{"item":{"id":"109601-0","whId":"109601","name":"Шкаф для сухого вызревания мяса SORATO 400 л · 730 × 700 × 1650 мм","baseName":"Шкаф для сухого вызревания мяса SORATO","modName":"","slug":"shkaf-dlya-suhogo-vyzrevaniya-myasa-sorato-400-l-730-700-165","sku":"","categoryId":"c31","description":"<p>Шкаф для сухого вызревания говядины, ветчины, колбас, птицы и рыбы: поддерживает +1…+4 °C и влажность 60–90 %, мясо спокойно выдерживается, становится нежнее и ароматнее. Подходит ресторану, стейк-бару, мясной лавке и дому. Объём 400 л, за раз выдерживает до 100 кг мяса. Компрессор Embraco, циркуляция воздуха без инея, ультрафиолетовая стерилизация, генератор отрицательных ионов 15000 В, стеклянная дверь с двойным закалённым стеклом, светодиодная подсветка. В комплекте три полки, штанга для подвеса, крюки и гималайская солевая плита.</p><ul><li>Постоянные температура +1…+4 °C и влажность 60–90 %: «умная» выдержка, мясо вызревает ровно, без пересыхания и плесени.</li><li>Ультранизкие потери мяса: влага удерживается, усушка за 30 дней вызревания около 10 %, а за 3–6 месяцев мясо теряет лишь долю обычной усушки.</li><li>Компрессор Embraco: ровная температура, низкий шум, долгий срок службы; у производителя заявлена гарантия на компрессор 10 лет.</li><li>Циркуляция воздуха 360°: специальные воздуховоды дают ровную температуру и влажность по всей камере, воздух движется мягко, как в естественном погребе.</li><li>Ультрафиолетовая стерилизация: лампа в верхней части камеры убивает бактерии и препятствует их размножению, мясо остаётся безопасным.</li><li>Генератор отрицательных ионов 15000 В очищает воздух в камере, активированный угольный фильтр убирает запахи.</li><li>Двойное полое закалённое стекло в двери: хорошо держит тепло и холод, не запотевает, камера хорошо видна.</li><li>Камера из цельного HIPS-пластика: не боится соли и влаги — важно при вызревании с гималайской солью.</li><li>Гималайская солевая плита в комплекте: влияет на микроклимат у мяса и вкус.</li><li>Комплект: три полки, подвесная штанга, два крюка, солевая плита.</li><li>Подходит для говядины, ветчины, колбас, птицы, рыбы и сыра: разные продукты вызревают в одной камере при разных условиях подвеса.</li><li>Светодиодная подсветка и сенсорные кнопки температуры и влажности на верхней панели.</li><li>Питание 220 В, мощность 160 Вт, вес нетто 102 кг.</li></ul><h3>Чем отличаются модели и почему одни дороже других</h3><p><b>400 л · 730 × 700 × 1650 мм — 788 954 ₸ без НДС</b><br>Шкаф на 400 л высотой 1650 мм: за раз выдерживает до 100 кг мяса. Подходит стейк-бару, ресторану, мясной лавке и дому: три полки, штанга для подвеса и солевая плита в комплекте.</p>","price":788954,"priceVat":1065088,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/sord-400-v2.jpg?v=tobw2x","images":["/uploads/hub/sord-400-v2.jpg?v=tobw2x","/uploads/hub/sord-rest3.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-beefint.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-cabs2.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-man.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-hang.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-steakpan.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-compr-v2.jpg?v=tobwtb","/uploads/hub/sord-shelfmeat.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-airflow.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-ionic.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-uv.jpg?v=to6ncn","/uploads/hub/sord-small100.jpg?v=to6ncn"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"SORATO","key":"sorato","href":"/brand/sorato"}},"path":[{"id":"c11","name":"Холодильное","slug":"holodilnoe"},{"id":"c31","name":"Шкафы вызревания мяса","slug":"shkafy-vyzrevaniya-myasa"}],"mods":[],"family":{"id":1096,"pid":"sorato-dryage","title":"Шкаф для сухого вызревания мяса SORATO, 400 л, +1…+4 °C, влажность 60–90 %","axes":[],"members":[{"id":"109601-0","n":1,"slug":"shkaf-dlya-suhogo-vyzrevaniya-myasa-sorato-400-l-730-700-165","name":"Шкаф для сухого вызревания мяса SORATO 400 л · 730 × 700 × 1650 мм","baseName":"Шкаф для сухого вызревания мяса SORATO","sku":"","price":788954,"priceFrom":null,"ask":false,"oldPrice":null,"inStock":true,"made":true,"image":"/uploads/hub/sord-400-v2.jpg?v=tobw2x","values":{"Объём":"400 л","Модель":"400 л · 730 × 700 × 1650 мм"},"mods":[]}]},"seo":{"title":"Шкаф для сухого вызревания мяса SORATO 400 л · 730 × 700 × 1650 мм — tapi.kz","descr":"Объём 400 л, температура +1…+4 °C, мощность 160 Вт. Цена 788 954 ₸ без НДС. Под заказ 15–60 дней, доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж."},"similar":[{"id":"13501-0","whId":"13501","name":"Морозильная витрина Donper LD со стеклянными дверями, 1–4 двери, 390–1880 л","baseName":"Морозильная витрина Donper LD со стеклянными дверями","modName":"","slug":"morozilnaya-vitrina-donper-ld-so-steklyannymi-dveryami-ld-62","sku":"LD-620","categoryId":"c19","description":"","price":457066,"priceVat":617039,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/fz-1d.jpg?v=tnj79k","images":["/uploads/hub/fz-1d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/fz-2d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/fz-3d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/fz-4d.jpg?v=tnj79k","/uploads/hub/dldf-evap.jpg?v=tnkvrm","/uploads/hub/dldf-foam.jpg?v=tnkvrm","/uploads/hub/dldf-wheel.jpg?v=tnkvrm"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Donper","key":"donper"},"family":{"id":135,"pid":"donper-ld","title":"Морозильная витрина Donper LD со стеклянными дверями, 1–4 двери, 390–1880 л","n":8,"in":8,"from":457066,"to":1542571,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Температура","values":["−12 °C","−22 °C"]},{"name":"Модель","values":["1 дверь · 390 л","2 двери · 865 л","3 двери · 1270 л","4 двери · 1880 л"]}]}},{"id":"13617-0","whId":"13617","name":"Морозильная витрина Gemuni, 1–4 двери, до −22 °C, No Frost","baseName":"Морозильная витрина Gemuni","modName":"","slug":"morozilnaya-vitrina-gemuni-1-dver-620-mm-5-c-steklo","sku":"","categoryId":"c19","description":"","price":302796,"priceVat":408775,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/gmv-620x2010.jpg?v=tnk5e1","images":["/uploads/hub/gmv-620x2010.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-620x2030.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-1200x2030.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-1880x2030.jpg?v=tnk5e2","/uploads/hub/gmv-2500x2030.jpg?v=tnk5e3","/uploads/hub/gmv-1260x2030.jpg?v=tnk5e1","/uploads/hub/gmv-1260x2010.jpg?v=tnk5e2","/uploads/hub/gmv-1860x2010.jpg?v=tnk5e2","/uploads/hub/gmv-2500x2010.jpg?v=tnk5e3","/uploads/hub/gmf-air.jpg?v=tnk5e3","/uploads/hub/gmf-glass.jpg?v=tnk5e4","/uploads/hub/gmf-foam.jpg?v=tnk5fd"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Gemuni","key":"gemuni"},"family":{"id":136,"pid":"gemuni-ld","title":"Морозильная витрина Gemuni, 1–4 двери, до −22 °C, No Frost","n":22,"in":22,"from":302796,"to":1616771,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Исполнение","values":["−22 °C · стекло","−22 °C · зеркало","−12 °C · стекло","−12 °C · зеркало","−5 °C · стекло","−5 °C · зеркало"]},{"name":"Модель","values":["1 дверь · 620 мм","2 двери · 1200 мм","2 двери · 1200 мм · 2 компрессора","3 двери · 1880 мм","4 двери · 2500 мм","2 двери · 1260 мм","3 двери · 1860 мм"]}]}},{"id":"13701-0","whId":"13701","name":"Морозильный ларь Aucma, охлаждение и заморозка, 0…+10 / −18…−23 °C, 828 л","baseName":"Морозильный ларь Aucma","modName":"","slug":"morozilnyy-lar-aucma-bc-bd-828sna","sku":"BC/BD-828SNA","categoryId":"c21","description":"","price":457301,"priceVat":617356,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/auc-828.jpg?v=to3smj","images":["/uploads/hub/auc-828.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/auc-828-front.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/auc-828-open.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/aucf-space.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/aucf-dial-v2.jpg?v=tocdqo","/uploads/hub/aucf-wall.jpg?v=to3smy","/uploads/hub/aucf-rim.jpg?v=to3smj","/uploads/hub/aucf-shop.jpg?v=to3sno"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Aucma","key":"aucma"},"family":{"id":137,"pid":"aucma-chest","title":"Морозильный ларь Aucma, охлаждение и заморозка, 0…+10 / −18…−23 °C, 828 л","n":1,"in":1,"from":457301,"to":457301,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Объём","values":["0…+10 / −18…−23 °C"]},{"name":"Модель","values":["828 л · BC/BD-828SNA"]}]}},{"id":"13801-0","whId":"13801","name":"Морозильный ларь XINGX до −40 °C, 145–300 л","baseName":"Морозильный ларь XINGX до −40 °C","modName":"","slug":"morozilnyy-lar-xingx-do-40-c-bd-bc-145kcs","sku":"BD/BC-145KCS","categoryId":"c22","description":"","price":134720,"priceVat":181872,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/xdv-145.jpg?v=tnk89o","images":["/uploads/hub/xdv-145.jpg?v=tnk89o","/uploads/hub/xdv-200.jpg?v=tnk89o","/uploads/hub/xdv-300.jpg?v=tnkgkg","/uploads/hub/xdf-open.jpg?v=tnk8m3"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"XINGX","key":"xingx"},"family":{"id":138,"pid":"xingx-ld40","title":"Морозильный ларь XINGX до −40 °C, 145–300 л","n":3,"in":3,"from":134720,"to":202488,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Режим","values":["До −40 °C"]},{"name":"Модель","values":["145 л · BD/BC-145KCS","200 л · BD/BC-200KCS","300 л · BD/BC-300KCS"]}]}},{"id":"13901-0","whId":"13901","name":"Ларь глубокой заморозки Xinyingxue −40 и −50 °C, 250–750 л","baseName":"Ларь глубокой заморозки Xinyingxue −40 и −50 °C","modName":"","slug":"lar-glubokoy-zamorozki-xinyingxue-40-i-50-c-1-0-m-250-l-do-4","sku":"","categoryId":"c22","description":"","price":207157,"priceVat":279662,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/h4v-40-1000x670x850.jpg?v=tnm2o3","images":["/uploads/hub/h4v-40-1000x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1200x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1500x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1800x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-1980x760x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-40-2160x760x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1000x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1200x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1500x670x850.jpg?v=tnm2o3","/uploads/hub/h4v-50-1800x670x850.jpg?v=tnm2o3"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Xinyingxue","key":"xinyingxue"},"family":{"id":139,"pid":"xyx-ld50","title":"Ларь глубокой заморозки Xinyingxue −40 и −50 °C, 250–750 л","n":10,"in":10,"from":207157,"to":389124,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Температура","values":["до −40 °C","до −50 °C"]},{"name":"Модель","values":["1.0 м · 250 л","1.2 м · 317 л","1.5 м · 418 л","1.8 м · 519 л","2.0 м · 679 л","2.16 м · 750 л"]}]}},{"id":"14001-0","whId":"14001","name":"Сверхнизкотемпературный ларь XSY: −50, −70 и −90 °C, 60–628 л","baseName":"Сверхнизкотемпературный ларь XSY: −50","modName":"","slug":"sverhnizkotemperaturnyy-lar-xsy-50-0-6-m-60-l-do-50-c","sku":"","categoryId":"c22","description":"","price":249485,"priceVat":336805,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/u9v-600x680.jpg?v=tnkmqw","images":["/uploads/hub/u9v-600x680.jpg?v=tnkmqw","/uploads/hub/u9v-850x680.jpg?v=tnkmqw","/uploads/hub/u9v-1100x680.jpg?v=tnkmqw","/uploads/hub/u9v-1300x680.jpg?v=tnkmqx","/uploads/hub/u9v-1500x680.jpg?v=tnkmqx","/uploads/hub/u9v-1800x680.jpg?v=tnkmqx","/uploads/hub/u9v-2000x680.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9v-2000x760.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9v-2200x760.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9v-2200x830.jpg?v=tnkmqy","/uploads/hub/u9f-basket.jpg?v=tnm3pp","/uploads/hub/u9f-hinge.jpg?v=tnm3pp","/uploads/hub/u9f-wheel.jpg?v=tnm3pp","/uploads/hub/u9f-comp.jpg?v=tnm3pq"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"XSY","key":"xsy"},"family":{"id":140,"pid":"xsy-ld90","title":"Сверхнизкотемпературный ларь XSY: −50, −70 и −90 °C, 60–628 л","n":30,"in":30,"from":249485,"to":1932095,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Температура","values":["до −50 °C","до −70 °C","до −90 °C"]},{"name":"Модель","values":["0.6 м · 60 л","0.85 м · 150 л","1.1 м · 220 л","1.3 м · 270 л","1.5 м · 330 л","1.8 м · 420 л","2.0 м · 480 л","2.0 м · 530 л · увеличенная глубина","2.2 м · 600 л","2.2 м · 628 л · увеличенная глубина"]}]}},{"id":"14101-0","whId":"14101","name":"Ларь глубокой заморозки MIRE −60 °C, 118 л, камера из нержавейки 304","baseName":"Ларь глубокой заморозки MIRE −60 °C","modName":"","slug":"lar-glubokoy-zamorozki-mire-60-c-mire-lar-glubokoy-zamorozki","sku":"","categoryId":"c22","description":"","price":357045,"priceVat":482011,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/mlx-main.jpg?v=tnq539","images":["/uploads/hub/mlx-main.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-deep.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-steel.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-temp.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-copper.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-cool4d.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-power.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-scenes.jpg?v=tnq539","/uploads/hub/mlxf-seal.jpg?v=tnq541","/uploads/hub/mlxf-hinge.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-basket.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-panel.jpg?v=tnq53a","/uploads/hub/mlxf-wheels.jpg?v=tnq539"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"MIRE","key":"mire"},"family":{"id":141,"pid":"meilai-ld60","title":"Ларь глубокой заморозки MIRE −60 °C, 118 л, камера из нержавейки 304","n":1,"in":1,"from":357045,"to":357045,"ask":false,"askSome":false,"axes":[{"name":"Объём","values":["118 л"]},{"name":"Модель","values":["0,9 м · 118 л"]}]}},{"id":"113901-0","whId":"113901","name":"Ларь глубокой заморозки Fulawei −50 °C, 425–579 л, две крышки, изоляция 90 мм","baseName":"Ларь глубокой заморозки Fulawei −50 °C","modName":"","slug":"lar-glubokoy-zamorozki-fulawei-50-c-dw-485-425-l","sku":"DW-485","categoryId":"c22","description":"","price":305077,"priceVat":411854,"ask":false,"oldPrice":null,"image":"/uploads/hub/flw-main-c1311.jpg?v=togkge","images":["/uploads/hub/flw-main-c1311.jpg?v=togkge","/uploads/hub/flw-dw-585.jpg?v=toglfo","/uploads/hub/flw-dw-685.jpg?v=toglfp","/uploads/hub/flwf-salmon.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-foods.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-buffet.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-condenser.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-insul.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-foam.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-thermo.jpg?v=tnqm0m","/uploads/hub/flwf-kitchen.jpg?v=tnqm0m"],"inStock":true,"made":true,"priceExact":true,"priceNote":"Цена точная: размеры и упаковка подтверждены заводом.","priceFrom":null,"brand":{"name":"Fulawei","key":"fulawei"},"family":{"id":1139,"pid":"flw-ld50","title":"Ларь глубокой заморозки Fulawei −50 °C, 425–579 л, две крышки, изоляция 90 мм","n":3,"in":3,"from":305077,"to":305077,"ask":false,"askSome":true,"axes":[{"name":"Объём","values":["425 л","501 л","579 л"]},{"name":"Модель","values":["DW-485 · 425 л · 1,5 м","DW-585 · 501 л · 1,76 м","DW-685 · 579 л · 1,96 м"]}]}}],"together":[],"specs":[{"name":"Тип","value":"шкаф для сухого вызревания мяса (dry-age)"},{"name":"Объём","value":"400 л"},{"name":"Температура","value":"+1…+4 °C"},{"name":"Влажность","value":"60–90 %"},{"name":"Охлаждение","value":"циркуляция воздуха (вентилятор)"},{"name":"Компрессор","value":"Embraco"},{"name":"Мощность","value":"160 Вт"},{"name":"Питание","value":"220 В"},{"name":"Материал","value":"нержавеющая сталь"},{"name":"Цвет","value":"цвет нержавейки, чёрный"},{"name":"Дверь","value":"двойное закалённое стекло с защитой от запотевания"},{"name":"Внутренняя камера","value":"HIPS-пластик, цельная"},{"name":"Стерилизация","value":"ультрафиолет + генератор отрицательных ионов 15000 В, угольный фильтр"},{"name":"Подсветка","value":"светодиодная, влагозащищённая"},{"name":"Загрузка","value":"до 100 кг мяса за раз"},{"name":"Комплект","value":"3 полки, подвесная штанга, 2 крюка, гималайская солевая плита"},{"name":"Габариты (Ш × Г × В)","value":"730 × 700 × 1650 мм"},{"name":"Вес нетто","value":"102 кг"}],"tapi":{"feats":[{"img":"/uploads/hub/sord-rest3.jpg?v=to6ncn","t":"Шкафы в ресторане","d":"Три шкафа в ряд в зале ресторана: отруба вызревают на виду у гостей на нержавеющих полках, свет подчёркивает мясо.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-beefint.jpg?v=to6ncn","t":"Вызревание говядины","d":"Крупные отруба на сетчатых нержавеющих полках за стеклянной дверью: воздух обтекает каждый кусок, корочка вызревает равномерно.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-cabs2.jpg?v=to6ncn","t":"Шкафы вдоль стены","d":"Шкафы можно поставить рядами по линии кухни или зала: мясо виднее, чем в закрытой холодной комнате.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-man.jpg?v=to6ncn","t":"Удобная загрузка","d":"Широкая дверь открывается полностью: отруба удобно выкладывать на полки и снимать.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-hang.jpg?v=to6ncn","t":"Подвес на штанге и крюках","d":"Рыба, мясо и колбасы подвешиваются на штангу и крюки: вызревание без контакта с поверхностью.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-steakpan.jpg?v=to6ncn","t":"От шкафа к сковороде","d":"Выдержанный стейк сразу из шкафа на сковороду: нежнее и ароматнее обычного охлаждённого мяса.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-compr-v2.jpg?v=tobwtb","t":"Компрессор Embraco","d":"Компрессор Embraco держит ровную температуру и работает тихо; у производителя заявлена гарантия на компрессор 10 лет.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-shelfmeat.jpg?v=to6ncn","t":"Три яруса со стейками","d":"Три нержавеющие полки с отрубами, сверху вентилятор и панель управления; внизу гималайская солевая плита.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-airflow.jpg?v=to6ncn","t":"Циркуляция воздуха 360°","d":"Воздуховоды разгоняют воздух по всей камере: температура и влажность ровные, мясо вызревает без пересыхания.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-ionic.jpg?v=to6ncn","t":"Отрицательные ионы 15000 В","d":"Генератор отрицательных ионов очищает воздух в камере и уменьшает запах, мясо остаётся свежим дольше.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-uv.jpg?v=to6ncn","t":"Ультрафиолетовая стерилизация","d":"Ультрафиолет сверху камеры убивает бактерии: мясо выдерживается безопасно, без посторонних запахов.","wide":false},{"img":"/uploads/hub/sord-small100.jpg?v=to6ncn","t":"Компактный корпус, до 100 кг мяса","d":"Шкаф выдерживает до 100 кг мяса за раз: на штанге и полках — рёбра, стейки и другие отруба. Верхняя панель с вентилятором и дисплеем.","wide":false}],"priceVat":1065088,"vatRate":1.35,"pros":["400 л, до 100 кг мяса","730 × 700 × 1650 мм","Компрессор Embraco","УФ и ионизация воздуха"],"service":{"freeDelivery":500000,"freeMountAlmaty":300000,"freeMountKz":2000000,"warrantyYears":1,"leadDays":[15,60]},"cat":"Холодильное","img":"/uploads/hub/sord-400-v2.jpg?v=tobw2x","custom":null,"why":"Шкаф на 400 л высотой 1650 мм: за раз выдерживает до 100 кг мяса. Подходит стейк-бару, ресторану, мясной лавке и дому: три полки, штанга для подвеса и солевая плита в комплекте.","whyAll":[{"id":"109601-0","name":"400 л · 730 × 700 × 1650 мм","price":788954,"ask":false,"text":"Шкаф на 400 л высотой 1650 мм: за раз выдерживает до 100 кг мяса. Подходит стейк-бару, ресторану, мясной лавке и дому: три полки, штанга для подвеса и солевая плита в комплекте."}],"compare":[{"id":"109601-0","name":"400 л · 730 × 700 × 1650 мм","price":788954,"priceVat":1065088,"ask":false,"pros":["400 л, до 100 кг мяса","730 × 700 × 1650 мм","Компрессор Embraco","УФ и ионизация воздуха"],"specs":{"Тип":"шкаф для сухого вызревания мяса (dry-age)","Объём":"400 л","Температура":"+1…+4 °C","Влажность":"60–90 %","Охлаждение":"циркуляция воздуха (вентилятор)","Компрессор":"Embraco","Мощность":"160 Вт","Питание":"220 В","Материал":"нержавеющая сталь","Цвет":"цвет нержавейки, чёрный","Дверь":"двойное закалённое стекло с защитой от запотевания","Внутренняя камера":"HIPS-пластик, цельная","Стерилизация":"ультрафиолет + генератор отрицательных ионов 15000 В, угольный фильтр","Подсветка":"светодиодная, влагозащищённая","Загрузка":"до 100 кг мяса за раз","Комплект":"3 полки, подвесная штанга, 2 крюка, гималайская солевая плита","Габариты (Ш × Г × В)":"730 × 700 × 1650 мм","Вес нетто":"102 кг"}}]}}