{"item":{"id":"117105-0","whId":"117105","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.5/25, 0,5 т/ч, 4 кВт","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","modName":"","slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-0-5-25-0-5-","sku":"GJJ-0.5/25","categoryId":"c51","description":"<p>Плунжерный гомогенизатор высокого давления для молока, сливок, соков, напитков на растительном белке, соусов и бульонов. Трёхплунжерный насос подаёт продукт под давлением до 25 МПа в гомогенизирующий клапан: в микрозазоре продукт дробится, жир и частицы распределяются равномерно — молоко не отстаивается, напиток не расслаивается, срок хранения растёт. Производительность от 100 до 1000 л/ч, исполнения на 220 и 380 В, корпус-шкаф из нержавеющей стали.</p><ul><li>Назначение: гомогенизация и эмульгирование жидкостей вязкостью ниже 0,2 Па·с и температурой ниже 80 °C — системы «жидкость–жидкость» и «жидкость–твёрдые частицы».</li><li>Принцип: трёхплунжерный возвратно-поступательный насос подаёт продукт под высоким давлением в гомогенизирующий клапан. В микрозазоре между клапаном и седлом поток одновременно испытывает турбулентность, кавитацию и сдвиг — частицы и капли жира дробятся, продукт становится однородным.</li><li>Корпус целиком закрыт кожухом из нержавеющей стали: гладкая поверхность, безопасно и гигиенично.</li><li>Привод через косозубую передачу на низкой скорости: тихая, плавная и стабильная работа.</li><li>Гомогенизирующий клапан, обратный клапан и плунжеры — из твёрдого сплава: износостойкие, выдерживают удары давления, долго служат.</li><li>Вместе с технологией и стабилизаторами снижает расслаивание продукта: гомогенизирует, диспергирует, эмульгирует.</li><li>Рекомендуемое давление по продуктам: свежее молоко — до 25 МПа; ароматизированное молоко и соки — до 40 МПа; напитки на растительном белке — до 45 МПа; жировые эмульсии — до 100 МПа. Эта серия рассчитана на 25 МПа (рабочее 20 МПа) — молоко, сливки, кисломолочные и соковые напитки, бульоны.</li><li>Чем выше давление, тем мельче и равномернее частицы; если одного прохода мало — продукт гомогенизируют повторно.</li><li>Где применяют: молочные продукты (молоко, сливки, йогурт, смесь для мороженого, кисломолочные напитки), соки и напитки, соусы и пасты, напитки на растительном и яичном белке, бульоны; также химия, косметика, фармацевтика и биотехнология (эмульсии, разрушение клеток дрожжей и бактерий).</li><li>Узлы на лицевой панели: манометр на стойке, маховик высокого давления (сверху) и рукоятка низкого давления, насосная головка, вход и выход продукта; на корпусе — вход и выход охлаждающей воды для плунжеров, заливная горловина масла (перед пуском залить масло).</li><li>Исполнения: 0,1 и 0,2 т/ч — 2,2 кВт 380 В или 3 кВт 220 В; 0,5 т/ч — 4 кВт 380 В или 5,5 кВт 220 В; 1 т/ч — 7,5 кВт 380 В.</li><li>Габариты по таблице производителя: 0,2 т/ч — 755 × 520 × 935 мм, 0,5 т/ч — 1010 × 616 × 975 мм, 1 т/ч — 1100 × 676 × 1065 мм.</li><li>Под заказ производитель делает модели на 32, 40, 60, 70 и 100 МПа и производительность до 12 т/ч.</li></ul><h3>Чем отличаются модели и почему одни дороже других</h3><p><b>GJJ-0.1/25 — 1 719 337 ₸ без НДС</b><br>Самый компактный: 100 л/ч — для мини-цеха, кафе с собственным молоком, соками или бульонами, для отработки рецептур. Трёхфазное питание 380 В.</p><p><b>GJJ-0.1/25 — 1 769 337 ₸ без НДС</b><br>Самый компактный: 100 л/ч — для мини-цеха, кафе с собственным молоком, соками или бульонами, для отработки рецептур. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети.</p><p><b>GJJ-0.2/25 — 1 463 517 ₸ без НДС</b><br>200 л/ч — небольшой молочный или соковый цех, производство напитков и соусов малыми партиями. Трёхфазное питание 380 В.</p><p><b>GJJ-0.2/25 — 1 563 517 ₸ без НДС</b><br>200 л/ч — небольшой молочный или соковый цех, производство напитков и соусов малыми партиями. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети.</p><p><b>GJJ-0.5/25 — 1 744 103 ₸ без НДС</b><br>500 л/ч — для цеха, который выпускает молоко, йогурт, напитки или эмульсии каждый день. Трёхфазное питание 380 В.</p><p><b>GJJ-0.5/25 — 1 844 103 ₸ без НДС</b><br>500 л/ч — для цеха, который выпускает молоко, йогурт, напитки или эмульсии каждый день. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети.</p><p><b>GJJ-1/25 — 2 041 759 ₸ без НДС</b><br>1000 л/ч — самая производительная модель: линия розлива молока, соков, растительных напитков. Трёхфазное питание 380 В.</p>","price":1744103,"priceVat":2354539,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/gyh-studio-500.jpg?v=to8cf3","images":["/uploads/hub/gyh-studio-500.jpg?v=to8cf3","/uploads/hub/gyh-front-100.jpg?v=to8cf3","/uploads/hub/gyh-front-200.jpg?v=to8cf3","/uploads/hub/gyh-studio-1000.jpg?v=to8cf3","/uploads/hub/gyhf-struct.jpg?v=to8cat","/uploads/hub/gyhf-valve.jpg?v=to8cjn","/uploads/hub/gyhf-hopper.jpg?v=to8ce5"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Guangyu","key":"guangyu"}},"path":[{"id":"c34","name":"Фастфуд и десерты","slug":"fastfud-i-deserty"},{"id":"c51","name":"Сепараторы молока","slug":"separatory-moloka"}],"mods":[],"family":{"id":1171,"pid":"guangyu-homogen","title":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ, 100–1000 л/ч, 25 МПа, 220 или 380 В","axes":[{"name":"Производительность","values":["0,1 т/ч","0,2 т/ч","0,5 т/ч","1 т/ч"]},{"name":"Модель","values":["100 л/ч · 2,2 кВт · 380 В","100 л/ч · 3 кВт · 220 В","200 л/ч · 2,2 кВт · 380 В","200 л/ч · 3 кВт · 220 В","500 л/ч · 4 кВт · 380 В","500 л/ч · 5,5 кВт · 220 В","1000 л/ч · 7,5 кВт · 380 В"]}],"members":[{"id":"117101-0","n":1,"slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-0-1-25-0-1-","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.1/25, 0,1 т/ч, 2,2 кВт","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","sku":"GJJ-0.1/25","price":1719337,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gyh-front-100.jpg?v=to8cf3","values":{"Производительность":"0,1 т/ч","Модель":"100 л/ч · 2,2 кВт · 380 В"},"mods":[]},{"id":"117102-0","n":2,"slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-0-1-25-0-1-","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.1/25, 0,1 т/ч, 3 кВт","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","sku":"GJJ-0.1/25","price":1769337,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gyh-front-100.jpg?v=to8cf3","values":{"Производительность":"0,1 т/ч","Модель":"100 л/ч · 3 кВт · 220 В"},"mods":[]},{"id":"117103-0","n":3,"slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-0-2-25-0-2-","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.2/25, 0,2 т/ч, 2,2 кВт","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","sku":"GJJ-0.2/25","price":1463517,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gyh-front-200.jpg?v=to8cf3","values":{"Производительность":"0,2 т/ч","Модель":"200 л/ч · 2,2 кВт · 380 В"},"mods":[]},{"id":"117104-0","n":4,"slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-0-2-25-0-2-","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.2/25, 0,2 т/ч, 3 кВт","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","sku":"GJJ-0.2/25","price":1563517,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gyh-front-200.jpg?v=to8cf3","values":{"Производительность":"0,2 т/ч","Модель":"200 л/ч · 3 кВт · 220 В"},"mods":[]},{"id":"117105-0","n":5,"slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-0-5-25-0-5-","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.5/25, 0,5 т/ч, 4 кВт","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","sku":"GJJ-0.5/25","price":1744103,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gyh-studio-500.jpg?v=to8cf3","values":{"Производительность":"0,5 т/ч","Модель":"500 л/ч · 4 кВт · 380 В"},"mods":[]},{"id":"117106-0","n":6,"slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-0-5-25-0-5-","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.5/25, 0,5 т/ч, 5,5 кВт","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","sku":"GJJ-0.5/25","price":1844103,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gyh-studio-500.jpg?v=to8cf3","values":{"Производительность":"0,5 т/ч","Модель":"500 л/ч · 5,5 кВт · 220 В"},"mods":[]},{"id":"117107-0","n":7,"slug":"gomogenizator-vysokogo-davleniya-guangyu-gjj-gjj-1-25-1-t-ch","name":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-1/25, 1 т/ч","baseName":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ","sku":"GJJ-1/25","price":2041759,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/gyh-studio-1000.jpg?v=to8cf3","values":{"Производительность":"1 т/ч","Модель":"1000 л/ч · 7,5 кВт · 380 В"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.5/25, 0,5 т/ч, 4 кВт — tapi.kz","descr":"Производительность 500 л/ч. Исполнение: 0,5 т/ч, 500 л/ч, 4 кВт, 380 В. Цена 1 744 103 ₸ без НДС, модель GJJ-0.5/25. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"201-0","whId":"201","name":"Фризер для мягкого мороженого Donper, напольный, 3 крана, 40–60 л/ч","baseName":"Фризер для мягкого мороженого Donper","modName":"","slug":"frizer-dlya-myagkogo-morozhenogo-donper-ckx400max","sku":"CKX400MAX","categoryId":"c35","description":"","price":1273085,"priceVat":1718665,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/ck-CKX400MAX.jpg?v=tnj79k","images":["/uploads/hub/ck-CKX400MAX.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/ck-XMC850.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/ck-CKX500MAX.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/ck-CKX600.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/ck-CF8240.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/dckf-beater-v2.jpg?v=tobo64","/uploads/hub/dckf-handle-v2.jpg?v=tobo64","/uploads/hub/dckf-wheel-v2.jpg?v=tobo64"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Donper","key":"donper"},"family":{"id":2,"pid":"donper-ck","title":"Фризер для мягкого мороженого Donper, напольный, 3 крана, 40–60 л/ч","n":5,"in":5,"from":1273085,"to":3105747,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Напольный"]},{"name":"Модель","values":["CKX400MAX · 44 л/ч","XMC850 · 40–50 л/ч","CKX500MAX · 40 л/ч","CKX600 · 60 л/ч","CF8240 · 40 л/ч"]}]}},{"id":"302-0","whId":"302","name":"Фризер для мягкого мороженого Donper, настольный: 1 или 3 крана, 13–24 л/ч","baseName":"Фризер для мягкого мороженого Donper","modName":"","slug":"frizer-dlya-myagkogo-morozhenogo-donper-donper-kfx700t","sku":"KFX700T","categoryId":"c35","description":"","price":393169,"priceVat":530778,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/dsc-kfx700t-540x780x807.jpg?v=tnkha7","images":["/uploads/hub/dsc-kfx700t-540x780x807.jpg?v=tnkha7","/uploads/hub/dsc-ckx60-220x710x730.jpg?v=tnkh7c","/uploads/hub/dsc-kfx710t-540x780x807.jpg?v=tnkh1f","/uploads/hub/dsc-ckx100-540x800x810.jpg?v=tnkhkf","/uploads/hub/dsc-xmc720t-540x870x810.jpg?v=tnkhvb","/uploads/hub/dscf-hopper.jpg?v=tnkhlr","/uploads/hub/dscf-vents.jpg?v=tnkhls"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Donper","key":"donper"},"family":{"id":3,"pid":"donper-ckt","title":"Фризер для мягкого мороженого Donper, настольный: 1 или 3 крана, 13–24 л/ч","n":5,"in":5,"from":393169,"to":795553,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Настольные"]},{"name":"Модель","values":["CKX60MAX · 1 кран · 13 л/ч","KFX700T · 3 крана · 18 л/ч","KFX710T · 3 крана · 22 л/ч","CKX100PLUS · 3 крана · 22 л/ч","XMC720T · 3 крана · 24 л/ч"]}]}},{"id":"401-0","whId":"401","name":"Фризер для мягкого мороженого Donper, напольный: 3 крана, 18–40 л/ч","baseName":"Фризер для мягкого мороженого Donper","modName":"","slug":"frizer-dlya-myagkogo-morozhenogo-donper-donper-kfx700","sku":"KFX700","categoryId":"c35","description":"","price":409806,"priceVat":553238,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/dsc-kfx700-486x745x1340.jpg?v=tnkhem","images":["/uploads/hub/dsc-kfx700-486x745x1340.jpg?v=tnkhem","/uploads/hub/dsc-kfx710-486x745x1340.jpg?v=tnkh48","/uploads/hub/dsc-chl18-540x720x1340.jpg?v=tnkhsd","/uploads/hub/dsc-ckx200-540x720x1360.jpg?v=tnkhhp","/uploads/hub/dsc-kfx720-450x780x1540.jpg?v=tnkh7c","/uploads/hub/dsc-ckx300-540x720x1360.jpg?v=tnkhsc","/uploads/hub/dsc-chl35-540x770x1340.jpg?v=tnkhon","/uploads/hub/dsc-xmc740-450x780x1500.jpg?v=tnkhvc","/uploads/hub/dscf-hopper.jpg?v=tnkhlr"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Donper","key":"donper"},"family":{"id":4,"pid":"donper-ckf","title":"Фризер для мягкого мороженого Donper, напольный: 3 крана, 18–40 л/ч","n":8,"in":8,"from":409806,"to":983799,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Напольные"]},{"name":"Модель","values":["KFX700 · 18 л/ч","KFX710 · 22 л/ч","CHL18 · 20 л/ч","CKX200MAX · 30 л/ч","KFX720 · 25–30 л/ч","CKX300MAX · 40 л/ч","CHL35 · 32–40 л/ч","XMC740MAX · 40 л/ч"]}]}},{"id":"501-0","whId":"501","name":"Фризер для мягкого мороженого Goshen BJ218, напольный, 3 крана, 28–36 л/ч","baseName":"Фризер для мягкого мороженого Goshen BJ218","modName":"","slug":"frizer-dlya-myagkogo-morozhenogo-goshen-bj218-bj218ce-d2-mal","sku":"BJ218CE-D2","categoryId":"c35","description":"","price":397696,"priceVat":536890,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/gs-bj218-pink.jpg?v=tnkbgk","images":["/uploads/hub/gs-bj218-pink.jpg?v=tnkbgk","/uploads/hub/gsf-cones.jpg?v=tnkcq7","/uploads/hub/gs-bj218-steel.jpg?v=tnkbj7","/uploads/hub/gsf-cyl.jpg?v=tnkch1","/uploads/hub/gsf-foam.jpg?v=tnkclo","/uploads/hub/gsf-alarm.jpg?v=tnkcoj"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Goshen","key":"goshen"},"family":{"id":5,"pid":"goshen-bj218","title":"Фризер для мягкого мороженого Goshen BJ218, напольный, 3 крана, 28–36 л/ч","n":6,"in":6,"from":397696,"to":607796,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Корпус","values":["Малиновый корпус","Нержавейка"]},{"name":"Модель","values":["BJ218CE-D2 · 28 л/ч","BJ218CR1EJ-D2 · 32 л/ч","BJ218CR2EJ-D2 · 32 л/ч","BJ218CEB-D2 · 32 л/ч","BJ218CR1EBJ-D2 · 36 л/ч","BJ218CR2EBJ-D2 · 36 л/ч"]}]}},{"id":"601-0","whId":"601","name":"Фризер для мягкого мороженого Goshen BX, напольный, 3 крана, бункеры 2 × 8 л, 32–42 л/ч","baseName":"Фризер для мягкого мороженого Goshen BX","modName":"","slug":"frizer-dlya-myagkogo-morozhenogo-goshen-bx-bx3328cr1ej-d2-kn","sku":"BX3328CR1EJ-D2","categoryId":"c35","description":"","price":624706,"priceVat":843353,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/gs-bx33.jpg?v=tnkbm9","images":["/uploads/hub/gs-bx33.jpg?v=tnkbm9","/uploads/hub/gsf-cones.jpg?v=tnkcq7","/uploads/hub/gs-bx3688.jpg?v=tnkbqp","/uploads/hub/gsf-foam.jpg?v=tnkclo","/uploads/hub/gsf-alarm.jpg?v=tnkcoj"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Goshen","key":"goshen"},"family":{"id":6,"pid":"goshen-bx33","title":"Фризер для мягкого мороженого Goshen BX, напольный, 3 крана, бункеры 2 × 8 л, 32–42 л/ч","n":3,"in":3,"from":624706,"to":1014706,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Управление","values":["Кнопочная панель","Сенсорный экран 7″"]},{"name":"Модель","values":["BX3328CR1EJ-D2 · 32–36 л/ч","BX3368CR2EJ-D2 · 36–42 л/ч","BX3688CR2EJW-D2 · 36–42 л/ч"]}]}},{"id":"701-0","whId":"701","name":"Фризер мягкого мороженого JIAHANG BQL-390, 5 кранов, 3 бака, 50–55 л/ч","baseName":"Фризер мягкого мороженого JIAHANG BQL-390","modName":"","slug":"frizer-myagkogo-morozhenogo-jiahang-bql-390-jiahang-bql-390t","sku":"BQL-390T","categoryId":"c35","description":"","price":1645324,"priceVat":2221187,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/bqls-390t-620x680x800.jpg?v=to4mfi","images":["/uploads/hub/bqls-390t-620x680x800.jpg?v=to4mfi","/uploads/hub/bqls-390-620x680x1340.jpg?v=to4mfi","/uploads/hub/bqlsf-cones.jpg?v=to4kma","/uploads/hub/bqlsf-vats.jpg?v=to4mka","/uploads/hub/bqlsf-pour.jpg?v=to4mkb"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"JIAHANG","key":"jiahang"},"family":{"id":7,"pid":"bql-softserve","title":"Фризер мягкого мороженого JIAHANG BQL-390, 5 кранов, 3 бака, 50–55 л/ч","n":2,"in":2,"from":1645324,"to":1842081,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Настольный","Напольный на колёсах"]},{"name":"Модель","values":["Настольный · 5 кранов","Напольный · 5 кранов"]}]}},{"id":"802-0","whId":"802","name":"Фризер мягкого мороженого MVCKYI YTS-350, 5 кранов, 3 бака по 6 л, 40–55 л/ч","baseName":"Фризер мягкого мороженого MVCKYI YTS-350","modName":"","slug":"frizer-myagkogo-morozhenogo-mvckyi-yts-350-mvckyi-yts-350t-n","sku":"YTS-350T","categoryId":"c35","description":"","price":1544214,"priceVat":2084689,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/ytss-350t.jpg?v=to4ku3","images":["/uploads/hub/ytss-350t.jpg?v=to4ku3","/uploads/hub/ytss-350.jpg?v=to4ku2","/uploads/hub/ytssf-vats.jpg?v=to4kv2","/uploads/hub/ytssf-cones.jpg?v=to4kv2"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":false,"priceNote":"Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.","priceFrom":null,"brand":{"name":"MVCKYI","key":"mvckyi"},"family":{"id":8,"pid":"yts-softserve","title":"Фризер мягкого мороженого MVCKYI YTS-350, 5 кранов, 3 бака по 6 л, 40–55 л/ч","n":2,"in":2,"from":1544214,"to":1670166,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Напольный на колёсах","Настольный"]},{"name":"Модель","values":["Напольный · 5 кранов","Настольный · 5 кранов, сенсорный экран"]}]}},{"id":"901-0","whId":"901","name":"Фризер мягкого мороженого напольный, 5 кранов, 3 цилиндра 18 л, 3 компрессора, 36–44 л/ч","baseName":"Фризер мягкого мороженого напольный","modName":"","slug":"frizer-myagkogo-morozhenogo-napolnyy-napolnyy-frizer-na-5-kr","sku":"","categoryId":"c35","description":"","price":2084031,"priceVat":2813442,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/wulus-5head-770x705x1480.jpg?v=to4r8w","images":["/uploads/hub/wulus-5head-770x705x1480.jpg?v=to4r8w","/uploads/hub/wulusf-vats.jpg?v=to4rn9","/uploads/hub/wulusf-compressors.jpg?v=to4rid","/uploads/hub/wulusf-cone.jpg?v=to4rn9"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Wuluhe","key":"wuluhe"},"family":{"id":9,"pid":"wulu-softserve","title":"Фризер мягкого мороженого напольный, 5 кранов, 3 цилиндра 18 л, 3 компрессора, 36–44 л/ч","n":1,"in":1,"from":2084031,"to":2084031,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["Напольный на колёсах"]},{"name":"Модель","values":["Напольный · 5 кранов"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Модель","value":"GJJ-0.5/25"},{"name":"Производительность","value":"500 л/ч"},{"name":"Давление","value":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа"},{"name":"Мощность двигателя","value":"4 кВт"},{"name":"Питание","value":"380 В, 3 фазы"},{"name":"Габариты (Ш × Г × В)","value":"1010 × 616 × 975 мм"},{"name":"Насос","value":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением"},{"name":"Продукт","value":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C"},{"name":"Корпус","value":"шкаф из нержавеющей стали"},{"name":"Вес","value":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~518 кг брутто)"},{"name":"Тип","value":"плунжерный гомогенизатор высокого давления"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/gyhf-struct.jpg?v=to8cat","t":"Устройство гомогенизатора","d":"1 — маховик высокого давления, 2 — верхняя крышка из нержавеющей стали, 3 — манометр, 4 — стойка манометра, 5 — выход продукта, 6 — вход охлаждающей воды, 7 — вход продукта, 8 — рукоятка низкого давления, 9 — насосная головка, 10 — корпус, 11 — выход охлаждающей воды.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gyhf-valve.jpg?v=to8cjn","t":"Как работает гомогенизирующий клапан","d":"Слева: 1 — продукт до гомогенизации (крупные капли жира и частицы), 2 — после (мелкая равномерная взвесь). Справа — разрез клапана: продукт под давлением (1) проходит через узкий зазор между седлом клапана (3) и клапаном (4), ударяется о кольцо (5) и выходит (2). В зазоре одновременно действуют турбулентность, кавитация и сдвиг — капли и частицы дробятся.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/gyhf-hopper.jpg?v=to8ce5","t":"С приёмным бункером","d":"Вариант установки из галереи производителя: сверху — загрузочный бункер из нержавеющей стали, от него шланг ко входу насоса, на выходе — возвратная труба. Продукт подаётся самотёком, без отдельного насоса подачи; бункер и обвязка — по согласованию при заказе.","wide":false}],"priceVat":2354539,"vatRate":1.35,"pros":["500 л/ч","25 МПа","4 кВт, 380 В","нержавеющая сталь"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Фастфуд и десерты","img":"/uploads/hub/gyh-studio-500.jpg?v=to8cf3","custom":null,"why":"500 л/ч — для цеха, который выпускает молоко, йогурт, напитки или эмульсии каждый день. Трёхфазное питание 380 В.","whyAll":[{"id":"117101-0","name":"GJJ-0.1/25","price":1719337,"ask":false,"text":"Самый компактный: 100 л/ч — для мини-цеха, кафе с собственным молоком, соками или бульонами, для отработки рецептур. Трёхфазное питание 380 В."},{"id":"117102-0","name":"GJJ-0.1/25","price":1769337,"ask":false,"text":"Самый компактный: 100 л/ч — для мини-цеха, кафе с собственным молоком, соками или бульонами, для отработки рецептур. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети."},{"id":"117103-0","name":"GJJ-0.2/25","price":1463517,"ask":false,"text":"200 л/ч — небольшой молочный или соковый цех, производство напитков и соусов малыми партиями. Трёхфазное питание 380 В."},{"id":"117104-0","name":"GJJ-0.2/25","price":1563517,"ask":false,"text":"200 л/ч — небольшой молочный или соковый цех, производство напитков и соусов малыми партиями. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети."},{"id":"117105-0","name":"GJJ-0.5/25","price":1744103,"ask":false,"text":"500 л/ч — для цеха, который выпускает молоко, йогурт, напитки или эмульсии каждый день. Трёхфазное питание 380 В."},{"id":"117106-0","name":"GJJ-0.5/25","price":1844103,"ask":false,"text":"500 л/ч — для цеха, который выпускает молоко, йогурт, напитки или эмульсии каждый день. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети."},{"id":"117107-0","name":"GJJ-1/25","price":2041759,"ask":false,"text":"1000 л/ч — самая производительная модель: линия розлива молока, соков, растительных напитков. Трёхфазное питание 380 В."}],"compare":[{"id":"117101-0","name":"GJJ-0.1/25 · 0,1 т/ч","price":1719337,"priceVat":2321105,"ask":false,"pros":["100 л/ч","25 МПа","2,2 кВт, 380 В","нержавеющая сталь"],"specs":{"Модель":"GJJ-0.1/25","Производительность":"100 л/ч","Давление":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа","Мощность двигателя":"2,2 кВт","Питание":"380 В, 3 фазы","Габариты (Ш × Г × В)":"не указаны производителем","Насос":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением","Продукт":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C","Корпус":"шкаф из нержавеющей стали","Вес":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~288 кг брутто)"}},{"id":"117102-0","name":"GJJ-0.1/25 · 0,1 т/ч","price":1769337,"priceVat":2388605,"ask":false,"pros":["100 л/ч","25 МПа","3 кВт, 220 В","нержавеющая сталь"],"specs":{"Модель":"GJJ-0.1/25","Производительность":"100 л/ч","Давление":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа","Мощность двигателя":"3 кВт","Питание":"220 В, 1 фаза","Габариты (Ш × Г × В)":"не указаны производителем","Насос":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением","Продукт":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C","Корпус":"шкаф из нержавеющей стали","Вес":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~288 кг брутто)"}},{"id":"117103-0","name":"GJJ-0.2/25 · 0,2 т/ч","price":1463517,"priceVat":1975748,"ask":false,"pros":["200 л/ч","25 МПа","2,2 кВт, 380 В","нержавеющая сталь"],"specs":{"Модель":"GJJ-0.2/25","Производительность":"200 л/ч","Давление":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа","Мощность двигателя":"2,2 кВт","Питание":"380 В, 3 фазы","Габариты (Ш × Г × В)":"755 × 520 × 935 мм","Насос":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением","Продукт":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C","Корпус":"шкаф из нержавеющей стали","Вес":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~288 кг брутто)"}},{"id":"117104-0","name":"GJJ-0.2/25 · 0,2 т/ч","price":1563517,"priceVat":2110748,"ask":false,"pros":["200 л/ч","25 МПа","3 кВт, 220 В","нержавеющая сталь"],"specs":{"Модель":"GJJ-0.2/25","Производительность":"200 л/ч","Давление":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа","Мощность двигателя":"3 кВт","Питание":"220 В, 1 фаза","Габариты (Ш × Г × В)":"755 × 520 × 935 мм","Насос":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением","Продукт":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C","Корпус":"шкаф из нержавеющей стали","Вес":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~288 кг брутто)"}},{"id":"117105-0","name":"GJJ-0.5/25 · 0,5 т/ч","price":1744103,"priceVat":2354539,"ask":false,"pros":["500 л/ч","25 МПа","4 кВт, 380 В","нержавеющая сталь"],"specs":{"Модель":"GJJ-0.5/25","Производительность":"500 л/ч","Давление":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа","Мощность двигателя":"4 кВт","Питание":"380 В, 3 фазы","Габариты (Ш × Г × В)":"1010 × 616 × 975 мм","Насос":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением","Продукт":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C","Корпус":"шкаф из нержавеющей стали","Вес":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~518 кг брутто)"}},{"id":"117106-0","name":"GJJ-0.5/25 · 0,5 т/ч","price":1844103,"priceVat":2489539,"ask":false,"pros":["500 л/ч","25 МПа","5,5 кВт, 220 В","нержавеющая сталь"],"specs":{"Модель":"GJJ-0.5/25","Производительность":"500 л/ч","Давление":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа","Мощность двигателя":"5,5 кВт","Питание":"220 В, 1 фаза","Габариты (Ш × Г × В)":"1010 × 616 × 975 мм","Насос":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением","Продукт":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C","Корпус":"шкаф из нержавеющей стали","Вес":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~518 кг брутто)"}},{"id":"117107-0","name":"GJJ-1/25 · 1 т/ч","price":2041759,"priceVat":2756375,"ask":false,"pros":["1000 л/ч","25 МПа","7,5 кВт, 380 В","нержавеющая сталь"],"specs":{"Модель":"GJJ-1/25","Производительность":"1000 л/ч","Давление":"максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа","Мощность двигателя":"7,5 кВт","Питание":"380 В, 3 фазы","Габариты (Ш × Г × В)":"1100 × 676 × 1065 мм","Насос":"трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением","Продукт":"жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C","Корпус":"шкаф из нержавеющей стали","Вес":"не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~690 кг брутто)"}}]}}