{"item":{"id":"195201-0","whId":"195201","name":"Сублиматор промышленный Hengshun: горизонтальная вакуумная камера из нержавейки, сублимационная сушилка 15 м² полок","baseName":"Сублиматор промышленный Hengshun: горизонтальная вакуумная камера из нержавейки","modName":"","slug":"sublimator-promyshlennyy-hengshun-gorizontalnaya-vakuumnaya-","sku":"","categoryId":"c30","description":"<p>Промышленная вакуумная сублимационная сушилка для производства: продукт замораживается и высушивается в одной камере на 15 м² полок, цикл идёт автоматически. Подходит для фруктов, ягод, мяса, лосося, приправ и пряностей. Цена и комплектация уточняются по запросу — в запросе укажите продукт и загрузку за цикл, подберём исполнение камеры, холодильного агрегата и насосов.</p><ul><li>Предварительная заморозка и сушка проходят в одной камере — продукт не перекладывают, цикл автоматический, экономится труд персонала.</li><li>После сублимации продукт пористый, сохраняет цвет, вкус, аромат и питательные вещества.</li><li>Подходит для разного сырья: фрукты и ягоды, мясо и говяжьи кубики, лосось и суши-ингредиенты, приправы для лапши, шафран.</li><li>Горизонтальная цилиндрическая камера из нержавеющей стали с круглой дверью и смотровыми окнами.</li><li>Лотки устанавливаются на полки камеры или закатываются на тележке-стеллаже.</li><li>Вакуумные насосы и обвязка смонтированы на общей раме с камерой.</li><li>Цена по запросу: уточняются площадь полок, загрузка за цикл, холодильный агрегат, насосы и управление.</li></ul><h3>Чем отличаются модели и почему одни дороже других</h3><p><b>Сублимационная сушилка 15 м² полок — цена уточняется</b><br>Промышленная камера на 15 м² полок для партий сублимированных фруктов, ягод, мяса, морепродуктов и пряностей. Цена и комплектация (холодильный агрегат, насосы, число лотков, управление) уточняются по запросу.</p>","price":0,"priceVat":0,"ask":true,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/dfz-main.jpg?v=toim0k","images":["/uploads/hub/dfz-main.jpg?v=toim0k","/uploads/hub/dfz-load.jpg?v=toim0k","/uploads/hub/dfz-berry.jpg?v=toim0l","/uploads/hub/dfz-yard.jpg?v=toim0n","/uploads/hub/dfz-truck.jpg?v=toim0n"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"","priceFrom":null,"brand":{"name":"Hengshun","key":"hengshun"}},"path":[{"id":"c11","name":"Холодильное","slug":"holodilnoe"},{"id":"c30","name":"Шкафы для вяления и сушки","slug":"shkafy-dlya-vyaleniya-i-sushki"}],"mods":[],"family":{"id":1952,"pid":"dongfang-freezedry","title":"Сублиматор промышленный Hengshun: горизонтальная вакуумная камера из нержавейки, 15 м² полок","axes":[],"members":[{"id":"195201-0","n":1,"slug":"sublimator-promyshlennyy-hengshun-gorizontalnaya-vakuumnaya-","name":"Сублиматор промышленный Hengshun: горизонтальная вакуумная камера из нержавейки, сублимационная сушилка 15 м² полок","baseName":"Сублиматор промышленный Hengshun: горизонтальная вакуумная камера из нержавейки","sku":"","price":0,"priceFrom":null,"ask":true,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/dfz-main.jpg?v=toim0k","values":{"Модель":"Сублимационная сушилка 15 м² полок"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Сублиматор промышленный Hengshun: горизонтальная вакуумная камера из нержавейки","descr":"Загрузка лотки на тележке-стеллаже, площадь полок 15 м², цена по запросу. Исполнение: сублимационная сушилка 15 м² полок. Цена уточняется. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"13501-0","whId":"13501","name":"Морозильная витрина Donper LD со стеклянными дверями, 1–4 двери, 390–1880 л","baseName":"Морозильная витрина Donper LD со стеклянными дверями","modName":"","slug":"morozilnaya-vitrina-donper-ld-so-steklyannymi-dveryami-ld-62","sku":"LD-620","categoryId":"c19","description":"","price":457066,"priceVat":617039,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/fz-1d.jpg?v=tnj79k","images":["/uploads/hub/fz-1d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/fz-2d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/fz-3d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/fz-4d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/dldf-evap.jpg?v=tnkvrm","/uploads/hub/dldf-foam.jpg?v=tnkvrm","/uploads/hub/dldf-wheel.jpg?v=tnkvrm"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Donper","key":"donper"},"family":{"id":135,"pid":"donper-ld","title":"Морозильная витрина Donper LD со стеклянными дверями, 1–4 двери, 390–1880 л","n":8,"in":8,"from":457066,"to":1542571,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Температура","values":["−12 °C","−22 °C"]},{"name":"Модель","values":["1 дверь · 390 л","2 двери · 865 л","3 двери · 1270 л","4 двери · 1880 л"]}]}},{"id":"13617-0","whId":"13617","name":"Морозильная витрина Gemuni, 1–4 двери, до −22 °C, No Frost","baseName":"Морозильная витрина Gemuni","modName":"","slug":"morozilnaya-vitrina-gemuni-1-dver-620-mm-5-c-steklo","sku":"","categoryId":"c19","description":"","price":302796,"priceVat":408775,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/gmv-620x2010.jpg?v=tnk5e1","images":["/uploads/hub/gmv-620x2010.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-620x2030.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-1200x2030.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-1880x2030.jpg?v=tnk5e2","/uploads/hub/gmv-2500x2030.jpg?v=tnk5e3","/uploads/hub/gmv-1260x2030.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-1260x2010.jpg?v=tnk5e2","/uploads/hub/gmv-1860x2010.jpg?v=tnk5e2","/uploads/hub/gmv-2500x2010.jpg?v=tnk5e3","/uploads/hub/gmf-air.jpg?v=tnk5e3","/uploads/hub/gmf-glass.jpg?v=tnk5e4","/uploads/hub/gmf-foam.jpg?v=tnk5fd"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Gemuni","key":"gemuni"},"family":{"id":136,"pid":"gemuni-ld","title":"Морозильная витрина Gemuni, 1–4 двери, до −22 °C, No Frost","n":22,"in":22,"from":302796,"to":1616771,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["−22 °C · стекло","−22 °C · зеркало","−12 °C · стекло","−12 °C · зеркало","−5 °C · стекло","−5 °C · зеркало"]},{"name":"Модель","values":["1 дверь · 620 мм","2 двери · 1200 мм","2 двери · 1200 мм · 2 компрессора","3 двери · 1880 мм","4 двери · 2500 мм","2 двери · 1260 мм","3 двери · 1860 мм"]}]}},{"id":"13701-0","whId":"13701","name":"Морозильный ларь Aucma, охлаждение и заморозка, 0…+10 / −18…−23 °C, 828 л","baseName":"Морозильный ларь Aucma","modName":"","slug":"morozilnyy-lar-aucma-bc-bd-828sna","sku":"BC/BD-828SNA","categoryId":"c21","description":"","price":457301,"priceVat":617356,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/auc-828.jpg?v=to3smj","images":["/uploads/hub/auc-828.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/auc-828-front.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/auc-828-open.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/aucf-space.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/aucf-dial-v2.jpg?v=tocdqo","/uploads/hub/aucf-wall.jpg?v=to3smy","/uploads/hub/aucf-rim.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/aucf-shop.jpg?v=to3sno"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Aucma","key":"aucma"},"family":{"id":137,"pid":"aucma-chest","title":"Морозильный ларь Aucma, охлаждение и заморозка, 0…+10 / −18…−23 °C, 828 л","n":1,"in":1,"from":457301,"to":457301,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Объём","values":["0…+10 / −18…−23 °C"]},{"name":"Модель","values":["828 л · BC/BD-828SNA"]}]}},{"id":"13801-0","whId":"13801","name":"Морозильный ларь XINGX до −40 °C, 145–300 л","baseName":"Морозильный ларь XINGX до −40 °C","modName":"","slug":"morozilnyy-lar-xingx-do-40-c-bd-bc-145kcs","sku":"BD/BC-145KCS","categoryId":"c22","description":"","price":134720,"priceVat":181872,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/xdv-145.jpg?v=tnk89o","images":["/uploads/hub/xdv-145.jpg?v=tnk89o","/uploads/hub/xdv-200.jpg?v=tnk89o","/uploads/hub/xdv-300.jpg?v=tnkgkg","/uploads/hub/xdf-open.jpg?v=tnk8m3"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"XINGX","key":"xingx"},"family":{"id":138,"pid":"xingx-ld40","title":"Морозильный ларь XINGX до −40 °C, 145–300 л","n":3,"in":3,"from":134720,"to":202488,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Режим","values":["До −40 °C"]},{"name":"Модель","values":["145 л · BD/BC-145KCS","200 л · BD/BC-200KCS","300 л · BD/BC-300KCS"]}]}},{"id":"13901-0","whId":"13901","name":"Ларь глубокой заморозки Xinyingxue −40 и −50 °C, 250–750 л","baseName":"Ларь глубокой заморозки Xinyingxue −40 и −50 °C","modName":"","slug":"lar-glubokoy-zamorozki-xinyingxue-40-i-50-c-1-0-m-250-l-do-4","sku":"","categoryId":"c22","description":"","price":207157,"priceVat":279662,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/h4v-40-1000x670x850.jpg?v=tnm2o3","images":["/uploads/hub/h4v-40-1000x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1200x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1500x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1800x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1980x760x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-2160x760x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1000x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1200x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1500x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1800x670x850.jpg?v=tnm2o3"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Xinyingxue","key":"xinyingxue"},"family":{"id":139,"pid":"xyx-ld50","title":"Ларь глубокой заморозки Xinyingxue −40 и −50 °C, 250–750 л","n":10,"in":10,"from":207157,"to":389124,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Температура","values":["до −40 °C","до −50 °C"]},{"name":"Модель","values":["1.0 м · 250 л","1.2 м · 317 л","1.5 м · 418 л","1.8 м · 519 л","2.0 м · 679 л","2.16 м · 750 л"]}]}},{"id":"14001-0","whId":"14001","name":"Сверхнизкотемпературный ларь XSY: −50, −70 и −90 °C, 60–628 л","baseName":"Сверхнизкотемпературный ларь XSY: −50","modName":"","slug":"sverhnizkotemperaturnyy-lar-xsy-50-0-6-m-60-l-do-50-c","sku":"","categoryId":"c22","description":"","price":249485,"priceVat":336805,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/u9v-600x680.jpg?v=tnkmqw","images":["/uploads/hub/u9v-600x680.jpg?v=tnkmqw","/uploads/hub/u9v-850x680.jpg?v=tnkmqw","/uploads/hub/u9v-1100x680.jpg?v=tnkmqw","/uploads/hub/u9v-1300x680.jpg?v=tnkmqx","/uploads/hub/u9v-1500x680.jpg?v=tnkmqx","/uploads/hub/u9v-1800x680.jpg?v=tnkmqx","/uploads/hub/u9v-2000x680.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9v-2000x760.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9v-2200x760.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9v-2200x830.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9f-basket.jpg?v=tnm3pp","/uploads/hub/u9f-hinge.jpg?v=tnm3pp","/uploads/hub/u9f-wheel.jpg?v=tnm3pp","/uploads/hub/u9f-comp.jpg?v=tnm3pq"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"XSY","key":"xsy"},"family":{"id":140,"pid":"xsy-ld90","title":"Сверхнизкотемпературный ларь XSY: −50, −70 и −90 °C, 60–628 л","n":30,"in":30,"from":249485,"to":1932095,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Температура","values":["до −50 °C","до −70 °C","до −90 °C"]},{"name":"Модель","values":["0.6 м · 60 л","0.85 м · 150 л","1.1 м · 220 л","1.3 м · 270 л","1.5 м · 330 л","1.8 м · 420 л","2.0 м · 480 л","2.0 м · 530 л · увеличенная глубина","2.2 м · 600 л","2.2 м · 628 л · увеличенная глубина"]}]}},{"id":"14101-0","whId":"14101","name":"Ларь глубокой заморозки MIRE −60 °C, 118 л, камера из нержавейки 304","baseName":"Ларь глубокой заморозки MIRE −60 °C","modName":"","slug":"lar-glubokoy-zamorozki-mire-60-c-mire-lar-glubokoy-zamorozki","sku":"","categoryId":"c22","description":"","price":357045,"priceVat":482011,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/mlx-main.jpg?v=tnq539","images":["/uploads/hub/mlx-main.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-deep.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-steel.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-temp.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-copper.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-cool4d.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-power.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-scenes.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-seal.jpg?v=tnq541","/uploads/hub/mlxf-hinge.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-basket.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-panel.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-wheels.jpg?v=tnq539"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"MIRE","key":"mire"},"family":{"id":141,"pid":"meilai-ld60","title":"Ларь глубокой заморозки MIRE −60 °C, 118 л, камера из нержавейки 304","n":1,"in":1,"from":357045,"to":357045,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Объём","values":["118 л"]},{"name":"Модель","values":["0,9 м · 118 л"]}]}},{"id":"113901-0","whId":"113901","name":"Ларь глубокой заморозки Fulawei −50 °C, 425–579 л, две крышки, изоляция 90 мм","baseName":"Ларь глубокой заморозки Fulawei −50 °C","modName":"","slug":"lar-glubokoy-zamorozki-fulawei-50-c-dw-485-425-l","sku":"DW-485","categoryId":"c22","description":"","price":305077,"priceVat":411854,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/flw-main-c1311.jpg?v=togkge","images":["/uploads/hub/flw-main-c1311.jpg?v=togkge","/uploads/hub/flw-dw-585.jpg?v=toglfo","/uploads/hub/flw-dw-685.jpg?v=toglfp","/uploads/hub/flwf-salmon.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-foods.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-buffet.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-condenser.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-insul.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-foam.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-thermo.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-kitchen.jpg?v=tnqm0m"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Fulawei","key":"fulawei"},"family":{"id":1139,"pid":"flw-ld50","title":"Ларь глубокой заморозки Fulawei −50 °C, 425–579 л, две крышки, изоляция 90 мм","n":3,"in":3,"from":305077,"to":305077,"ask":false,"askSome":true,"axes":[{"name":"Объём","values":["425 л","501 л","579 л"]},{"name":"Модель","values":["DW-485 · 425 л · 1,5 м","DW-585 · 501 л · 1,76 м","DW-685 · 579 л · 1,96 м"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Тип","value":"вакуумная сублимационная сушилка, горизонтальная камера с полками"},{"name":"Площадь полок","value":"15 м²"},{"name":"Камера","value":"цилиндрическая, нержавеющая сталь, круглая дверь со смотровым окном"},{"name":"Процесс","value":"предварительная заморозка и сушка в одной камере, автоматический цикл"},{"name":"Загрузка","value":"лотки на тележке-стеллаже"},{"name":"Вакуумная система","value":"вакуумные насосы на общей раме с камерой"},{"name":"Цена","value":"по запросу"},{"name":"Материал камеры","value":"нержавеющая сталь"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/dfz-load.jpg?v=toim0k","t":"Загрузка лотков","d":"Лотки с сырьём устанавливаются на полки прямо в камере: заморозка и сушка проходят на месте, без перекладывания продукта.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dfz-berry.jpg?v=toim0l","t":"Сублимированная клубника","d":"Лоток с готовой клубникой выдвигают из камеры: ягоды сохраняют форму, цвет и вкус, становятся лёгкими и пористыми.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dfz-yard.jpg?v=toim0n","t":"Камера и тележка","d":"Большая горизонтальная камера с круглой дверью; лотки загружаются на тележке-стеллаже, которую закатывают внутрь.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dfz-truck.jpg?v=toim0n","t":"Отгрузка","d":"Камеру отправляют целиком, на раме — на месте остаётся подключить электричество и воду.","wide":false}],"priceVat":0,"vatRate":1.35,"pros":["15 м² полок","нержавеющая камера","заморозка и сушка в одной камере","лотки на тележке"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Холодильное","img":"/uploads/hub/dfz-main.jpg?v=toim0k","custom":null,"why":"Промышленная камера на 15 м² полок для партий сублимированных фруктов, ягод, мяса, морепродуктов и пряностей. Цена и комплектация (холодильный агрегат, насосы, число лотков, управление) уточняются по запросу.","whyAll":[{"id":"195201-0","name":"Сублимационная сушилка 15 м² полок","price":0,"ask":true,"text":"Промышленная камера на 15 м² полок для партий сублимированных фруктов, ягод, мяса, морепродуктов и пряностей. Цена и комплектация (холодильный агрегат, насосы, число лотков, управление) уточняются по запросу."}],"compare":[{"id":"195201-0","name":"Сублимационная сушилка 15 м² полок","price":0,"priceVat":0,"ask":true,"pros":["15 м² полок","нержавеющая камера","заморозка и сушка в одной камере","лотки на тележке"],"specs":{"Тип":"вакуумная сублимационная сушилка, горизонтальная камера с полками","Площадь полок":"15 м²","Камера":"цилиндрическая, нержавеющая сталь, круглая дверь со смотровым окном","Процесс":"предварительная заморозка и сушка в одной камере, автоматический цикл","Загрузка":"лотки на тележке-стеллаже","Вакуумная система":"вакуумные насосы на общей раме с камерой","Цена":"по запросу"}}]}}