{"item":{"id":"186601-0","whId":"186601","name":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2, ёмкости · 560 × 200 × 200 мм","baseName":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2","modName":"","slug":"vodyanaya-banya-dlya-rastopki-shokolada-i-sousov-na-2-2-emko","sku":"","categoryId":"c105","description":"

Настольная водяная баня из нержавеющей стали: шоколад, глазурь или соус в ёмкостях 16 × 16 см прогревается через горячую воду — мягко, равномерно и без пригорания. Температуру держит цифровой терморегулятор, воду сливают через кран на торце. Три размера: на 2 ёмкости (56 см), 3 (73 см) и 4 (90 см) — для кофейни, кондитерской, шоколадной мастерской и линии раздачи десертов.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

2 ёмкости · 560 × 200 × 200 мм — 55 245 ₸ без НДС
Самая компактная баня: две ёмкости — например, тёмный и белый шоколад или два соуса. Корпус 56 см помещается на узкой стойке.

3 ёмкости · 730 × 200 × 200 мм — 57 785 ₸ без НДС
Три ёмкости — для кофейни или кондитерской: тёмный, молочный и белый шоколад или три топпинга одновременно.

4 ёмкости · 900 × 200 × 200 мм — 60 204 ₸ без НДС
Четыре ёмкости — для кондитерского цеха и линии раздачи: держит четыре вида шоколада, глазури или соуса в рабочей температуре.

","price":55245,"priceVat":74581,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/dgcm-m3plain.jpg?v=toi8qb","images":["/uploads/hub/dgcm-m3plain.jpg?v=toi8qb","/uploads/hub/dgcm-m3.jpg?v=toi8qb","/uploads/hub/dgcm-m4.jpg?v=toi8qa","/uploads/hub/dgcm-f-front.jpg?v=toi8qb","/uploads/hub/dgcm-f-row.jpg?v=toi8qd","/uploads/hub/dgcm-f-inside.jpg?v=toi8qc","/uploads/hub/dgcm-f-end.jpg?v=toi8qb","/uploads/hub/dgcm-f-tap.jpg?v=toi8qc","/uploads/hub/dgcm-f-panel.jpg?v=toi8qc","/uploads/hub/dgcm-f-lids.jpg?v=toi8qd"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Без бренда","key":"bez-brenda","href":"/brand/bez-brenda"}},"path":[{"id":"c94","name":"Тепловое оборудование","slug":"teplovoe-oborudovanie"},{"id":"c105","name":"Мармиты","slug":"marmity"}],"mods":[],"family":{"id":1866,"pid":"duoge-chocomelt","title":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2, 3 или 4 ёмкости 16 см, терморегулятор, кран слива","axes":[{"name":"Модель","values":["2 ёмкости · 560 × 200 × 200 мм","3 ёмкости · 730 × 200 × 200 мм","4 ёмкости · 900 × 200 × 200 мм"]}],"members":[{"id":"186601-0","n":1,"slug":"vodyanaya-banya-dlya-rastopki-shokolada-i-sousov-na-2-2-emko","name":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2, ёмкости · 560 × 200 × 200 мм","baseName":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2","sku":"","price":55245,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/dgcm-m3plain.jpg?v=toi8qb","values":{"Модель":"2 ёмкости · 560 × 200 × 200 мм"},"mods":[]},{"id":"186602-0","n":2,"slug":"vodyanaya-banya-dlya-rastopki-shokolada-i-sousov-na-2-3-emko","name":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2, 3 ёмкости · 730 × 200 × 200 мм","baseName":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2","sku":"","price":57785,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/dgcm-m3.jpg?v=toi8qb","values":{"Модель":"3 ёмкости · 730 × 200 × 200 мм"},"mods":[]},{"id":"186603-0","n":3,"slug":"vodyanaya-banya-dlya-rastopki-shokolada-i-sousov-na-2-4-emko","name":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2, 4 ёмкости · 900 × 200 × 200 мм","baseName":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2","sku":"","price":60204,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/dgcm-m4.jpg?v=toi8qa","values":{"Модель":"4 ёмкости · 900 × 200 × 200 мм"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Водяная баня для растопки шоколада и соусов на 2, ёмкости · 560 × 200 × 200 мм","descr":"Число ёмкостей 2, мощность не указана. Исполнение: 2 ёмкости, 560 × 200 × 200 мм. Цена 55 245 ₸ без НДС. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"41401-0","whId":"41401","name":"Индукционная вок-плита Demashi с большим воком 60–120 см, 12–30 кВт, 380 В","baseName":"Индукционная вок-плита Demashi с большим воком 60–120 см","modName":"","slug":"induktsionnaya-vok-plita-demashi-s-bolshim-vokom-60-120-sm-d","sku":"MC-DC12C-06","categoryId":"c101","description":"","price":398819,"priceVat":538406,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dwok-800x900x1200.jpg?v=tnm1xx","images":["/uploads/hub/kt-dwok-800x900x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-900x1000x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1000x1100x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1100x1200x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1200x1300x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1400x1500x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/ktf-dwok-gear.jpg?v=tnkmmi","/uploads/hub/ktf-dwok-tap.jpg?v=tnkg6r","/uploads/hub/ktf-dwok-sink.jpg?v=tnkg6r"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":414,"pid":"demashi-wok","title":"Индукционная вок-плита Demashi с большим воком 60–120 см, 12–30 кВт, 380 В","n":6,"in":6,"from":398819,"to":1057706,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Одна конфорка"]},{"name":"Модель","values":["12 кВт · вок 60 см","15 кВт · вок 70 см","20 кВт · вок 80 см","25 кВт · вок 90 см","30 кВт · вок 100 см","30 кВт · вок 120 см"]}]}},{"id":"41501-0","whId":"41501","name":"Подовая печь Demashi на 3 яруса, 6–9 противней, с паром и без, 380 В","baseName":"Подовая печь Demashi на 3 яруса","modName":"","slug":"podovaya-pech-demashi-na-3-yarusa-demashi-dms-dkx-306j-j1-me","sku":"DMS-DKX-306J-J1","categoryId":"c102","description":"","price":801191,"priceVat":1081608,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dov-306-1220x910x1465.jpg?v=tnkh7g","images":["/uploads/hub/kt-dov-306-1220x910x1465.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-309-1640x910x1465.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-j6d-1220x910x1465.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-j6dq-1221x830x1533.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-j4dq-1221x870x1210.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/ktf-dov-tubes.jpg?v=tnkgf0","/uploads/hub/ktf-dov-window.jpg?v=tnkgf0"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":415,"pid":"demashi-oven","title":"Подовая печь Demashi на 3 яруса, 6–9 противней, с паром и без, 380 В","n":6,"in":6,"from":801191,"to":1520634,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Управление","values":["Механика (ручки)","Электронное управление","Электроника + камень","С паром и камнем"]},{"name":"Модель","values":["DMS-DKX-306J-J1","DMS-DKX-309J-J1","EB-J6D-Z","EB-J6D-ZS","EB-J6D-Q","EB-J4D-Q"]}]}},{"id":"41601-0","whId":"41601","name":"Двусторонняя электросковорода Demashi Ø 42–54 см для лепёшек и жареных пирожков, 220/380 В","baseName":"Двусторонняя электросковорода Demashi Ø 42–54 см для лепёшек и жареных пирожков","modName":"","slug":"dvustoronnyaya-elektroskovoroda-demashi-42-54-sm-dlya-lepesh","sku":"YCD42-J","categoryId":"c97","description":"","price":275290,"priceVat":371642,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dejb-42j-520x630x340.jpg?v=tnkh7g","images":["/uploads/hub/kt-dejb-42j-520x630x340.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dejb-42d-520x630x340.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dejb-54-650x850x850.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dejb-45l-660x880x880.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/ktf-dejb-heat.jpg?v=tnkgse","/uploads/hub/ktf-dejb-lid.jpg?v=tnkgse","/uploads/hub/ktf-dejb-plate.jpg?v=tnknmk"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":416,"pid":"demashi-griddle","title":"Двусторонняя электросковорода Demashi Ø 42–54 см для лепёшек и жареных пирожков, 220/380 В","n":6,"in":6,"from":275290,"to":501548,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Настольная, Ø 42 см","Напольная, Ø 54 см"]},{"name":"Модель","values":["YCD42-J · 220 В","YCD42-D · 220 В","YCD54 · 220 В","YCD54 · 380 В","EJB45L-2 · 220 В","EJB45L-2 · 380 В"]}]}},{"id":"41707-0","whId":"41707","name":"Электрофритюрница Demashi на 1 или 2 ванны, 10–30 л, 220 В","baseName":"Электрофритюрница Demashi на 1 или 2 ванны","modName":"","slug":"elektrofrityurnitsa-demashi-na-1-ili-2-vanny-demashi-dms-dzl","sku":"DMS-DZL102D","categoryId":"c95","description":"","price":140596,"priceVat":189805,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dfry-dzl102d-570x465x297.jpg?v=tnkhaf","images":["/uploads/hub/kt-dfry-dzl102d-570x465x297.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l101p-282x533x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l171p-292x607x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l102p-568x533x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l172p-589x607x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-dzl201c-330x690x370.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-dzl201v-590x550x395.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l102as-570x465x297.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/ktf-dfry-elem.jpg?v=tnkhb5","/uploads/hub/ktf-dfry-oil.jpg?v=tnkhb5"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":417,"pid":"demashi-fryer","title":"Электрофритюрница Demashi на 1 или 2 ванны, 10–30 л, 220 В","n":8,"in":8,"from":140596,"to":480195,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Электронные, с краном слива","Для длинных изделий","Большая ванна 30 л","Механические"]},{"name":"Модель","values":["L-101P","L-171P","L-102P","L-172P","DMS-DZL201C","DMS-DZL201V","DMS-DZL102D","L-102A-S"]}]}},{"id":"119904-0","whId":"119904","name":"Фритюрница настольная электрическая 4 л, 2–2,5 кВт, термостат до 200 или 250 °C","baseName":"Фритюрница настольная электрическая 4 л","modName":"","slug":"frityurnitsa-nastolnaya-elektricheskaya-4-l-4-l-do-200-c-baz","sku":"","categoryId":"c95","description":"","price":11949,"priceVat":16131,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/ytf-main.jpg?v=toix1u","images":["/uploads/hub/ytf-main.jpg?v=toix1u","/uploads/hub/ytf-f-front.jpg?v=toak76","/uploads/hub/ytf-f-basket.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-dims.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-top.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-side.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-tank.jpg?v=toak77"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Yuantou","key":"yuantou"},"family":{"id":1199,"pid":"yuantou-fryer","title":"Фритюрница настольная электрическая 4 л, 2–2,5 кВт, термостат до 200 или 250 °C","n":4,"in":4,"from":11949,"to":15961,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["до 250 °C","до 200 °C"]},{"name":"Модель","values":["4 л · до 250 °C · усиленная версия","4 л · до 200 °C · стандарт","4 л · до 200 °C · спецверсия","4 л · до 200 °C · базовая"]}]}},{"id":"41801-0","whId":"41801","name":"Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 6–15 кВт, 220/380 В","baseName":"Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 6–15 кВт","modName":"","slug":"induktsionnaya-vok-plita-guangyue-mingchu-6-15-kvt-guangyue-","sku":"300","categoryId":"c101","description":"","price":177871,"priceVat":240126,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-gwok-cab-a.jpg?v=tnkniw","images":["/uploads/hub/kt-gwok-cab-a.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/kt-gwok-cab-b.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/kt-gwok-stand-a.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/kt-gwok-stand-b.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/ktf-gwok-sink.jpg?v=tnkhrq"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Guangyue Mingchu","key":"guangyue-mingchu"},"family":{"id":418,"pid":"guangyue-wok","title":"Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 6–15 кВт, 220/380 В","n":20,"in":20,"from":177871,"to":268653,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Корпус","values":["С тумбой","На подставке, с котлом"]},{"name":"Модель","values":["300 мм · 6 кВт · 220 В","300 мм · 8 кВт · 220 В","300 мм · 8 кВт · 380 В","300 мм · 12 кВт · 380 В","300 мм · 15 кВт · 380 В","400 мм · 6 кВт · 220 В","400 мм · 8 кВт · 220 В","400 мм · 8 кВт · 380 В","400 мм · 12 кВт · 380 В","400 мм · 15 кВт · 380 В"]}]}},{"id":"41905-0","whId":"41905","name":"Газовая вок-плита Yangzi на 1 или 2 конфорки с котлом, природный газ / пропан","baseName":"Газовая вок-плита Yangzi на 1 или 2 конфорки с котлом","modName":"","slug":"gazovaya-vok-plita-yangzi-na-1-ili-2-konforki-s-kotlom-yangz","sku":"","categoryId":"c101","description":"","price":93500,"priceVat":126225,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-yzwok-05-500x600x800.jpg?v=tnki7i","images":["/uploads/hub/kt-yzwok-05-500x600x800.jpg?v=tnki7i","/uploads/hub/kt-yzwok-1-900x800x1040.jpg?v=tnki53","/uploads/hub/kt-yzwok-2-a.jpg?v=tnknkt","/uploads/hub/kt-yzwok-2-b.jpg?v=tnknkt","/uploads/hub/kt-yzwok-2-c.jpg?v=tnknkt","/uploads/hub/ktf-yzwok-fan.jpg?v=tnkhzg","/uploads/hub/ktf-yzwok-sink.jpg?v=tnkhza"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Yangzi","key":"yangzi"},"family":{"id":419,"pid":"yangzi-wok","title":"Газовая вок-плита Yangzi на 1 или 2 конфорки с котлом, природный газ / пропан","n":18,"in":18,"from":93500,"to":328491,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Комплектация","values":["Газ-контроль","Газ-контроль + убавление при снятии вока","Газ-контроль, тихий вентилятор","Всё: газ-контроль, убавление при снятии вока, тихий"]},{"name":"Модель","values":["1 конф. · 900 мм","2 конф. · 1300 мм","2 конф. · 1500 мм","2 конф. · 1800 мм","500 мм"]}]}},{"id":"42007-0","whId":"42007","name":"Газовая вок-плита Zhongmengda на 1 конфорку, газ-контроль, 9–21 медная форсунка, природный газ / пропан","baseName":"Газовая вок-плита Zhongmengda на 1 конфорку","modName":"","slug":"gazovaya-vok-plita-zhongmengda-na-1-konforku-otkrytaya-rama-","sku":"","categoryId":"c101","description":"","price":50748,"priceVat":68510,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/zmd-wok-half-440x520x680.jpg?v=tnpf7i","images":["/uploads/hub/zmd-wok-half-440x520x680.jpg?v=tnpf7i","/uploads/hub/zmd-wok-full-450x540x750.jpg?v=tnpf7i","/uploads/hub/zmdf-flame.jpg?v=tnpfaz","/uploads/hub/zmdf-nozzles.jpg?v=tnpfb0","/uploads/hub/zmdf-pin.jpg?v=tnpfb0","/uploads/hub/zmdf-legs.jpg?v=tnpfaz"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Zhongmengda","key":"zhongmengda"},"family":{"id":420,"pid":"qianyou-wok","title":"Газовая вок-плита Zhongmengda на 1 конфорку, газ-контроль, 9–21 медная форсунка, природный газ / пропан","n":18,"in":18,"from":50748,"to":83299,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Газ","values":["Сжиженный газ (пропан)","Сжиженный газ (пропан) + редуктор и шланг","Природный газ"]},{"name":"Модель","values":["Закрытый корпус на ножках · 15 форсунок","Закрытый корпус на ножках · 21 форсунка","Открытая рама из уголка · 9 форсунок","Открытая рама из уголка · 12 форсунок","Открытая рама из уголка · 15 форсунок","Открытая рама из уголка · 21 форсунка"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Число ёмкостей","value":"2"},{"name":"Габариты (Ш × Г × В)","value":"560 × 200 × 200 мм"},{"name":"Ёмкости","value":"квадратные 16 × 16 см, нержавеющая сталь, съёмные"},{"name":"Нагрев","value":"электрический, через водяную баню (ёмкости стоят в воде)"},{"name":"Управление","value":"цифровой терморегулятор с дисплеем, кнопки на торцевом блоке"},{"name":"Слив воды","value":"кран на торце корпуса"},{"name":"Корпус","value":"нержавеющая сталь, вентиляционные отверстия в блоке управления"},{"name":"Питание","value":"электросеть 220 В, шнур с вилкой"},{"name":"Мощность","value":"не указана"},{"name":"Вес","value":"нетто ≈ 6 кг, брутто ≈ 6,9 кг (оценка)"},{"name":"Габариты","value":"560 / 730 / 900 × 200 × 200 мм"},{"name":"Материал","value":"нержавеющая сталь"},{"name":"Слив","value":"кран"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/dgcm-f-front.jpg?v=toi8qb","t":"Вид спереди","d":"Блок управления с дисплеем на торце, ёмкости в один ряд — удобно ставить на стойку раздачи.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dgcm-f-row.jpg?v=toi8qd","t":"Ёмкости в один ряд","d":"Квадратные ёмкости 16 × 16 см утоплены в корпус по самый борт — шоколад прогревается со всех сторон.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dgcm-f-inside.jpg?v=toi8qc","t":"Водяная баня внутри","d":"Под ёмкостями — ванна с водой и ТЭНами: шоколад греется через воду мягко и не пригорает.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dgcm-f-end.jpg?v=toi8qb","t":"Кран слива","d":"Воду из бани сливают через кран на торце, корпус не нужно переворачивать.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dgcm-f-tap.jpg?v=toi8qc","t":"Кран крупно","d":"Металлический кран слива с ручкой.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dgcm-f-panel.jpg?v=toi8qc","t":"Блок управления","d":"Цифровой терморегулятор и вентиляционные отверстия в торцевом блоке; шнур питания выведен через сальник.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/dgcm-f-lids.jpg?v=toi8qd","t":"С крышками","d":"Ёмкости закрываются крышками с ручками — шоколад не заветривается и дольше держит тепло.","wide":false}],"priceVat":74581,"vatRate":1.35,"pros":["2 ёмкости по 16 см","длина 56 см","для 2 видов шоколада или соуса"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Тепловое оборудование","img":"/uploads/hub/dgcm-m3plain.jpg?v=toi8qb","custom":null,"why":"Самая компактная баня: две ёмкости — например, тёмный и белый шоколад или два соуса. Корпус 56 см помещается на узкой стойке.","whyAll":[{"id":"186601-0","name":"2 ёмкости · 560 × 200 × 200 мм","price":55245,"ask":false,"text":"Самая компактная баня: две ёмкости — например, тёмный и белый шоколад или два соуса. Корпус 56 см помещается на узкой стойке."},{"id":"186602-0","name":"3 ёмкости · 730 × 200 × 200 мм","price":57785,"ask":false,"text":"Три ёмкости — для кофейни или кондитерской: тёмный, молочный и белый шоколад или три топпинга одновременно."},{"id":"186603-0","name":"4 ёмкости · 900 × 200 × 200 мм","price":60204,"ask":false,"text":"Четыре ёмкости — для кондитерского цеха и линии раздачи: держит четыре вида шоколада, глазури или соуса в рабочей температуре."}],"compare":[{"id":"186601-0","name":"2 ёмкости · 560 × 200 × 200 мм","price":55245,"priceVat":74581,"ask":false,"pros":["2 ёмкости по 16 см","длина 56 см","для 2 видов шоколада или соуса"],"specs":{"Число ёмкостей":"2","Габариты (Ш × Г × В)":"560 × 200 × 200 мм","Ёмкости":"квадратные 16 × 16 см, нержавеющая сталь, съёмные","Нагрев":"электрический, через водяную баню (ёмкости стоят в воде)","Управление":"цифровой терморегулятор с дисплеем, кнопки на торцевом блоке","Слив воды":"кран на торце корпуса","Корпус":"нержавеющая сталь, вентиляционные отверстия в блоке управления","Питание":"электросеть 220 В, шнур с вилкой","Мощность":"не указана","Вес":"нетто ≈ 6 кг, брутто ≈ 6,9 кг (оценка)"}},{"id":"186602-0","name":"3 ёмкости · 730 × 200 × 200 мм","price":57785,"priceVat":78010,"ask":false,"pros":["3 ёмкости по 16 см","длина 73 см","3 вида шоколада или соуса"],"specs":{"Число ёмкостей":"3","Габариты (Ш × Г × В)":"730 × 200 × 200 мм","Ёмкости":"квадратные 16 × 16 см, нержавеющая сталь, съёмные","Нагрев":"электрический, через водяную баню (ёмкости стоят в воде)","Управление":"цифровой терморегулятор с дисплеем, кнопки на торцевом блоке","Слив воды":"кран на торце корпуса","Корпус":"нержавеющая сталь, вентиляционные отверстия в блоке управления","Питание":"электросеть 220 В, шнур с вилкой","Мощность":"не указана","Вес":"нетто ≈ 7,5 кг, брутто ≈ 8,6 кг (оценка)"}},{"id":"186603-0","name":"4 ёмкости · 900 × 200 × 200 мм","price":60204,"priceVat":81275,"ask":false,"pros":["4 ёмкости по 16 см","длина 90 см","4 вида шоколада или соуса"],"specs":{"Число ёмкостей":"4","Габариты (Ш × Г × В)":"900 × 200 × 200 мм","Ёмкости":"квадратные 16 × 16 см, нержавеющая сталь, съёмные","Нагрев":"электрический, через водяную баню (ёмкости стоят в воде)","Управление":"цифровой терморегулятор с дисплеем, кнопки на торцевом блоке","Слив воды":"кран на торце корпуса","Корпус":"нержавеющая сталь, вентиляционные отверстия в блоке управления","Питание":"электросеть 220 В, шнур с вилкой","Мощность":"не указана","Вес":"нетто ≈ 9 кг, брутто ≈ 10,3 кг (оценка)"}}]}}