{"item":{"id":"203609-0","whId":"203609","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, холодильный, увлажнение распылением, 36 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","modName":"","slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","sku":"","categoryId":"c197","description":"

Шкаф отложенной расстойки для пекарни, кондитерской или кухни: вечером загружаете тесто — шкаф держит его в холоде (от 0 °C) или в заморозке (до −15 °C), а к заданному часу сам переходит в расстойку с нагревом до +45 °C и увлажнением. Утром тесто готово к выпечке, без ночной смены. Варианты: 18 или 36 противней 400 × 600 в одной камере либо 32 противня в двух камерах с отдельными дверями (холод сверху, мороз снизу); увлажнение паром или точным распылением.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Морозильный, увлажнение распылением — 1 434 505 ₸ без НДС
Морозильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового.

Холодильный, увлажнение паром — 1 068 734 ₸ без НДС
Холодильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Паровое увлажнение — простое и надёжное.

Морозильный, увлажнение паром — 1 114 234 ₸ без НДС
Морозильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Паровое увлажнение — простое и надёжное.

Холодильный, увлажнение паром — 1 301 506 ₸ без НДС
Холодильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Паровое увлажнение — простое и надёжное.

Морозильный, увлажнение паром — 1 389 005 ₸ без НДС
Морозильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Паровое увлажнение — простое и надёжное.

Две камеры, увлажнение паром — 1 734 391 ₸ без НДС
Две камеры за одними габаритами 800 × 1155 мм: в верхней тесто держится в холоде, в нижней — в заморозке, у каждой свой пульт и своя программа. Дороже за второй агрегат и вторую камеру — для пекарни, которой нужны сразу и охлаждённые, и замороженные заготовки. Паровое увлажнение — простое и надёжное.

Холодильный, увлажнение распылением — 1 148 334 ₸ без НДС
Холодильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового.

Морозильный, увлажнение распылением — 1 193 734 ₸ без НДС
Морозильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового.

Холодильный, увлажнение распылением — 1 389 005 ₸ без НДС
Холодильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового.

Две камеры, увлажнение распылением — 1 927 591 ₸ без НДС
Две камеры за одними габаритами 800 × 1155 мм: в верхней тесто держится в холоде, в нижней — в заморозке, у каждой свой пульт и своя программа. Дороже за второй агрегат и вторую камеру — для пекарни, которой нужны сразу и охлаждённые, и замороженные заготовки. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового.

","price":1389005,"priceVat":1875157,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/pret-main36.jpg?v=toivhq","images":["/uploads/hub/pret-main36.jpg?v=toivhq","/uploads/hub/pret-main18.jpg?v=toivhp","/uploads/hub/pret-main32.jpg?v=toivhq","/uploads/hub/pret-front.jpg?v=toivhs","/uploads/hub/pret-kitchen.jpg?v=toivhs","/uploads/hub/pret-panel.jpg?v=toivhr","/uploads/hub/pret-airflow.jpg?v=toivhs","/uploads/hub/pret-glass.jpg?v=toivhr","/uploads/hub/pret-layers.jpg?v=toivhr","/uploads/hub/pret-comp.jpg?v=toivhs"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"HUAEMPECO","key":"huaempeco","href":"/brand/huaempeco"}},"path":[{"id":"c191","name":"Пекарня","slug":"pekarnya"},{"id":"c197","name":"Расстойки","slug":"rasstoyki"}],"mods":[],"family":{"id":2036,"pid":"proof-retarder","title":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, холод до 0 °C или мороз до −15 °C, расстойка до +45 °C с увлажнением, 220 В","axes":[{"name":"Вместимость","values":["36 противней","18 противней","32 противня, 2 двери"]},{"name":"Модель","values":["Морозильный, увлажнение распылением","Холодильный, увлажнение паром","Морозильный, увлажнение паром","Две камеры, увлажнение паром","Холодильный, увлажнение распылением","Две камеры, увлажнение распылением"]}],"members":[{"id":"203601-0","n":1,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, морозильный, увлажнение распылением, 36 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1434505,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main36.jpg?v=toivhq","values":{"Вместимость":"36 противней","Модель":"Морозильный, увлажнение распылением"},"mods":[]},{"id":"203602-0","n":2,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, холодильный, увлажнение паром, 18 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1068734,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main18.jpg?v=toivhp","values":{"Вместимость":"18 противней","Модель":"Холодильный, увлажнение паром"},"mods":[]},{"id":"203603-0","n":3,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, морозильный, увлажнение паром, 18 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1114234,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main18.jpg?v=toivhp","values":{"Вместимость":"18 противней","Модель":"Морозильный, увлажнение паром"},"mods":[]},{"id":"203604-0","n":4,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, холодильный, увлажнение паром, 36 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1301506,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main36.jpg?v=toivhq","values":{"Вместимость":"36 противней","Модель":"Холодильный, увлажнение паром"},"mods":[]},{"id":"203605-0","n":5,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, морозильный, увлажнение паром, 36 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1389005,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main36.jpg?v=toivhq","values":{"Вместимость":"36 противней","Модель":"Морозильный, увлажнение паром"},"mods":[]},{"id":"203606-0","n":6,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, две камеры, увлажнение паром, 32 противня, 2 двери","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1734391,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main32.jpg?v=toivhq","values":{"Вместимость":"32 противня, 2 двери","Модель":"Две камеры, увлажнение паром"},"mods":[]},{"id":"203607-0","n":7,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, холодильный, увлажнение распылением, 18 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1148334,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main18.jpg?v=toivhp","values":{"Вместимость":"18 противней","Модель":"Холодильный, увлажнение распылением"},"mods":[]},{"id":"203608-0","n":8,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, морозильный, увлажнение распылением, 18 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1193734,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main18.jpg?v=toivhp","values":{"Вместимость":"18 противней","Модель":"Морозильный, увлажнение распылением"},"mods":[]},{"id":"203609-0","n":9,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, холодильный, увлажнение распылением, 36 противней","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1389005,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main36.jpg?v=toivhq","values":{"Вместимость":"36 противней","Модель":"Холодильный, увлажнение распылением"},"mods":[]},{"id":"203610-0","n":10,"slug":"shkaf-otlozhennoy-rasstoyki-huaempeco-na-18-36-protivney-400","name":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, две камеры, увлажнение распылением, 32 противня, 2 двери","baseName":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600","sku":"","price":1927591,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/pret-main32.jpg?v=toivhq","values":{"Вместимость":"32 противня, 2 двери","Модель":"Две камеры, увлажнение распылением"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Шкаф отложенной расстойки HUAEMPECO на 18–36 противней 400 × 600, холодильный, увлажнение распылением, 36 противней","descr":"Вместимость 36 противней 400 × 600 мм. Исполнение: 36 противней, холодильный, увлажнение распылением. Цена 1 389 005 ₸ без НДС. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"87301-0","whId":"87301","name":"Пресс для нан и лепёшек Shuoye, пневматический, настольный, сменные формы с узором","baseName":"Пресс для нан и лепёшек Shuoye","modName":"","slug":"press-dlya-nan-i-lepeshek-shuoye-press-pnevmaticheskiy-nasto","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":185030,"priceVat":249791,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/shn-main.jpg?v=tnp6y4","images":["/uploads/hub/shn-main.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shng-nan.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shnf-pneumo.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shnf-plate.jpg?v=tnp6y4","/uploads/hub/shnf-molds.jpg?v=tnp6y4"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Shuoye","key":"shuoye"},"family":{"id":873,"pid":"shuoye-nan","title":"Пресс для нан и лепёшек Shuoye, пневматический, настольный, сменные формы с узором","n":1,"in":1,"from":185030,"to":185030,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Пневмопривод"]},{"name":"Модель","values":["Пресс пневматический настольный, сменные формы"]}]}},{"id":"87401-0","whId":"87401","name":"Формовочная линия для нан и лепёшек Mianshi, конвейерная, 300 кг/ч, 3 кВт, 220 В","baseName":"Формовочная линия для нан и лепёшек Mianshi","modName":"","slug":"formovochnaya-liniya-dlya-nan-i-lepeshek-mianshi-formovochna","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":2342782,"priceVat":3162756,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/msn-3200x780x1300.jpg?v=tnp73v","images":["/uploads/hub/msn-3200x780x1300.jpg?v=tnp73v","/uploads/hub/msnf-body.jpg?v=to2ryh","/uploads/hub/msnf-press.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-forming.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-cut.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-pattern.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-belt.jpg?v=tnp74y","/uploads/hub/msnf-panel.jpg?v=tnp74y"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Mianshi","key":"mianshi"},"family":{"id":874,"pid":"mianshi-nan","title":"Формовочная линия для нан и лепёшек Mianshi, конвейерная, 300 кг/ч, 3 кВт, 220 В","n":1,"in":1,"from":2342782,"to":2342782,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Линия 3,2 м"]},{"name":"Модель","values":["Формовочная линия · 300 кг/ч · 3200 × 780 × 1300 мм"]}]}},{"id":"87501-0","whId":"87501","name":"Автомат формовки нан и лепёшек Zuntong, пневматический, с транспортёром, на колёсах","baseName":"Автомат формовки нан и лепёшек Zuntong","modName":"","slug":"avtomat-formovki-nan-i-lepeshek-zuntong-avtomat-formovki-s-t","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":823631,"priceVat":1111902,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/ztn-main.jpg?v=tnp7c1","images":["/uploads/hub/ztn-main.jpg?v=tnp7c1","/uploads/hub/ztnf-front.jpg?v=tnp7c7","/uploads/hub/ztnf-forms.jpg?v=tnp7c2","/uploads/hub/ztnf-body.jpg?v=tnp7c7"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Zuntong","key":"zuntong"},"family":{"id":875,"pid":"zuntong-nan","title":"Автомат формовки нан и лепёшек Zuntong, пневматический, с транспортёром, на колёсах","n":1,"in":1,"from":823631,"to":823631,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Комплектация","values":["Комплектация"]},{"name":"Модель","values":["Автомат формовки с транспортёром"]}]}},{"id":"87601-0","whId":"87601","name":"Автомат формовки нан и лепёшек Zimao, с делителем теста, пневматический, с транспортёром, на колёсах","baseName":"Автомат формовки нан и лепёшек Zimao","modName":"","slug":"avtomat-formovki-nan-i-lepeshek-zimao-avtomat-formovki-s-del","sku":"","categoryId":"c192","description":"","price":1323658,"priceVat":1786938,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/zmn-main.jpg?v=tnp7km","images":["/uploads/hub/zmn-main.jpg?v=tnp7km","/uploads/hub/zmnf-front.jpg?v=tnp7km","/uploads/hub/zmnf-hopper.jpg?v=tnp7km"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Zimao","key":"zimao"},"family":{"id":876,"pid":"zimao-nan","title":"Автомат формовки нан и лепёшек Zimao, с делителем теста, пневматический, с транспортёром, на колёсах","n":1,"in":1,"from":1323658,"to":1323658,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Комплектация","values":["Комплектация"]},{"name":"Модель","values":["Автомат формовки с делителем теста и транспортёром"]}]}},{"id":"87701-0","whId":"87701","name":"Делитель-округлитель теста JRC MP30, до 1800 шт/ч, 1,5 кВт, 220/380 В","baseName":"Делитель-округлитель теста JRC MP30","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-jrc-mp30-mp30-bunker-lotok-bunker-l","sku":"","categoryId":"c196","description":"","price":467864,"priceVat":631616,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/jrd-mp30-v2.jpg?v=to7iwj","images":["/uploads/hub/jrd-mp30-v2.jpg?v=to7iwj","/uploads/hub/jrd-mp30-high.jpg?v=to3vgi","/uploads/hub/jrdf-head-v2.jpg?v=to7iwj"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"JRC","key":"jrc"},"family":{"id":877,"pid":"jrc-divider","title":"Делитель-округлитель теста JRC MP30, до 1800 шт/ч, 1,5 кВт, 220/380 В","n":2,"in":2,"from":467864,"to":820600,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Бункер","values":["бункер-лоток, 1800 шт/ч","высокий бункер-воронка, 1800 шт/ч"]},{"name":"Модель","values":["MP30 · бункер-лоток","MP30 · высокий бункер"]}]}},{"id":"87801-0","whId":"87801","name":"Делитель-округлитель теста настольный Beike, 16 заготовок за цикл, 50–120 г, 0,4 кВт, 220 В","baseName":"Делитель-округлитель теста настольный Beike","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-nastolnyy-beike-16-zagotovok-650-50","sku":"","categoryId":"c196","description":"","price":1624041,"priceVat":2192455,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/htd-bk16.jpg?v=to3vpv","images":["/uploads/hub/htd-bk16.jpg?v=to3vpv","/uploads/hub/htdf-dough.jpg?v=to3vpl","/uploads/hub/htdf-panel.jpg?v=to689m"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Beike","key":"beike"},"family":{"id":878,"pid":"haoting-divider","title":"Делитель-округлитель теста настольный Beike, 16 заготовок за цикл, 50–120 г, 0,4 кВт, 220 В","n":1,"in":1,"from":1624041,"to":1624041,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["16 заготовок за цикл, 50–120 г"]},{"name":"Модель","values":["16 заготовок · 650 × 500 × 980 мм"]}]}},{"id":"87902-0","whId":"87902","name":"Делитель-округлитель теста настольный AMAIMAI, 16 заготовок за цикл, 0,4 кВт","baseName":"Делитель-округлитель теста настольный AMAIMAI","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-nastolnyy-amaimai-grammovka-na-vybo","sku":"","categoryId":"c196","description":"","price":1121527,"priceVat":1514061,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/amd-rd-opt-v2.jpg?v=to7hvs","images":["/uploads/hub/amd-rd-opt-v2.jpg?v=to7hvs","/uploads/hub/amd-rd16-v2.jpg?v=to7hvs","/uploads/hub/amdf-panel-v2.jpg?v=to7hvs","/uploads/hub/amdf-tray.jpg?v=to5gn0"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"AMAIMAI","key":"amaimai"},"family":{"id":879,"pid":"amaimai-divider","title":"Делитель-округлитель теста настольный AMAIMAI, 16 заготовок за цикл, 0,4 кВт","n":2,"in":2,"from":1121527,"to":2179926,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["16 заготовок, круглая головка","граммовка по заказу"]},{"name":"Модель","values":["16 заготовок · круглая головка","Граммовка на выбор · арочная ручка"]}]}},{"id":"88001-0","whId":"88001","name":"Делитель-округлитель теста автоматический напольный Haoyunlai, 16/30/36 заготовок, 1,5 кВт, 220/380 В","baseName":"Делитель-округлитель теста автоматический напольный Haoyunlai","modName":"","slug":"delitel-okruglitel-testa-avtomaticheskiy-napolnyy-haoyunlai-","sku":"30G","categoryId":"c196","description":"","price":3690039,"priceVat":4981553,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/hld-36g.jpg?v=to3vw8","images":["/uploads/hub/hld-36g.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-shop.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-panel.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-switch.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-blade.jpg?v=to3vw8","/uploads/hub/hldf-dough.jpg?v=to3vw8"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Haoyunlai","key":"haoyunlai"},"family":{"id":880,"pid":"hyl-divider","title":"Делитель-округлитель теста автоматический напольный Haoyunlai, 16/30/36 заготовок, 1,5 кВт, 220/380 В","n":3,"in":3,"from":3690039,"to":4014039,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Заготовок за цикл","values":["30 заготовок, 30–100 г","36 заготовок, 20–70 г","16 заготовок, 80–180 г"]},{"name":"Модель","values":["30 заготовок · 30–100 г","36 заготовок · 20–70 г","16 заготовок · 80–180 г"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Вместимость","value":"36 противней 400 × 600 мм"},{"name":"Двери","value":"одна, двойное закалённое стекло"},{"name":"Холод","value":"от 0 °C (холодильный)"},{"name":"Расстойка","value":"нагрев до +45 °C"},{"name":"Увлажнение","value":"точное увлажнение мелкодисперсным распылением"},{"name":"Мощность","value":"2,3 кВт"},{"name":"Сеть","value":"220 В, 50 Гц"},{"name":"Управление","value":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч"},{"name":"Охлаждение","value":"воздушное (вентилятор), без инея"},{"name":"Корпус","value":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм"},{"name":"Колёса","value":"да"},{"name":"Габариты (Ш × Г × В)","value":"800 × 1155 × 2100 мм"},{"name":"Тип","value":"шкаф отложенной расстойки (холод / мороз + расстойка)"},{"name":"Противни","value":"400 × 600 мм, 18 / 32 / 36 шт"},{"name":"Отложенный старт","value":"до 24 ч"},{"name":"Высота","value":"2100 мм"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/pret-front.jpg?v=toivhs","t":"Корпус","d":"Шкаф из нержавеющей стали на колёсах: сверху агрегат и пульт, в двери — смотровое окно на всю высоту стеллажа, противни 400 × 600 мм.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/pret-kitchen.jpg?v=toivhs","t":"В пекарне","d":"Шкаф стоит в цеху рядом со столами: вечером загрузили тесто — утром оно расстоялось к началу смены.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/pret-panel.jpg?v=toivhr","t":"Пульт управления","d":"Три индикатора — таймер, температура и влажность; кнопки режимов: авто, ручной, охлаждение, расстойка, свет, питание. Линия на пульте показывает цикл: ожидание → холод → расстойка.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/pret-airflow.jpg?v=toivhs","t":"Нагрев и увлажнение","d":"Вентилятор гонит тёплый влажный воздух по кругу через всю камеру — тесто на верхних и нижних противнях поднимается одинаково. Увлажнение мелкодисперсное, без капель на тесте.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/pret-glass.jpg?v=toivhr","t":"Двойное закалённое стекло","d":"Смотровое окно из двух слоёв закалённого стекла с подсветкой камеры: тесто видно, не открывая дверь, тепло и холод не уходят.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/pret-layers.jpg?v=toivhr","t":"Изоляция корпуса","d":"1 — внешний лист немагнитной нержавеющей стали, 2 — цельный слой пенной изоляции 50 мм, 3 — внутренний лист нержавеющей стали. Камера быстро остывает и держит температуру.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/pret-comp.jpg?v=toivhs","t":"Компрессор","d":"Холодильный компрессор с воздушным (вентиляторным) охлаждением камеры: быстро снижает температуру, иней на тесте не образуется.","wide":false}],"priceVat":1875157,"vatRate":1.35,"pros":["36 противней","охлаждение до 0 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение распылением"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Пекарня","img":"/uploads/hub/pret-main36.jpg?v=toivhq","custom":null,"why":"Холодильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового.","whyAll":[{"id":"203601-0","name":"Морозильный, увлажнение распылением","price":1434505,"ask":false,"text":"Морозильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового."},{"id":"203602-0","name":"Холодильный, увлажнение паром","price":1068734,"ask":false,"text":"Холодильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Паровое увлажнение — простое и надёжное."},{"id":"203603-0","name":"Морозильный, увлажнение паром","price":1114234,"ask":false,"text":"Морозильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Паровое увлажнение — простое и надёжное."},{"id":"203604-0","name":"Холодильный, увлажнение паром","price":1301506,"ask":false,"text":"Холодильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Паровое увлажнение — простое и надёжное."},{"id":"203605-0","name":"Морозильный, увлажнение паром","price":1389005,"ask":false,"text":"Морозильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Паровое увлажнение — простое и надёжное."},{"id":"203606-0","name":"Две камеры, увлажнение паром","price":1734391,"ask":false,"text":"Две камеры за одними габаритами 800 × 1155 мм: в верхней тесто держится в холоде, в нижней — в заморозке, у каждой свой пульт и своя программа. Дороже за второй агрегат и вторую камеру — для пекарни, которой нужны сразу и охлаждённые, и замороженные заготовки. Паровое увлажнение — простое и надёжное."},{"id":"203607-0","name":"Холодильный, увлажнение распылением","price":1148334,"ask":false,"text":"Холодильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового."},{"id":"203608-0","name":"Морозильный, увлажнение распылением","price":1193734,"ask":false,"text":"Морозильный на 18 противней 400 × 600: хранение теста в заморозке до −15 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Морозильное исполнение дороже за более мощный агрегат — тесто можно хранить дольше. Компактный корпус 600 мм — для небольшой пекарни или кофейни. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового."},{"id":"203609-0","name":"Холодильный, увлажнение распылением","price":1389005,"ask":false,"text":"Холодильный на 36 противней 400 × 600: хранение теста в холоде от 0 °C, затем автоматический переход в расстойку до +45 °C к нужному часу. Холодильное исполнение — для расстойки на следующее утро. Корпус 800 мм вдвое вместительнее — для пекарни с большой выпечкой. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового."},{"id":"203610-0","name":"Две камеры, увлажнение распылением","price":1927591,"ask":false,"text":"Две камеры за одними габаритами 800 × 1155 мм: в верхней тесто держится в холоде, в нижней — в заморозке, у каждой свой пульт и своя программа. Дороже за второй агрегат и вторую камеру — для пекарни, которой нужны сразу и охлаждённые, и замороженные заготовки. Увлажнение распылением точнее держит влажность — дороже парового."}],"compare":[{"id":"203601-0","name":"Морозильный, увлажнение распылением · 36 противней","price":1434505,"priceVat":1936582,"ask":false,"pros":["36 противней","заморозка до −15 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение распылением"],"specs":{"Вместимость":"36 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"до −15 °C (морозильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"точное увлажнение мелкодисперсным распылением","Мощность":"2,7 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"800 × 1155 × 2100 мм"}},{"id":"203602-0","name":"Холодильный, увлажнение паром · 18 противней","price":1068734,"priceVat":1442791,"ask":false,"pros":["18 противней","охлаждение до 0 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение паром"],"specs":{"Вместимость":"18 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"от 0 °C (холодильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"паровое увлажнение","Мощность":"2 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"600 × 950 × 2100 мм"}},{"id":"203603-0","name":"Морозильный, увлажнение паром · 18 противней","price":1114234,"priceVat":1504216,"ask":false,"pros":["18 противней","заморозка до −15 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение паром"],"specs":{"Вместимость":"18 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"до −15 °C (морозильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"паровое увлажнение","Мощность":"2,3 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"600 × 950 × 2100 мм"}},{"id":"203604-0","name":"Холодильный, увлажнение паром · 36 противней","price":1301506,"priceVat":1757033,"ask":false,"pros":["36 противней","охлаждение до 0 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение паром"],"specs":{"Вместимость":"36 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"от 0 °C (холодильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"паровое увлажнение","Мощность":"2,3 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"800 × 1155 × 2100 мм"}},{"id":"203605-0","name":"Морозильный, увлажнение паром · 36 противней","price":1389005,"priceVat":1875157,"ask":false,"pros":["36 противней","заморозка до −15 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение паром"],"specs":{"Вместимость":"36 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"до −15 °C (морозильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"паровое увлажнение","Мощность":"2,7 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"800 × 1155 × 2100 мм"}},{"id":"203606-0","name":"Две камеры, увлажнение паром · 32 противня, 2 двери","price":1734391,"priceVat":2341428,"ask":false,"pros":["32 противня","0 °C и −15 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение паром"],"specs":{"Вместимость":"32 противня 400 × 600 мм в двух камерах","Двери":"две (верхняя и нижняя), со смотровыми окнами","Холод":"верхняя камера от 0 °C, нижняя до −15 °C","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"паровое увлажнение","Мощность":"4,6 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"800 × 1155 × 2100 мм"}},{"id":"203607-0","name":"Холодильный, увлажнение распылением · 18 противней","price":1148334,"priceVat":1550251,"ask":false,"pros":["18 противней","охлаждение до 0 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение распылением"],"specs":{"Вместимость":"18 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"от 0 °C (холодильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"точное увлажнение мелкодисперсным распылением","Мощность":"2 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"600 × 950 × 2100 мм"}},{"id":"203608-0","name":"Морозильный, увлажнение распылением · 18 противней","price":1193734,"priceVat":1611541,"ask":false,"pros":["18 противней","заморозка до −15 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение распылением"],"specs":{"Вместимость":"18 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"до −15 °C (морозильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"точное увлажнение мелкодисперсным распылением","Мощность":"2,3 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"600 × 950 × 2100 мм"}},{"id":"203609-0","name":"Холодильный, увлажнение распылением · 36 противней","price":1389005,"priceVat":1875157,"ask":false,"pros":["36 противней","охлаждение до 0 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение распылением"],"specs":{"Вместимость":"36 противней 400 × 600 мм","Двери":"одна, двойное закалённое стекло","Холод":"от 0 °C (холодильный)","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"точное увлажнение мелкодисперсным распылением","Мощность":"2,3 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"800 × 1155 × 2100 мм"}},{"id":"203610-0","name":"Две камеры, увлажнение распылением · 32 противня, 2 двери","price":1927591,"priceVat":2602248,"ask":false,"pros":["32 противня","0 °C и −15 °C","расстойка до +45 °C","увлажнение распылением"],"specs":{"Вместимость":"32 противня 400 × 600 мм в двух камерах","Двери":"две (верхняя и нижняя), со смотровыми окнами","Холод":"верхняя камера от 0 °C, нижняя до −15 °C","Расстойка":"нагрев до +45 °C","Увлажнение":"точное увлажнение мелкодисперсным распылением","Мощность":"4,6 кВт","Сеть":"220 В, 50 Гц","Управление":"микропроцессорный пульт: время, температура, влажность, отложенный старт до 24 ч","Охлаждение":"воздушное (вентилятор), без инея","Корпус":"немагнитная нержавеющая сталь, пенная изоляция 50 мм","Колёса":"да","Габариты (Ш × Г × В)":"800 × 1155 × 2100 мм"}}]}}