoryId":"c65","description":"","price":458345,"priceVat":618766,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/smg-sm101-430x430x700.jpg?v=tnkkth","images":["/uploads/hub/smg-sm101-430x430x700.jpg?v=tnkkth","/uploads/hub/smg-sm201-530x510x830.jpg?v=tnkkth","/uploads/hub/smg-sm201h-550x600x1060.jpg?v=tnkkth","/uploads/hub/smg-sm401-620x670x1000.jpg?v=tnkkth","/uploads/hub/smgf-lift.jpg?v=tnkku5","/uploads/hub/smgf-gap.jpg?v=tnkku5","/uploads/hub/smgf-body.jpg?v=tnknn2"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"SINMAG","key":"sinmag"},"family":{"id":291,"pid":"sinmag-mixer","title":"Планетарный миксер SINMAG: литой корпус, подъём дежи, 10–40 л","n":4,"in":4,"from":458345,"to":967625,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Дежа","values":["10 л","20 л","40 л"]},{"name":"Модель","values":["SM-101 · 10 л · 0,25 кВт","SM-201 / SM-202 · 20 л · 0,5 кВт","SM-201H / SM-202H · 20 л · 0,5 кВт","SM-401 · 40 л · 0,75 кВт"]}]}},{"id":"29201-0","whId":"29201","name":"Планетарный миксер Sun-Mate SC: 10, 20 или 40 л, 3 скорости, венчик и лопатка","baseName":"Планетарный миксер Sun-Mate SC: 10","modName":"","slug":"planetarnyy-mikser-sun-mate-sc-10-sc-10l-10-l","sku":"SC-10L","categoryId":"c65","description":"","price":458481,"priceVat":618949,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/smx-sc10-430x440x670.jpg?v=tnq3xs","images":["/uploads/hub/smx-sc10-430x440x670.jpg?v=tnq3xs","/uploads/hub/smx-sc20-220v.jpg?v=tnq3xs","/uploads/hub/smx-sc20-520x530x830.jpg?v=tnq3xs","/uploads/hub/smx-sc40-620x640x1070.jpg?v=tnq3xs","/uploads/hub/smxf-tools.jpg?v=tnq3xt","/uploads/hub/smxf-ratio.jpg?v=tnq3xt","/uploads/hub/smxf-gears.jpg?v=tnq3xt","/uploads/hub/smxf-bowl.jpg?v=tnq3xt","/uploads/hub/smxf-series.jpg?v=tnq3xt"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Sun-Mate","key":"sun-mate"},"family":{"id":292,"pid":"sanmai-mixer","title":"Планетарный миксер Sun-Mate SC: 10, 20 или 40 л, 3 скорости, венчик и лопатка","n":4,"in":4,"from":458481,"to":975247,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Объём","values":["10 л","20 л","40 л"]},{"name":"Модель","values":["SC-10L · 10 л · 0,25 кВт · 380 В","SC-20L · 20 л · 0,55 кВт · 220 В","SC-20L · 20 л · 0,55 кВт · 380 В","SC-40L · 40 л · 1,13 кВт · 380 В"]}]}},{"id":"29301-0","whId":"29301","name":"Планетарный миксер Lifeng B20, дежа 20 л, 3 скорости, 1,1 кВт, 220 В","baseName":"Планетарный миксер Lifeng B20","modName":"","slug":"planetarnyy-mikser-lifeng-b20-lifeng-b20-planetarnyy-mikser","sku":"B20","categoryId":"c65","description":"","price":229986,"priceVat":310481,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/lfm-main.jpg?v=tnq8eo","images":["/uploads/hub/lfm-main.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-scene.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-multi.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-speeds.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-attach.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-bowl.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-lift.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-det1.jpg?v=tnq8eo","/uploads/hub/lfmf-det2.jpg?v=tnq8eo"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Lifeng","key":"lifeng"},"family":{"id":293,"pid":"lifeng-mixer","title":"Планетарный миксер Lifeng B20, дежа 20 л, 3 скорости, 1,1 кВт, 220 В","n":1,"in":1,"from":229986,"to":229986,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["B20"]},{"name":"Модель","values":["Планетарный миксер Lifeng B20, дежа 20 л, 1,1 кВт, 220 В"]}]}},{"id":"29401-0","whId":"29401","name":"Планетарный миксер напольный Lifeng B30–B80, дежа 30–80 л, 3 скорости, 1,8–4,8 кВт, 220/380 В","baseName":"Планетарный миксер напольный Lifeng B30–B80","modName":"","slug":"planetarnyy-mikser-napolnyy-lifeng-b30-b80-lifeng-b30-planet","sku":"B30","categoryId":"c65","description":"","price":507164,"priceVat":684671,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/lfb-b30.jpg?v=to3xqm","images":["/uploads/hub/lfb-b30.jpg?v=to3xqm","/uploads/hub/lfb-b40.jpg?v=to3xqm","/uploads/hub/lfb-b50.jpg?v=to3xqm","/uploads/hub/lfb-b60.jpg?v=to3xqm","/uploads/hub/lfb-b80.jpg?v=to3xqm","/uploads/hub/lfbf-view.jpg?v=to3xqm"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Lifeng","key":"lifeng"},"family":{"id":294,"pid":"lifeng-b60","title":"Планетарный миксер напольный Lifeng B30–B80, дежа 30–80 л, 3 скорости, 1,8–4,8 кВт, 220/380 В","n":5,"in":5,"from":507164,"to":1460748,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Дежа","values":["30 л","40 л","50 л","60 л","80 л"]},{"name":"Модель","values":["Lifeng B30 · 30 л · 1,8 кВт","Lifeng B40 · 40 л · 2,2 кВт","Lifeng B50 · 50 л · 2,8 кВт","Lifeng B60 · 60 л · 4,3 / 3,7 кВт","Lifeng B80 · 80 л · 4,8 / 4,2 кВт"]}]}},{"id":"29501-0","whId":"29501","name":"Планетарный миксер напольный ZHEYAMAI B80, дежа 80 л, 3 кВт, 380 В, ручной или электрический подъём","baseName":"Планетарный миксер напольный ZHEYAMAI B80","modName":"","slug":"planetarnyy-mikser-napolnyy-zheyamai-b80-zheyamai-b80-planet","sku":"B80","categoryId":"c65","description":"","price":2340362,"priceVat":3159489,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/zhb-b80m.jpg?v=to3xx7","images":["/uploads/hub/zhb-b80m.jpg?v=to3xx7","/uploads/hub/zhb-b80e.jpg?v=to3xx7","/uploads/hub/zhbf-plate.jpg?v=to3xx7","/uploads/hub/zhbf-panel.jpg?v=to3xx7","/uploads/hub/zhbf-view.jpg?v=to69jh","/uploads/hub/zhbf-carts.jpg?v=to3xx7"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"ZHEYAMAI","key":"zheyamai"},"family":{"id":295,"pid":"zheyamai-b80","title":"Планетарный миксер напольный ZHEYAMAI B80, дежа 80 л, 3 кВт, 380 В, ручной или электрический подъём","n":2,"in":2,"from":2340362,"to":3012337,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Подъём дежи","values":["ручной подъём дежи","электрический подъём дежи"]},{"name":"Модель","values":["ZHEYAMAI B80 · 80 л · ручной подъём дежи","ZHEYAMAI B80 · 80 л · электрический подъём дежи"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Исполнение","value":"рычаги и ножи под кожухом, корпус — закрытая тумба из нержавейки без стойки, панель управления на кронштейне"},{"name":"Габариты (Ш × Г × В)","value":"420 × 630 × 1250 мм"},{"name":"Рабочий стол (Д × Ш)","value":"43 × 19,5 см"},{"name":"Вес нетто","value":"70 кг"},{"name":"Тип","value":"машина для срезания лапши дао сяо мянь с ЧПУ: два ножа на механических рычагах срезают лапшу с бруска теста"},{"name":"Ножи","value":"2 (два рычага)"},{"name":"Скорость","value":"300–400 срезов в минуту"},{"name":"Длина среза","value":"до 42 см"},{"name":"Ширина лапши","value":"4, 7 или 10 мм (сменные ножи)"},{"name":"Ножи в комплекте","value":"5 пар (10 шт.): одна пара установлена, четыре запасные — узкие 4 мм, средние 7 мм, широкие 10 мм"},{"name":"Двигатель","value":"3 электродвигателя с медной обмоткой"},{"name":"Мощность","value":"400 Вт"},{"name":"Напряжение","value":"220 В"},{"name":"Управление","value":"цифровая панель с дисплеем, выносной блок кнопок, пульт дистанционного управления"},{"name":"Настройки","value":"размер порции (большая / малая миска), толщина среза; настройка сохраняется"},{"name":"Корпус","value":"нержавеющая сталь 0,8 мм, рама из горячекатаной стали 4–5 мм"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/gtdxf-body.jpg?v=tnozce","t":"Два ножа на рычагах — как повар вручную","d":"Два механических рычага с ножами по очереди срезают полоски лапши с бруска теста на дугообразном лотке — движение повторяет ручную нарезку мастера. 300–400 срезов в минуту, лапша ровная и упругая. Корпус из нержавеющей стали 0,8 мм на раме из стали 5 мм — не боится воды и пара, легко моется.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gtdxf-motors.jpg?v=tnozce","t":"Три двигателя с медной обмоткой","d":"Внутри корпуса — три электродвигателя с медной обмоткой: машина режет без рывков и заеданий даже плотное, жёсткое тесто. На рисунке корпус показан прозрачным, чтобы было видно узлы.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gtdxf-panel.jpg?v=tnozce","t":"Цифровая панель управления","d":"Дисплей и кнопки: настройка параметров среза, режимы «большая миска» и «малая миска», толщина лапши. Один раз настроили — дальше машина режет одинаковые порции. Отдельный выключатель питания.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gtdxf-remote.jpg?v=tnozcd","t":"Пульт дистанционного управления","d":"Запуск, остановка и опускание рычагов с пульта — повар не подходит к работающим ножам. Дополнительно есть выносной блок кнопок, который крепится на любую сторону корпуса или на стену.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gtdxf-blade.jpg?v=tnozcf","t":"Сменные ножи 4, 7 и 10 мм","d":"Ножи из нержавеющей стали, острые, каждый срез отдельный. В комплекте 5 пар (10 ножей): одна пара установлена, четыре запасные — узкие 4 мм, средние 7 мм и широкие 10 мм для разной лапши.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gtdxf-stand.jpg?v=tnozce","t":"Передвижная стойка с регулировкой высоты","d":"Стойка на колёсах с тормозами: машину легко подкатить к котлу и убрать для уборки, высота подбирается под котёл и рост повара (у исполнений на стойке).","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gtdxf-doll.jpg?v=tnozcf","t":"Фигура повара — по желанию","d":"Машину можно дополнить манекеном повара в колпаке — он «держит» тесто и привлекает гостей у открытой кухни. Манекен заказывается отдельно; для исполнений в полукожухе и закрытом корпусе — только голова манекена.","wide":false}],"priceVat":823366,"vatRate":1.35,"pros":["закрытый корпус-тумба","ножи под кожухом","70 кг"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Кухонное оборудование","img":"/uploads/hub/gtdx-full.jpg?v=tnoza2","custom":null,"why":"Самое закрытое исполнение: кожух над ножами и корпус-тумба из нержавейки вместо открытой стойки — механизм и проводка спрятаны, корпус легко мыть. Вес 70 кг, высота 1250 мм.","whyAll":[{"id":"31701-0","name":"Компактная на стойке","price":460500,"ask":false,"text":"Самое доступное исполнение: открытый корпус с двумя ножами на стойке высотой 55 см с колёсами, вес машины 42 кг. Для лапшичной или кафе, где машину ставят рядом с котлом."},{"id":"31702-0","name":"Большая на низкой стойке","price":513452,"ask":false,"text":"Корпус крупнее (470 × 530 мм), машина тяжелее и устойчивее — 57 кг; стойка низкая (23 см), общая высота 1100 мм — удобно ставить у котла с высоким бортом. Рабочий стол для теста шире — 19,5 см."},{"id":"31703-0","name":"Средняя, ножи без обслуживания","price":562313,"ask":false,"text":"Доплата за обновлённый узел двух ножей, не требующий обслуживания, и выносной блок управления сбоку корпуса. Вес 47 кг, стойка 34 см, корпус 440 × 440 мм — компактнее большой модели."},{"id":"31704-0","name":"В полукожухе на стойке","price":548238,"ask":false,"text":"Ножи и рычаги закрыты полукруглым кожухом — безопаснее для персонала и чище вокруг; панель с дисплеем вынесена на кронштейн. Габариты как у компактной модели (410 × 480 мм), вес 47 кг."},{"id":"31705-0","name":"В закрытом корпусе-тумбе","price":609901,"ask":false,"text":"Самое закрытое исполнение: кожух над ножами и корпус-тумба из нержавейки вместо открытой стойки — механизм и проводка спрятаны, корпус легко мыть. Вес 70 кг, высота 1250 мм."}],"compare":[{"id":"31701-0","name":"Компактная на стойке","price":460500,"priceVat":621675,"ask":false,"pros":["стойка с колёсами","42 кг","открытый корпус"],"specs":{"Исполнение":"открытый корпус на передвижной стойке с колёсами","Габариты (Ш × Г × В)":"410 × 480 × 1200 мм","Высота стойки (без колёс)":"55 см","Рабочий стол (Д × Ш)":"43 × 18,5 см","Вес нетто":"42 кг","Тип":"машина для срезания лапши дао сяо мянь с ЧПУ: два ножа на механических рычагах срезают лапшу с бруска теста","Ножи":"2 (два рычага)","Скорость":"300–400 срезов в минуту","Длина среза":"до 42 см","Ширина лапши":"4, 7 или 10 мм (сменные ножи)","Ножи в комплекте":"5 пар (10 шт.): одна пара установлена, четыре запасные — узкие 4 мм, средние 7 мм, широкие 10 мм","Двигатель":"3 электродвигателя с медной обмоткой","Мощность":"400 Вт","Напряжение":"220 В","Управление":"цифровая панель с дисплеем, выносной блок кнопок, пульт дистанционного управления","Настройки":"размер порции (большая / малая миска), толщина среза; настройка сохраняется","Корпус":"нержавеющая сталь 0,8 мм, рама из горячекатаной стали 4–5 мм","Высота":"регулируется"}},{"id":"31702-0","name":"Большая на низкой стойке","price":513452,"priceVat":693160,"ask":false,"pros":["увеличенный корпус","57 кг","низкая стойка 23 см"],"specs":{"Исполнение":"открытый корпус увеличенного размера на низкой стойке с колёсами","Габариты (Ш × Г × В)":"470 × 530 × 1100 мм","Высота стойки (без колёс)":"23 см","Рабочий стол (Д × Ш)":"43 × 19,5 см","Вес нетто":"57 кг","Тип":"машина для срезания лапши дао сяо мянь с ЧПУ: два ножа на механических рычагах срезают лапшу с бруска теста","Ножи":"2 (два рычага)","Скорость":"300–400 срезов в минуту","Длина среза":"до 42 см","Ширина лапши":"4, 7 или 10 мм (сменные ножи)","Ножи в комплекте":"5 пар (10 шт.): одна пара установлена, четыре запасные — узкие 4 мм, средние 7 мм, широкие 10 мм","Двигатель":"3 электродвигателя с медной обмоткой","Мощность":"400 Вт","Напряжение":"220 В","Управление":"цифровая панель с дисплеем, выносной блок кнопок, пульт дистанционного управления","Настройки":"размер порции (большая / малая миска), толщина среза; настройка сохраняется","Корпус":"нержавеющая сталь 0,8 мм, рама из горячекатаной стали 4–5 мм","Высота":"регулируется"}},{"id":"31703-0","name":"Средняя, ножи без обслуживания","price":562313,"priceVat":759123,"ask":false,"pros":["ножи без обслуживания","выносной блок управления","47 кг"],"specs":{"Исполнение":"открытый корпус на стойке с колёсами, блок управления сбоку; обновлённый узел ножей, не требующий обслуживания","Габариты (Ш × Г × В)":"440 × 440 × 1200 мм","Высота стойки (без колёс)":"34 см","Рабочий стол (Д × Ш)":"43 × 19,5 см","Вес нетто":"47 кг","Тип":"машина для срезания лапши дао сяо мянь с ЧПУ: два ножа на механических рычагах срезают лапшу с бруска теста","Ножи":"2 (два рычага)","Скорость":"300–400 срезов в минуту","Длина среза":"до 42 см","Ширина лапши":"4, 7 или 10 мм (сменные ножи)","Ножи в комплекте":"5 пар (10 шт.): одна пара установлена, четыре запасные — узкие 4 мм, средние 7 мм, широкие 10 мм","Двигатель":"3 электродвигателя с медной обмоткой","Мощность":"400 Вт","Напряжение":"220 В","Управление":"цифровая панель с дисплеем, выносной блок кнопок, пульт дистанционного управления","Настройки":"размер порции (большая / малая миска), толщина среза; настройка сохраняется","Корпус":"нержавеющая сталь 0,8 мм, рама из горячекатаной стали 4–5 мм","Высота":"регулируется"}},{"id":"31704-0","name":"В полукожухе на стойке","price":548238,"priceVat":740121,"ask":false,"pros":["ножи под кожухом","панель на кронштейне","47 кг"],"specs":{"Исполнение":"рычаги и ножи под полукруглым кожухом, панель управления на кронштейне, стойка с колёсами","Габариты (Ш × Г × В)":"410 × 480 × 1200 мм","Рабочий стол (Д × Ш)":"43 × 18,5 см","Вес нетто":"47 кг","Тип":"машина для срезания лапши дао сяо мянь с ЧПУ: два ножа на механических рычагах срезают лапшу с бруска теста","Ножи":"2 (два рычага)","Скорость":"300–400 срезов в минуту","Длина среза":"до 42 см","Ширина лапши":"4, 7 или 10 мм (сменные ножи)","Ножи в комплекте":"5 пар (10 шт.): одна пара установлена, четыре запасные — узкие 4 мм, средние 7 мм, широкие 10 мм","Двигатель":"3 электродвигателя с медной обмоткой","Мощность":"400 Вт","Напряжение":"220 В","Управление":"цифровая панель с дисплеем, выносной блок кнопок, пульт дистанционного управления","Настройки":"размер порции (большая / малая миска), толщина среза; настройка сохраняется","Корпус":"нержавеющая сталь 0,8 мм, рама из горячекатаной стали 4–5 мм"}},{"id":"31705-0","name":"В закрытом корпусе-тумбе","price":609901,"priceVat":823366,"ask":false,"pros":["закрытый корпус-тумба","ножи под кожухом","70 кг"],"specs":{"Исполнение":"рычаги и ножи под кожухом, корпус — закрытая тумба из нержавейки без стойки, панель управления на кронштейне","Габариты (Ш × Г × В)":"420 × 630 × 1250 мм","Рабочий стол (Д × Ш)":"43 × 19,5 см","Вес нетто":"70 кг","Тип":"машина для срезания лапши дао сяо мянь с ЧПУ: два ножа на механических рычагах срезают лапшу с бруска теста","Ножи":"2 (два рычага)","Скорость":"300–400 срезов в минуту","Длина среза":"до 42 см","Ширина лапши":"4, 7 или 10 мм (сменные ножи)","Ножи в комплекте":"5 пар (10 шт.): одна пара установлена, четыре запасные — узкие 4 мм, средние 7 мм, широкие 10 мм","Двигатель":"3 электродвигателя с медной обмоткой","Мощность":"400 Вт","Напряжение":"220 В","Управление":"цифровая панель с дисплеем, выносной блок кнопок, пульт дистанционного управления","Настройки":"размер порции (большая / малая миска), толщина среза; настройка сохраняется","Корпус":"нержавеющая сталь 0,8 мм, рама из горячекатаной стали 4–5 мм"}}]}}