{"item":{"id":"128305-0","whId":"128305","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","modName":"","slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-sv16-p","sku":"","categoryId":"c115","description":"<p>Профессиональный погружной термостат для низкотемпературного приготовления (су-вид): мощность 1200 Вт, ванна до 21 л, точность ±0,1 °C, объёмная циркуляция воды на 360°. Сенсорный дисплей, управление и рецепты в приложении по Wi-Fi, таймер до 72 часов с отложенным стартом, корпус с влагозащитой IPX7 и защитой от работы без воды. Комплектации — только термостат или с баком 11 / 25 л, решёткой и вакуумным упаковщиком VP68.</p><ul><li>Назначение: су-вид — приготовление продуктов в вакуумных пакетах в воде с точно заданной температурой; для ресторанов, сетевых и центральных кухонь, кафе, отелей.</li><li>Мощность 1200 Вт: быстрый нагрев, ванна до 21 л — подходит для партий.</li><li>Точность поддержания температуры ±0,1 °C, диапазон 20–90 °C: продукт прогревается равномерно, результат одинаковый от партии к партии.</li><li>Объёмная циркуляция воды на 360° без мёртвых зон.</li><li>Усиленный нагревательный модуль с двойным вихревым потоком, погружная часть из нержавеющей стали 304.</li><li>Сенсорный LED-дисплей, срабатывает и мокрыми или жирными пальцами.</li><li>Таймер от 1 минуты до 72 часов; отложенный старт 0,5–24 часа.</li><li>Приложение по Wi-Fi: удалённый запуск и остановка, контроль в реальном времени, встроенная книга рецептов.</li><li>Влагозащита всего корпуса IPX7 — можно мыть под струёй; защита от работы без воды.</li><li>Регулируемая клипса для крепления к баку или кастрюле.</li><li>Габариты: высота 37 см, труба 6 см, голова 8 см, вылет клипсы 16 см; вес в упаковке 1,6 кг.</li><li>Бренд CreativeChef — официальный поставщик термостатов чемпионата по молекулярной кухне; сертификаты 3C, патенты.</li><li>Опции комплекта: прозрачный бак 11 л (325 × 265 × 200 мм) или 25 л (530 × 325 × 200 мм) с крышкой, решётка-разделитель для пакетов, вакуумный упаковщик VP68.</li></ul><h3>Чем отличаются модели и почему одни дороже других</h3><p><b>Термостат SV16 Pro Max — 94 072 ₸ без НДС</b><br>Только погружной термостат: крепится клипсой к любой своей кастрюле или гастроёмкости до 21 л.</p><p><b>SV16 Pro Max + бак 11 л — 107 258 ₸ без НДС</b><br>Комплект с прозрачным баком 11 л с крышкой под термостат — готовая ванна для небольших партий.</p><p><b>SV16 Pro Max + бак 11 л + решётка — 108 602 ₸ без НДС</b><br>Бак 11 л и решётка: пакеты стоят вертикально и не слипаются, вода омывает каждый равномерно.</p><p><b>SV16 Pro Max + вакууматор VP68 — 116 837 ₸ без НДС</b><br>Термостат и вакуумный упаковщик VP68 — продукты сразу запаиваются в пакеты под су-вид.</p><p><b>SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка — 135 491 ₸ без НДС</b><br>Полный комплект для старта: термостат, вакууматор VP68, бак 11 л и решётка.</p><p><b>SV16 Pro Max + бак 25 л — 111 565 ₸ без НДС</b><br>Комплект с большим баком 25 л с крышкой — под крупные партии (рабочий объём термостата до 21 л).</p><p><b>SV16 Pro Max + бак 25 л + решётка — 117 610 ₸ без НДС</b><br>Большой бак 25 л и решётка — много пакетов за один цикл без слипания.</p>","price":135491,"priceVat":182913,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/ccsv-m5.jpg?v=toc9q8","images":["/uploads/hub/ccsv-m5.jpg?v=toc9q8","/uploads/hub/ccsv-m1.jpg?v=toc9q7","/uploads/hub/ccsv-m2.jpg?v=toc9q7","/uploads/hub/ccsv-m3.jpg?v=toc9q7","/uploads/hub/ccsv-m4.jpg?v=toc9q7","/uploads/hub/ccsv-m6.jpg?v=toc9q8","/uploads/hub/ccsv-m7.jpg?v=toc9q8","/uploads/hub/ccsv-f-tank.jpg?v=toc9q8","/uploads/hub/ccsv-f-heater.jpg?v=toc9q9","/uploads/hub/ccsv-f-screen.jpg?v=toc9q9","/uploads/hub/ccsv-f-splash.jpg?v=toc9q9","/uploads/hub/ccsv-f-dims.jpg?v=toc9q9"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"CreativeChef","key":"creativechef"}},"path":[{"id":"c94","name":"Тепловое оборудование","slug":"teplovoe-oborudovanie"},{"id":"c115","name":"Су-вид","slug":"su-vid"}],"mods":[],"family":{"id":1283,"pid":"creativechef-sousvide","title":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max, 1200 Вт, до 21 л, ±0,1 °C, Wi-Fi","axes":[{"name":"Модель","values":["Термостат SV16 Pro Max","SV16 Pro Max + бак 11 л","SV16 Pro Max + бак 11 л + решётка","SV16 Pro Max + вакууматор VP68","SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка","SV16 Pro Max + бак 25 л","SV16 Pro Max + бак 25 л + решётка"]}],"members":[{"id":"128301-0","n":1,"slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-termos","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max, термостат SV16 Pro Max","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","sku":"","price":94072,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/ccsv-m1.jpg?v=toc9q7","values":{"Модель":"Термостат SV16 Pro Max"},"mods":[]},{"id":"128302-0","n":2,"slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-sv16-p","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + бак 11 л","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","sku":"","price":107258,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/ccsv-m2.jpg?v=toc9q7","values":{"Модель":"SV16 Pro Max + бак 11 л"},"mods":[]},{"id":"128303-0","n":3,"slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-sv16-p","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + бак 11 л + решётка","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","sku":"","price":108602,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/ccsv-m3.jpg?v=toc9q7","values":{"Модель":"SV16 Pro Max + бак 11 л + решётка"},"mods":[]},{"id":"128304-0","n":4,"slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-sv16-p","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + вакууматор VP68","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","sku":"","price":116837,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/ccsv-m4.jpg?v=toc9q7","values":{"Модель":"SV16 Pro Max + вакууматор VP68"},"mods":[]},{"id":"128305-0","n":5,"slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-sv16-p","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","sku":"","price":135491,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/ccsv-m5.jpg?v=toc9q8","values":{"Модель":"SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка"},"mods":[]},{"id":"128306-0","n":6,"slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-sv16-p","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + бак 25 л","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","sku":"","price":111565,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/ccsv-m6.jpg?v=toc9q8","values":{"Модель":"SV16 Pro Max + бак 25 л"},"mods":[]},{"id":"128307-0","n":7,"slug":"su-vid-pogruzhnoy-termostat-creativechef-sv16-pro-max-sv16-p","name":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + бак 25 л + решётка","baseName":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max","sku":"","price":117610,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/ccsv-m7.jpg?v=toc9q8","values":{"Модель":"SV16 Pro Max + бак 25 л + решётка"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Су-вид погружной термостат CreativeChef SV16 Pro Max SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка","descr":"Рабочий объём воды до 21 л. Исполнение: SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка. Цена 135 491 ₸ без НДС. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"41401-0","whId":"41401","name":"Индукционная вок-плита Demashi с большим воком 60–120 см, 12–30 кВт, 380 В","baseName":"Индукционная вок-плита Demashi с большим воком 60–120 см","modName":"","slug":"induktsionnaya-vok-plita-demashi-s-bolshim-vokom-60-120-sm-d","sku":"MC-DC12C-06","categoryId":"c101","description":"","price":398819,"priceVat":538406,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dwok-800x900x1200.jpg?v=tnm1xx","images":["/uploads/hub/kt-dwok-800x900x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-900x1000x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1000x1100x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1100x1200x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1200x1300x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/kt-dwok-1400x1500x1200.jpg?v=tnm1xx","/uploads/hub/ktf-dwok-gear.jpg?v=tnkmmi","/uploads/hub/ktf-dwok-tap.jpg?v=tnkg6r","/uploads/hub/ktf-dwok-sink.jpg?v=tnkg6r"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":414,"pid":"demashi-wok","title":"Индукционная вок-плита Demashi с большим воком 60–120 см, 12–30 кВт, 380 В","n":6,"in":6,"from":398819,"to":1057706,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Одна конфорка"]},{"name":"Модель","values":["12 кВт · вок 60 см","15 кВт · вок 70 см","20 кВт · вок 80 см","25 кВт · вок 90 см","30 кВт · вок 100 см","30 кВт · вок 120 см"]}]}},{"id":"41501-0","whId":"41501","name":"Подовая печь Demashi на 3 яруса, 6–9 противней, с паром и без, 380 В","baseName":"Подовая печь Demashi на 3 яруса","modName":"","slug":"podovaya-pech-demashi-na-3-yarusa-demashi-dms-dkx-306j-j1-me","sku":"DMS-DKX-306J-J1","categoryId":"c102","description":"","price":801191,"priceVat":1081608,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dov-306-1220x910x1465.jpg?v=tnkh7g","images":["/uploads/hub/kt-dov-306-1220x910x1465.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-309-1640x910x1465.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-j6d-1220x910x1465.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-j6dq-1221x830x1533.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dov-j4dq-1221x870x1210.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/ktf-dov-tubes.jpg?v=tnkgf0","/uploads/hub/ktf-dov-window.jpg?v=tnkgf0"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":415,"pid":"demashi-oven","title":"Подовая печь Demashi на 3 яруса, 6–9 противней, с паром и без, 380 В","n":6,"in":6,"from":801191,"to":1520634,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Управление","values":["Механика (ручки)","Электронное управление","Электроника + камень","С паром и камнем"]},{"name":"Модель","values":["DMS-DKX-306J-J1","DMS-DKX-309J-J1","EB-J6D-Z","EB-J6D-ZS","EB-J6D-Q","EB-J4D-Q"]}]}},{"id":"41601-0","whId":"41601","name":"Двусторонняя электросковорода Demashi Ø 42–54 см для лепёшек и жареных пирожков, 220/380 В","baseName":"Двусторонняя электросковорода Demashi Ø 42–54 см для лепёшек и жареных пирожков","modName":"","slug":"dvustoronnyaya-elektroskovoroda-demashi-42-54-sm-dlya-lepesh","sku":"YCD42-J","categoryId":"c97","description":"","price":275290,"priceVat":371642,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dejb-42j-520x630x340.jpg?v=tnkh7g","images":["/uploads/hub/kt-dejb-42j-520x630x340.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dejb-42d-520x630x340.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dejb-54-650x850x850.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/kt-dejb-45l-660x880x880.jpg?v=tnkh7g","/uploads/hub/ktf-dejb-heat.jpg?v=tnkgse","/uploads/hub/ktf-dejb-lid.jpg?v=tnkgse","/uploads/hub/ktf-dejb-plate.jpg?v=tnknmk"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":416,"pid":"demashi-griddle","title":"Двусторонняя электросковорода Demashi Ø 42–54 см для лепёшек и жареных пирожков, 220/380 В","n":6,"in":6,"from":275290,"to":501548,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Настольная, Ø 42 см","Напольная, Ø 54 см"]},{"name":"Модель","values":["YCD42-J · 220 В","YCD42-D · 220 В","YCD54 · 220 В","YCD54 · 380 В","EJB45L-2 · 220 В","EJB45L-2 · 380 В"]}]}},{"id":"41707-0","whId":"41707","name":"Электрофритюрница Demashi на 1 или 2 ванны, 10–30 л, 220 В","baseName":"Электрофритюрница Demashi на 1 или 2 ванны","modName":"","slug":"elektrofrityurnitsa-demashi-na-1-ili-2-vanny-demashi-dms-dzl","sku":"DMS-DZL102D","categoryId":"c95","description":"","price":140596,"priceVat":189805,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-dfry-dzl102d-570x465x297.jpg?v=tnkhaf","images":["/uploads/hub/kt-dfry-dzl102d-570x465x297.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l101p-282x533x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l171p-292x607x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l102p-568x533x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l172p-589x607x415.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-dzl201c-330x690x370.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-dzl201v-590x550x395.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/kt-dfry-l102as-570x465x297.jpg?v=tnkhaf","/uploads/hub/ktf-dfry-elem.jpg?v=tnkhb5","/uploads/hub/ktf-dfry-oil.jpg?v=tnkhb5"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Demashi","key":"demashi"},"family":{"id":417,"pid":"demashi-fryer","title":"Электрофритюрница Demashi на 1 или 2 ванны, 10–30 л, 220 В","n":8,"in":8,"from":140596,"to":480195,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Электронные, с краном слива","Для длинных изделий","Большая ванна 30 л","Механические"]},{"name":"Модель","values":["L-101P","L-171P","L-102P","L-172P","DMS-DZL201C","DMS-DZL201V","DMS-DZL102D","L-102A-S"]}]}},{"id":"119904-0","whId":"119904","name":"Фритюрница настольная электрическая 4 л, 2–2,5 кВт, термостат до 200 или 250 °C","baseName":"Фритюрница настольная электрическая 4 л","modName":"","slug":"frityurnitsa-nastolnaya-elektricheskaya-4-l-4-l-do-200-c-baz","sku":"","categoryId":"c95","description":"","price":11949,"priceVat":16131,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/ytf-main.jpg?v=toix1u","images":["/uploads/hub/ytf-main.jpg?v=toix1u","/uploads/hub/ytf-f-front.jpg?v=toak76","/uploads/hub/ytf-f-basket.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-dims.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-top.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-side.jpg?v=toak77","/uploads/hub/ytf-f-tank.jpg?v=toak77"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Yuantou","key":"yuantou"},"family":{"id":1199,"pid":"yuantou-fryer","title":"Фритюрница настольная электрическая 4 л, 2–2,5 кВт, термостат до 200 или 250 °C","n":4,"in":4,"from":11949,"to":15961,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["до 250 °C","до 200 °C"]},{"name":"Модель","values":["4 л · до 250 °C · усиленная версия","4 л · до 200 °C · стандарт","4 л · до 200 °C · спецверсия","4 л · до 200 °C · базовая"]}]}},{"id":"41801-0","whId":"41801","name":"Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 6–15 кВт, 220/380 В","baseName":"Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 6–15 кВт","modName":"","slug":"induktsionnaya-vok-plita-guangyue-mingchu-6-15-kvt-guangyue-","sku":"300","categoryId":"c101","description":"","price":177871,"priceVat":240126,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-gwok-cab-a.jpg?v=tnkniw","images":["/uploads/hub/kt-gwok-cab-a.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/kt-gwok-cab-b.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/kt-gwok-stand-a.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/kt-gwok-stand-b.jpg?v=tnkniw","/uploads/hub/ktf-gwok-sink.jpg?v=tnkhrq"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Guangyue Mingchu","key":"guangyue-mingchu"},"family":{"id":418,"pid":"guangyue-wok","title":"Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 6–15 кВт, 220/380 В","n":20,"in":20,"from":177871,"to":268653,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Корпус","values":["С тумбой","На подставке, с котлом"]},{"name":"Модель","values":["300 мм · 6 кВт · 220 В","300 мм · 8 кВт · 220 В","300 мм · 8 кВт · 380 В","300 мм · 12 кВт · 380 В","300 мм · 15 кВт · 380 В","400 мм · 6 кВт · 220 В","400 мм · 8 кВт · 220 В","400 мм · 8 кВт · 380 В","400 мм · 12 кВт · 380 В","400 мм · 15 кВт · 380 В"]}]}},{"id":"41905-0","whId":"41905","name":"Газовая вок-плита Yangzi на 1 или 2 конфорки с котлом, природный газ / пропан","baseName":"Газовая вок-плита Yangzi на 1 или 2 конфорки с котлом","modName":"","slug":"gazovaya-vok-plita-yangzi-na-1-ili-2-konforki-s-kotlom-yangz","sku":"","categoryId":"c101","description":"","price":93500,"priceVat":126225,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/kt-yzwok-05-500x600x800.jpg?v=tnki7i","images":["/uploads/hub/kt-yzwok-05-500x600x800.jpg?v=tnki7i","/uploads/hub/kt-yzwok-1-900x800x1040.jpg?v=tnki53","/uploads/hub/kt-yzwok-2-a.jpg?v=tnknkt","/uploads/hub/kt-yzwok-2-b.jpg?v=tnknkt","/uploads/hub/kt-yzwok-2-c.jpg?v=tnknkt","/uploads/hub/ktf-yzwok-fan.jpg?v=tnkhzg","/uploads/hub/ktf-yzwok-sink.jpg?v=tnkhza"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Yangzi","key":"yangzi"},"family":{"id":419,"pid":"yangzi-wok","title":"Газовая вок-плита Yangzi на 1 или 2 конфорки с котлом, природный газ / пропан","n":18,"in":18,"from":93500,"to":328491,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Комплектация","values":["Газ-контроль","Газ-контроль + убавление при снятии вока","Газ-контроль, тихий вентилятор","Всё: газ-контроль, убавление при снятии вока, тихий"]},{"name":"Модель","values":["1 конф. · 900 мм","2 конф. · 1300 мм","2 конф. · 1500 мм","2 конф. · 1800 мм","500 мм"]}]}},{"id":"42007-0","whId":"42007","name":"Газовая вок-плита Zhongmengda на 1 конфорку, газ-контроль, 9–21 медная форсунка, природный газ / пропан","baseName":"Газовая вок-плита Zhongmengda на 1 конфорку","modName":"","slug":"gazovaya-vok-plita-zhongmengda-na-1-konforku-otkrytaya-rama-","sku":"","categoryId":"c101","description":"","price":50748,"priceVat":68510,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/zmd-wok-half-440x520x680.jpg?v=tnpf7i","images":["/uploads/hub/zmd-wok-half-440x520x680.jpg?v=tnpf7i","/uploads/hub/zmd-wok-full-450x540x750.jpg?v=tnpf7i","/uploads/hub/zmdf-flame.jpg?v=tnpfaz","/uploads/hub/zmdf-nozzles.jpg?v=tnpfb0","/uploads/hub/zmdf-pin.jpg?v=tnpfb0","/uploads/hub/zmdf-legs.jpg?v=tnpfaz"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Zhongmengda","key":"zhongmengda"},"family":{"id":420,"pid":"qianyou-wok","title":"Газовая вок-плита Zhongmengda на 1 конфорку, газ-контроль, 9–21 медная форсунка, природный газ / пропан","n":18,"in":18,"from":50748,"to":83299,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Газ","values":["Сжиженный газ (пропан)","Сжиженный газ (пропан) + редуктор и шланг","Природный газ"]},{"name":"Модель","values":["Закрытый корпус на ножках · 15 форсунок","Закрытый корпус на ножках · 21 форсунка","Открытая рама из уголка · 9 форсунок","Открытая рама из уголка · 12 форсунок","Открытая рама из уголка · 15 форсунок","Открытая рама из уголка · 21 форсунка"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Комплектация","value":"термостат SV16 Pro Max + вакуумный упаковщик VP68 + бак 11 л из поликарбоната с крышкой, 325 × 265 × 200 мм + решётка-разделитель для пакетов"},{"name":"Мощность","value":"1200 Вт"},{"name":"Напряжение","value":"220 В"},{"name":"Нагрев","value":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток"},{"name":"Рабочий объём воды","value":"до 21 л"},{"name":"Температура","value":"20–90 °C, ±0,1 °C"},{"name":"Точность","value":"±0,1 °C"},{"name":"Таймер","value":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч"},{"name":"Управление","value":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi"},{"name":"Защита","value":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды"},{"name":"Материал погружной части","value":"нержавеющая сталь 304"},{"name":"Габариты термостата","value":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм"},{"name":"Габариты (Ш × Г × В)","value":"400 × 265 × 370 мм (бак 11 л, термостат и вакууматор, оценка)"},{"name":"Вес","value":"термостат 1,6 кг в упаковке; вес комплекта уточняется"},{"name":"Объём ванны","value":"до 21 л"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/ccsv-f-tank.jpg?v=toc9q8","t":"До 21 литра воды — партия за один цикл","d":"Мощности 1200 Вт хватает на ванну до 21 л: в ней помещается сразу много порций в вакуумных пакетах. Подходит для центральных кухонь и заготовочных цехов, где су-вид работает круглые сутки.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/ccsv-f-heater.jpg?v=toc9q9","t":"Нагреватель из нержавеющей стали 304","d":"Усиленный нагревательный модуль с двойным вихревым потоком: вода прогревается быстрее, температура держится точнее. Погружная часть — нержавеющая сталь 304, не боится коррозии.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/ccsv-f-screen.jpg?v=toc9q9","t":"Сенсорный LED-дисплей","d":"Крупный сенсорный экран с температурой и временем, срабатывает быстро и точно даже мокрыми или жирными пальцами. Таймер от 1 минуты до 72 часов, отложенный старт на 0,5–24 часа: продукты закладываются заранее, к нужному времени блюдо готово. Через приложение по Wi-Fi — удалённый запуск и остановка, контроль в реальном времени и встроенная книга рецептов.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/ccsv-f-splash.jpg?v=toc9q9","t":"Влагозащита IPX7 и клипса","d":"Корпус целиком защищён по классу IPX7 — его можно мыть под струёй, он не боится пара и влажности кухни. Регулируемая клипса крепит термостат к стенке бака или кастрюли; есть защита от работы без воды.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/ccsv-f-dims.jpg?v=toc9q9","t":"Компактные размеры","d":"Высота 37 см, диаметр погружной трубы 6 см, ширина головы 8 см, вылет клипсы 16 см. Вес в упаковке 1,6 кг.","wide":false}],"priceVat":182913,"vatRate":1.35,"pros":["VP68","бак 11 л","решётка"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Тепловое оборудование","img":"/uploads/hub/ccsv-m5.jpg?v=toc9q8","custom":null,"why":"Полный комплект для старта: термостат, вакууматор VP68, бак 11 л и решётка.","whyAll":[{"id":"128301-0","name":"Термостат SV16 Pro Max","price":94072,"ask":false,"text":"Только погружной термостат: крепится клипсой к любой своей кастрюле или гастроёмкости до 21 л."},{"id":"128302-0","name":"SV16 Pro Max + бак 11 л","price":107258,"ask":false,"text":"Комплект с прозрачным баком 11 л с крышкой под термостат — готовая ванна для небольших партий."},{"id":"128303-0","name":"SV16 Pro Max + бак 11 л + решётка","price":108602,"ask":false,"text":"Бак 11 л и решётка: пакеты стоят вертикально и не слипаются, вода омывает каждый равномерно."},{"id":"128304-0","name":"SV16 Pro Max + вакууматор VP68","price":116837,"ask":false,"text":"Термостат и вакуумный упаковщик VP68 — продукты сразу запаиваются в пакеты под су-вид."},{"id":"128305-0","name":"SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка","price":135491,"ask":false,"text":"Полный комплект для старта: термостат, вакууматор VP68, бак 11 л и решётка."},{"id":"128306-0","name":"SV16 Pro Max + бак 25 л","price":111565,"ask":false,"text":"Комплект с большим баком 25 л с крышкой — под крупные партии (рабочий объём термостата до 21 л)."},{"id":"128307-0","name":"SV16 Pro Max + бак 25 л + решётка","price":117610,"ask":false,"text":"Большой бак 25 л и решётка — много пакетов за один цикл без слипания."}],"compare":[{"id":"128301-0","name":"Термостат SV16 Pro Max","price":94072,"priceVat":126997,"ask":false,"pros":["1200 Вт","±0,1 °C","Wi-Fi"],"specs":{"Комплектация":"термостат SV16 Pro Max","Мощность":"1200 Вт","Напряжение":"220 В","Нагрев":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток","Рабочий объём воды":"до 21 л","Температура":"20–90 °C","Точность":"±0,1 °C","Таймер":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч","Управление":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi","Защита":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды","Материал погружной части":"нержавеющая сталь 304","Габариты термостата":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"80 × 160 × 370 мм","Вес":"1,6 кг в упаковке"}},{"id":"128302-0","name":"SV16 Pro Max + бак 11 л","price":107258,"priceVat":144798,"ask":false,"pros":["бак 11 л","крышка с вырезом","1200 Вт"],"specs":{"Комплектация":"термостат SV16 Pro Max + бак 11 л из поликарбоната с крышкой, 325 × 265 × 200 мм","Мощность":"1200 Вт","Напряжение":"220 В","Нагрев":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток","Рабочий объём воды":"до 21 л","Температура":"20–90 °C","Точность":"±0,1 °C","Таймер":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч","Управление":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi","Защита":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды","Материал погружной части":"нержавеющая сталь 304","Габариты термостата":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"325 × 265 × 370 мм (бак 11 л с термостатом)","Вес":"термостат 1,6 кг в упаковке; вес комплекта уточняется"}},{"id":"128303-0","name":"SV16 Pro Max + бак 11 л + решётка","price":108602,"priceVat":146613,"ask":false,"pros":["бак 11 л","решётка","1200 Вт"],"specs":{"Комплектация":"термостат SV16 Pro Max + бак 11 л из поликарбоната с крышкой, 325 × 265 × 200 мм + решётка-разделитель для пакетов","Мощность":"1200 Вт","Напряжение":"220 В","Нагрев":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток","Рабочий объём воды":"до 21 л","Температура":"20–90 °C","Точность":"±0,1 °C","Таймер":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч","Управление":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi","Защита":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды","Материал погружной части":"нержавеющая сталь 304","Габариты термостата":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"325 × 265 × 370 мм (бак 11 л с термостатом)","Вес":"термостат 1,6 кг в упаковке; вес комплекта уточняется"}},{"id":"128304-0","name":"SV16 Pro Max + вакууматор VP68","price":116837,"priceVat":157730,"ask":false,"pros":["вакууматор VP68","1200 Вт","Wi-Fi"],"specs":{"Комплектация":"термостат SV16 Pro Max + вакуумный упаковщик VP68","Мощность":"1200 Вт","Напряжение":"220 В","Нагрев":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток","Рабочий объём воды":"до 21 л","Температура":"20–90 °C","Точность":"±0,1 °C","Таймер":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч","Управление":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi","Защита":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды","Материал погружной части":"нержавеющая сталь 304","Габариты термостата":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"400 × 160 × 370 мм (термостат и вакууматор, оценка)","Вес":"термостат 1,6 кг в упаковке; вес комплекта уточняется"}},{"id":"128305-0","name":"SV16 Pro Max + вакууматор VP68 + бак 11 л + решётка","price":135491,"priceVat":182913,"ask":false,"pros":["VP68","бак 11 л","решётка"],"specs":{"Комплектация":"термостат SV16 Pro Max + вакуумный упаковщик VP68 + бак 11 л из поликарбоната с крышкой, 325 × 265 × 200 мм + решётка-разделитель для пакетов","Мощность":"1200 Вт","Напряжение":"220 В","Нагрев":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток","Рабочий объём воды":"до 21 л","Температура":"20–90 °C","Точность":"±0,1 °C","Таймер":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч","Управление":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi","Защита":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды","Материал погружной части":"нержавеющая сталь 304","Габариты термостата":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"400 × 265 × 370 мм (бак 11 л, термостат и вакууматор, оценка)","Вес":"термостат 1,6 кг в упаковке; вес комплекта уточняется"}},{"id":"128306-0","name":"SV16 Pro Max + бак 25 л","price":111565,"priceVat":150613,"ask":false,"pros":["бак 25 л","крышка с вырезом","1200 Вт"],"specs":{"Комплектация":"термостат SV16 Pro Max + бак 25 л из поликарбоната с крышкой, 530 × 325 × 200 мм","Мощность":"1200 Вт","Напряжение":"220 В","Нагрев":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток","Рабочий объём воды":"до 21 л","Температура":"20–90 °C","Точность":"±0,1 °C","Таймер":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч","Управление":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi","Защита":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды","Материал погружной части":"нержавеющая сталь 304","Габариты термостата":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"530 × 325 × 370 мм (бак 25 л с термостатом)","Вес":"термостат 1,6 кг в упаковке; вес комплекта уточняется"}},{"id":"128307-0","name":"SV16 Pro Max + бак 25 л + решётка","price":117610,"priceVat":158774,"ask":false,"pros":["бак 25 л","решётка","1200 Вт"],"specs":{"Комплектация":"термостат SV16 Pro Max + бак 25 л из поликарбоната с крышкой, 530 × 325 × 200 мм + решётка-разделитель для пакетов","Мощность":"1200 Вт","Напряжение":"220 В","Нагрев":"постоянная циркуляция воды, 360° объёмный поток","Рабочий объём воды":"до 21 л","Температура":"20–90 °C","Точность":"±0,1 °C","Таймер":"1 мин – 72 ч; отложенный старт 0,5–24 ч","Управление":"сенсорный LED-дисплей + приложение по Wi-Fi","Защита":"IPX7 (влагозащита всего корпуса), защита от работы без воды","Материал погружной части":"нержавеющая сталь 304","Габариты термостата":"60 / 80 × 370 мм (труба / голова × высота), клипса 160 мм","Габариты (Ш × Г × В)":"530 × 325 × 370 мм (бак 25 л с термостатом)","Вес":"термостат 1,6 кг в упаковке; вес комплекта уточняется"}}]}}